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Pfneisl Blaufränkisch DAC 2015

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11,33 € / 1.0 Liter (l)
  • Hersteller
    Weingut Pfneisl
  • Herkunft
    Österreich (Mittelburgenland)
  • Rebsorte(n)
    Blaufränkisch
  • Aromen
    Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Gewürze
  • Geschmack
    trocken
  • Ausbau
    Stahltank
  • Alkohol
    13,5 % Vol.
  • Passt zu
    Hellem und dunklem Fleisch, herzhaften Nudelgerichten, Edelgeflügel
  • Besonderheiten
    Mittelburgenland DAC Wein
  • Kurzbeschreibung
    Der Pfneisl Blaufränkisch Mittelburgenland DAC ist ein authentischer, regionaltypischer Blaufränkisch mit dem DAC Gütesiegel. Vielschichtig, sehr dicht mit präsentem Tannin und dennoch fruchtig!

Pfneisl Blaufränkisch Mittelburgenland DAC im Detail

Hintergrund zum Pfneisl Blaufränkisch Mittelburgenland DAC

Das österreichische Mittelburgenland wird häufig auch als „Blaufränkischland“ bezeichnet. Kaum eine andere Weinregion in Österreich wird so sehr von dieser edlen heimischen Rotweinsorte geprägt. Mit dem Gütesiegel Mittelburgenland DAC werden nur Blaufränkisch Weine ausgezeichnet, die in ihrer Art und Weise ganz besonders typisch für das Mittelburgenland sind. Der Pfneisl Blaufränkisch Mittelburgenland DAC ist somit ein sortenreiner und absolut authentischer Blaufränkisch mit Herkunftsgarantie. Im Gegensatz zu der Reserve Linie sind die „normalen“ Mittelburgenland DAC Weine eher jung und überwiegend im Stahltank ausgebaut. Mit dem Pfneisl Blaufränkisch Mittelburgenland DAC zeigen unsere Shiraz Brothers von der Pfneisl Family, dass sie den Kopf nicht nur voll verrückter Ideen haben, sondern dass sie trotz ihrer sensationellen Erfolge ganz sympathische und bodenständige Jungs geblieben sind, die genau wissen wo ihre Wurzeln liegen. Und genau das ist es auch was das Weingut Pfneisl und ihre United Vine Yards so besonders macht. Denn wie kaum ein anderes Weingut in Österreich verbinden sie den internationalen Flair und Lebensstil mit der Herzlichkeit und Gemütlichkeit ihrer burgenländischen Heimat.


Charakteristik des Pfneisl Mittelburgenland DAC Rotwein

Das Siegel Mittelburgenland DAC steht für junge, fruchtbetonte und besonders typische Rotweine aus dieser Region. Verwendet werden darf ausschließlich Blaufränkisch. Auch der Pfneisl Mittelburgenland DAC ist daher ein sortenreiner und absolut regionaltypischer Blaufränkisch Rotwein, der trocken und ausschließlich in modernen Edelstahlbehältern ausgebaut wird. Bei der Degustation präsentiert er sich im Glas in einem kräftigen Rubinrot. Die sortentypischen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren steigen angenehm duftend in die Nase und werden von feinen Gewürznoten begleitet. Am Gaumen angenehm druckvoll, sehr fruchtig, feinwürzig, mit milder Säure, viel Schmelz und sanften Tanninen. Ein eleganter und sehr harmonischer Rotwein, genauso wie man ihn im Mittelburgenland gerne trinkt.


Die analytischen Werte für den Pfneisl Blaufränkisch Mittelburgenland DAC liegen für Alkohol bei ca.  13,5 Prozent, der Restzucker ist mit ca. 1,0 g/l kaum noch vorhanden und die milde Säure liegt bei ca. 5,2 g/l.


Unser Fazit zum Pfneisl Blaufränkisch Mittelburgenland DAC

Die Verkostung von regionaltypischen und authentischen Weinen ist für unser WEiNDOTCOM Team immer etwas ganz besonderes. Eine angenehme und schöne Art die Welt zu bereisen. Der Pfneisl Blaufränkisch Mittelburgenland DAC verrät uns viel über Land und Leute aus dieser Region. Eine malerische Gegend mit sanften Hügellandschaften, mildem Klima, herzlichen Menschen, einer gutbürgerlichen Küche und vielen gemütlichen Wirtshäusern. Der Pfneisl Blaufränkisch Mittelburgenland DAC ist daher nicht nur ein österreichischer Klassiker sondern auch ein toller Kulturbotschafter für diese schöne Region. Ein eleganter und sehr harmonischer Rotwein mit präsenten Fruchtaromen, milder Säure und sanften Tanninen. Ein toller Begleiter zu bodenständigen Fleischgerichten, herzhaftem Nudelauflauf, Wildgerichten und natürlich auch solo ein schöner Rotwein mit gutem Trinkfluss. So schmeckt das Blaufränkischland!

  • Adresse des Herstellers:
    Weingut Gerhard Pfneisl
    Karrnergasse 30
    AT-7301 Deutschkreutz
    Österreich | Mittelburgenland

    Füllmenge Pfneisl Mittelburgenland Blaufränkisch DAC:
    0,75 Liter

    Allergene Stoffe:
    Sulfite

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