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Garage Winery Paradise Garage 2012

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9,90 €
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13,20 € / 1.0 Liter (l)
  • Hersteller
    Garage Winery
  • Herkunft
    Deutschland (Rheingau)
  • Rebsorte(n)
    Scheurebe
  • Aromen
    Mandarine, Papaya, Pfirsich, Birne
  • Geschmack
    halbtrocken
  • Ausbau
    Edelstahltank
  • Alkohol
    12,0 % Vol.
  • Passt zu
    Asiatischen Gerichten, Fisch- und Gemüsegerichten, allen Gerichten mit hellen cremigen Soßen
  • Kurzbeschreibung
    Exotische Aromen rocken bei der Paradise Garage miteinander um die Wette und feiern am Gaumen eine große Party!

Garage Winery Paradise Garage im Detail

Hintergrund zur Garage Winery Paradise Garage

Inmitten von Rheingauer Tradition und den Namen alteingesessener Weindynastien, macht seit dem Jahr 2000 ein kleines Weingut mächtig Furore. Die Garage Winery. Verantwortlich dafür: Winemaker und Gründer Anthony Hammond. Seine Garagen Weine aus Oestrich-Winkel sind nicht zu übersehen. Denn er macht schlichtweg alles anders als die Anderen. Dies zeigt sich bei den ausgefallenen Namen seiner Weine, den kreativen Etiketten und dass er statt Korken lieber Schraubverschluss und Kronkorken bevorzugt. Anthony´s Lieblingsprojekt ist es, besonders die süßen und restsüßen Weine erfolgreich zu vermarkten. Neben Sugar Babe und Garage No. 12 fehlte allerdings noch ein halbtrockener Weißwein in seinem Weinsortiment. Und so war die Idee zur Scheurebe Paradise Garage geboren! Namensgeber hierfür ist ein legendärer Club in San Francisco aus den 70ies und 80ies über den Anthony beim Fernsehen mit seiner Frau Simone stolperte und nicht mehr los kam.


Charakteristik des Paradise Garage Wein

Die Garage Winery Paradise Garage ist zu 100 Prozent ein reinrassiger Weißwein aus Scheurebe. Die Trauben für diesen halbtrockenen Weißwein stammen aus Rüdesheimer Gemarkung. Die Rebstöcke für den Paradise Garage Wein sind im Schnitt ca. 19 Jahre alt und wachsen auf Lößböden und Verwitterungsgestein. So entsteht ein körperreicher, feingliedriger und fruchtiger Weißwein, der seinem paradiesischen Namen alle Ehre macht. Der Wein wird ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, wobei der Gärprozess unterbrochen wird. Dadurch erhält der Paradise Garage Wein seine elegante Rest Süße. Die Paradise Garage zeigt sich im Glas von einer sehr hell goldenen, fast transparenten Farbe. In der Nase entfalten sich sofort zahlreiche exotische Fruchtaromen wie Mandarine, Papaya, Pfirsich und Birne. Dieser Fruchtcocktail hat in Verbindung mit der zarten Süße am Gaumen absolutes Fernwehpotenzial. Erinnerungen an exotische Sauvignon Blancs aus Übersee werden wach.


Die analytischen Werte der Garage Winery Paradise Garage liegen für Alkohol bei 12,0 % Vol., der Restzucker liegt bei ca. 14,7 g/l und die erfrischende Säure liegt bei ungefähr 7,5 g/l.


Das sagen andere über die Garage Winery Paradise Garage

Eichelmann: 2011er 83 Punkte


Unser Fazit zum Paradise Garage Wein

Wir vom WEiNDOTCOM Weinversand Team sind sowieso schon richtige Scheurebe Fans, leider total überschätzt, hat diese Rebsorte mit ihrer fruchtigen Exotik das Potenzial zur nächsten Trendrebsorte zu werden! Anthony Fans sind wir ja sowieso, diese Kombination macht die Paradise Garage für uns zu einem echten Highlight. Die Paradise Garage Scheurebe setzt aber nochmal einen drauf und hat für uns einfach riesengroßes Suchtpotenzial! Nicht zuletzt, weil dieser halbtrockene Weißwein einfach perfekt zu Asia Food und leichten Gemüse- und Fischgerichten passt. Wir schließen uns Anthony mit seiner Meinung daher an und sagen ein idealer Begleiter für die Leichtigkeit des Lebens! Schön gesagt mehr braucht es nicht!

  • Hersteller:
    the garage winery
    Friedensplatz 12
    DE - 65375 Oestrich-Winkel
    Deutschland - Rheingau

    Füllmenge Paradise Garage:
    0,75 Liter

    Enthaltene Allergene:
    Enthält Sulfite

Weitere Ansichten:
  • Garage Winery | Paradise Garage 2012

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