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Österreichische Rotweine | WEiNDOTCOM Weinversand

Rotwein aus Österreich Geschichte

Wie auch alle anderen ehemals römischen Regionen hat auch der Weinbau in Österreich eine lange Historie. Funde von Traubenkernen in Keltengräbern lassen darauf schließen, dass schon ca. 700 v. Chr. Weintrauben im heutigen Österreich angebaut wurden. Allerdings erst ca. 600 Jahre später lässt sich aufgrund von römischen Aufzeichnungen nachweisen, dass die angebauten Trauben auch wirklich zur Weinherstellung verwendet wurden. Unter der Herrschaft der Römer verbreitete sich der Weinbau in Österreich bis in die entlegensten Winkel des Landes und trat somit wie auch im restlichen römischen Gebiet seinen unaufhaltsamen Siegeszug an. In den folgenden Jahrhunderten erlebte der Wein einige Hochs und Tiefs, wie etwa durch den Erlass von Karl dem Großen zur Regulierung des Weinbaus oder der Einfälle der Magyaren wobei viele Rebflächen verloren gingen. Durch die Zisterzienser und deren Bistümer und Klöster wurden Einflüsse aus dem Burgund nach Österreich gebracht. Wie auch in Deutschland erreicht der Weinbau in Österreich seinen mengenmäßigen Höhepunkt im 15. bis 16. Jahrhundert. Zu dieser Zeit maß die Rebfläche das Dreifache der heutigen. Steuern, Kriege und Belagerungen verdrängten und dezimierten die Flächen im 17. Jahrhundert enorm. Mehltau und Reblaus taten im 19. Jahrhundert ihr übriges und vernichteten die Rebflächen weitgehend. Im Zwanzigsten Jahrhundert erlebte der Weinbau deshalb seinen absoluten Tiefpunkt, zeitweise waren hier nur noch knapp 30 Tausend Hektar Rebfläche verzeichnet. Ein wichtiges historisches Ereignis war sicherlich die Neuzüchtung des Zweigelt durch Professor Friedrich Zweigelt im Jahr 1922, denn Zweigelt ist heute Nummer eins Aushängeschild für Rotwein aus Österreich und mit Abstand die beliebteste und häufigste Rebsorte. Heute umfasst die Österreichische Rebfläche etwa 45.000 Hektar wobei der Rotwein definitiv auf dem Vormarsch ist. Sein Anteil hat sich in den letzten 20 Jahren verdoppelt und nimmt heute etwa ein Drittel der gesamten Rebflächen ein. Der Siegeszug der österreichischen Rotweine ist ungebrochen und hält weiter an, was nicht zuletzt auf den radikalen Kurswechsel der österreichischen Weinmacher zu kompromissloser Qualität zurückzuführen ist.


Rotweine aus Österreich

Die österreichischen Weinregionen bieten absolut beste Bedingungen für die Rotweinproduktion. So ist es nicht verwunderlich dass dieser auch immer mehr Rebflächen in Anspruch nimmt. Gerade im Burgenland mit seinem sogenannten pannonischen Klima, reifen Rotweine von internationalem Spitzenniveau heran, denen sogar eigene DAC Regionen gewidmet wurden wie beispielsweise die Ursprungsbezeichnung Neusiedlersee DAC oder Mittelburgenland DAC. Doch Lage und Tradition allein machen natürlich noch keinen Spitzenwein! Die österreichischen Winzer haben zum Glück verstanden, dass das bloße Festhalten an Traditionen nicht das alleinige Patentrezept ist, sondern der österreichische Rotwein dringend einen neuen Anstrich und eine moderne Interpretation benötigt. So präsentieren sich die Rotweine aus Österreich inzwischen nicht nur geschmacklich und qualitativ von ihrer besten Seite, sondern tragen auch spannende Namen und ausgefallene Etiketten, die sie ihren offenen und modernen Winzervätern zu verdanken haben. Und hier ist es: Das neue Rezept für den Erfolg! Besonders die Kombination der autochthonen, heimischen Klassiker wie Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent mit internationalen Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon oder Merlot machen hier besonders viel Furore in der Weinwelt. Um Rotweine aus Österreich zu beschreiben passen wohl am besten folgende Schlagworte: authentisch, unverwechselbar, Charakterstark, charmant, gehaltvoll und langlebig. Immer sofort zu erkennen an der typischen Rot weißen Banderole die den Flaschenhals eindeutig markiert.


Österreich Rotweine online kaufen | WEiNDOTCOM Weinversand

Bei der Auswahl der Weine für die Kategorie Rotweine aus Österreich war es uns besonders wichtig den Spirit der neuen Winzergeneration und gleichzeitig die österreichische Weinbautradition einzufangen. Gefunden haben wir diese gelungene Kombination bei den Salzls vom Weingut Salzl Seewinkelhof aus der Region Neusiedlersee, und den Pfneisls vom Weingut Pfneisl aus dem Mittelburgenland. In beiden Betrieben lassen gleich mehrere Winzergenerationen ihr Know How mit einfließen und produzieren so Rotweine der Spitzenklasse mit internationalem Flair. Hier findet ihr deshalb nicht nur besonders klar herausgearbeitete Klassiker wie den Salzl Zweigelt oder den Pfneisl Blaufränkisch, sondern auch samtig, gehaltvolle Varianten aus dem Holzfass wie der Salzl Zweigelt Reserve oder der Pfneisl Blaufränkisch Reserve. Lieblinge des WEiNDOTCOM Teams sind aber die ultraspannenden High End Rotweincuvees wie die Salzl Grande Cuvee, der Pfneisl Pentagon, oder der Pfneisl Phaethon. Neuzugang in der Kategorie Österreich Rotweine ist übrigens das Projekt Offspring by Pfneisl. Ein Projekt der jüngsten Pfneisl Generation rund um Lisa Pfneisl. Sie schlägt mir Ihren Weinen eine ganz neue Marschrichtung ein, streift alte Traditionen ab, und orientiert sich zu 100 Prozent am neuen Zeitgeist. Ihre Weine sind deshalb jung, frisch und schnörkellos um nicht zu sagen minimalistisch und natürlich vegan! Das ganze wird dann verpackt bzw. gewrappt in Ökopapier und recyceltem Glas geliefert. Selbst schuld wer hier nicht fündig wird…


Wir vom WEiNDOTCOM Weinversand Team wünschen euch viel Freude mit unseren Österreich Rotweinen, und natürlich viel Spaß beim Stöbern und online kaufen.