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Rings Spätburgunder Freinsheim 2014

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  • Hersteller
    Rings
  • Herkunft
    Deutschland (Pfalz)
  • Rebsorte(n)
    Spätburgunder
  • Aromen
    Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Waldbeeren, Cassis, Vanille
  • Geschmack
    trocken
  • Ausbau
    12 Monate im Barrique
  • Alkohol
    13,5 % Vol.
  • Passt zu
    Geschmortem dunklem Fleisch, würzigem Käse
  • Auszeichnungen
    Gault Millau 2017: 86 Punkte Eichelmann 2017: 87 Punkte
  • Kurzbeschreibung
    Der Rings Spätburgunder Freinsheim ist ein absolut gelungener Pinot Noir Vertreter: Überaus elegant, sehr facettenreich und filigran mit präzisen Aromen, butterweichen Tanninen und seidigem Finale!

Rings Spätburgunder Freinsheim im Detail

Hintergrund zum Rings Spätburgunder Freinsheim

Das Weingut Rings hat sich in den letzten Jahren vor allem mit seinen spektakulären Rotwein Cuvees aus heimischen und internationalen Rebsorten einen hervorragenden Ruf erarbeitet und gilt heute vollkommen zu Recht als Top-Adresse für deutschen Rotwein. Der Spätburgunder ist jedoch das eigentliche Steckenpferd der beiden Brüder Andreas und Steffen Rings. Spätburgunder ist eine regelrechte Diva und gilt nicht zuletzt auch gerade deswegen bei vielen noch immer als Königsdisziplin im Bereich Rotwein. Eine tolle Herausforderung also, ganz nach dem Geschmack unserer Rings Brothers. Bei vielen Pinot Noir Fans gilt noch immer Frankreich als das wahre Mekka des Spätburgunder. Die Kollegen aus Frankreich sollten sich jedoch auf ihren Lorbeeren nicht ausruhen und lieber schon einmal warm anziehen, denn was unsere Rings Brothers aus Freinsheim beim Thema Spätburgunder zu bieten haben ist wirklich beeindruckend. Es macht uns großen Spaß beobachten zu dürfen, wie die Rings Spätburgunder von Jahr zu Jahr mehr an Präzision und Struktur gewinnen. Schon die Basisweine sind absolut empfehlenswert und steigern nur noch mehr die Vorfreude auf die High-End Spätburgunder von Rings. Der hier präsentierte Rings Spätburgunder Freinsheim gehört noch immer zum mittleren Segment von Rings und setzt die Messlatte schon mal richtig hoch.


Charakteristik des Rings Spätburgunder Freinsheim

Die Freinsheimer Gehmarkung deckt ein breites Spektrum an verschiedenen Böden und Lagen ab. Etliche internationale Rebsorten, aber auch Weißburgunder und Spätburgunder finden dadurch dort ihre Heimat und die jeweils optimalen Bedingungen. In den Spätburgunder Parzellen sind die Böden sehr kieshaltig und bestehen überwiegend aus Lehm und Löß. Gute Voraussetzungen für einen edlen Pinot Noir. Ausgebaut wird der Rings Spätburgunder Freinsheim ganz klassisch trocken. Die Reifung erfolgt für volle 12 Monate in neuen und mehrjährigen Barriques aus französischer und Pfälzer Eiche. Vom Gesamteindruck her ist der Rings Spätburgunder Freinsheim ein sehr eleganter und filigraner Rotwein mit präzisen Aromen und schöner Frucht. Schon im Glas sind die typischen Aromen von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und Waldbeeren unverkennbar. Dazu kommen noch feinwürzige Noten ein wenig Cassis und ein Hauch Vanille. Am Gaumen dann wider viel Frucht, sehr filigran und elegant, vielschichtig mit samtigen Tanninen, aber trotzdem schön kraftvoll und mit guter Länge.


Die analytischen Werte für den Rings Spätburgunder Freinsheim liegen für Alkohol bei ca. 13,5 % vol., der Restzucker ist mit ca. 0,1 g/l kaum noch vorhanden und die Säure hat einen moderaten Wert von ca. 5,6 g/l.


Unser Fazit zum Rings Spätburgunder Freinsheim

Für unser WEiNDOTCOM Team gehören die Rings Spätburgunder definitiv zur deutschen Spitze und auch den internationalen Vergleich brauchen unsere Rings Brothers keinesfalls zu fürchten. Im Gegenteil, wir sind überzeugt, dass wir zum Thema Spätburgunder künftig noch viele gute News aus dem kleinen Freinsheim berichten dürfen. Obwohl der Rings Spätburgunder Freinsheim als Ortswein (nur) zur Mittelklasse beim Weingut Rings zählt, hat er uns bei der Verkostung schon richtig viel Spaß bereitet. Ein sehr eleganter und vielschichtiger Pinot Noir, mit präzisen Aromen, viel Frucht, ausreichend Kraftreserven und butterweichen Tanninen. Ein absolut gelungener Rotwein, der sich hervorragend als Speisenbegleiter eignet und auch Solo enorm viel Genuss verspricht.

  • Adresse des Herstellers:
    Weingut Rings
    Dürkheimer Hohl 21
    DE-67251 Freinsheim
    Deutschland/ Pfalz

    Füllmenge Rings Spätburgunder Freinsheim:
    0,75 Liter

    Allergene Stoffe:
    Sulfite

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  • Rings | Spätburgunder Freinsheim 2014

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