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Benderhof Spätburgunder 2012

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11,33 € / 1.0 Liter (l)
  • Hersteller
    Weingut Benderhof
  • Herkunft
    Deutschland (Pfalz)
  • Rebsorte(n)
    Spätburgunder
  • Aromen
    Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren, Vanille
  • Geschmack
    trocken
  • Ausbau
    Großes Holzfass
  • Alkohol
    13,5 % Vol.
  • Passt zu
    Rind, Schwein, dunklem Geflügel, würzigem Käse
  • Kurzbeschreibung
    Der Benderhof Spätburgunder Freinsheim ist ein sehr typischer und geradliniger Pfälzer Spätburgunder: Klare und präzise Burgunderaromen, schön fruchtig, gute Struktur, sehr harmonisch mit weichen Tanninen. Ein ausgewogener und vielseitiger Rotwein mit einem super Preis-Leistungs-Verhältnis.

Benderhof Spätburgunder Freinsheim im Detail

Hintergrund zum Benderhof Spätburgunder Freinsheim

Eines unserer allerersten Weingüter überhaupt, im WEiNDOTCOM Sortiment ist das Familienweingut Benderhof aus Kallstadt in der Weinregion Pfalz. Die hervorragenden Weine mit ihrer klaren Handschrift und Mineralik haben unser Team sofort restlos überzeugt, gleichzeitig ruft die Familie Bender-Haaß dafür absolut faire Preise auf. Deshalb war für uns schnell klar: Wir haben hier einen echten Geheimtipp entdeckt! Denn wer einmal durch Zufall über die Benderhof Weine gestolpert ist, den lassen sie nicht mehr so schnell los. Doch dieses Stolpern ist gar nicht so einfach… Das Weingut Benderhof setzt die Priorität nämlich zu 100 Prozent auf den Weinbau und verfolgt hier eine strenge Qualitätsphilosophie. Auffälliges Marketing, Facebook, eine elegante Onlinepräsenz wie bei vielen anderen Weingütern sucht man hier vergeblich. Stattdessen wird hier authentisch, sympathisch und erfrischend bodenständig, das Motto „Schuster bleib bei deinen Leisten“ gelebt. Für uns klar: Mission erkannt! Wir haben es uns deshalb zur Aufgabe gemacht, dass der Genuss der Benderhof Weine nicht nur der lokalen Pfälzer Kundschaft vorbehalten bleibt, sondern die Weine auch in einem größeren Umkreis die verdiente Bekanntheit erlangen können. Den Anfang machen wir mit dem hier präsentierten Benderhof Spätburgunder Freinsheim, wir können es fast nicht glauben, dass wir hier einen Wein vor uns haben der erst aus dem Einstiegssortiment stammt! Was soll da noch kommen?


Charakteristik des Benderhof Spätburgunder Freinsheim

Die Spätburgunder Trauben für den Benderhof Spätburgunder Freinsheim stammen aus den Parzellen in den Hanglagen der Mittelhaardt an der deutschen Weinstraße. Die sehr alten und liebevoll von der Familie Bender-Haaß gepflegten Rebanlagen wurzeln tief in den von Mergel, Lehm, Ton und Sand bestimmten Böden. So gedeiht sehr konzentriertes, extraktreiches Traubenmaterial, das im Weingut Benderhof per Hand gelesen und anschließend noch einmal strikt verlesen wird. Der Ausbau des trockenen Rotweins erfolgt in großen Eichenholzfässern. Bei der Verkostung spielt der Benderhof Spätburgunder Freinsheim sein Ass im Ärmel aus. In der Nase zeigt sich neben Vanilleanklängen die sehr warme typische Burgunderfrucht. Im Geschmack ist der Rotwein sehr vollmundig, saftig und fruchtbetont mit einer gut eingebundenen Tannin Struktur und einem langen Abgang. Macht einfach Freude und Lust auf den nächsten Schluck.


Die Analysewerte für den Benderhof Spätburgunder Freinsheim liegen für Alkohol bei ca. 13,5 Vol. und der Restzucker ist mit ca. 2,3 g/l angegeben.


Das sagen Andere über den Benderhof Spätburgunder Freinsheim

Gault Millau: 2012er Jahrgang: 84 Punkte, 2011er Jahrgang: 84 Punkte

Eichelmann: Jahrgang 2011: 84 Punkte


Unser Fazit zum Benderhof Spätburgunder Freinsheim

Wir vom WEiNDOTCOM Team sind wir hin und her gerissen: Zum einen sind wir stolz, als einer von ganz wenigen, so ein Schätzchen wie das Weingut Benderhof ausgegraben zu haben. Auf der anderen Seite sind wir natürlich traurig dass die edlen Weine des traditionsreichen Familienbetriebs nicht schon längst zu großer Berühmtheit gelangt sind. Ihr habt jetzt die Chance euch euer eigenes Bild zu machen und mit dem Benderhof Spätburgunder Freinsheim einen der absoluten Klassiker selbst zu probieren. Besonders gut ergänzt der trockene Rotwein Hauptgerichte mit geschmortem dunklem Fleisch. Wir von WEiNDOTCOM machen übrigens gern ein Fläschchen auf, wenn spontan Freunde zu Besuch kommen und wir zu guten Gesprächen eine deftige Brotzeit mit Käse auftischen. Bleibt nur noch eins zu sagen: Prost!

  • Benderhof Spätburgunder Freinsheim | Hersteller:
    Weingut Benderhof
    Neugasse 45
    67169 Kallstadt, Weinstraße
    Deutschland | Pfalz

    Füllmenge Benderhof Spätburgunder:
    0,75 Liter

    Allergene:
    Enthält Sulfite

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