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SPARKLING

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Winzersekt online kaufen | WEiNDOTCOM Weinversand

Die Kategorie Schaumweine und Winzersekte

Wer auf der Suche nach einem prickelnden und besonderen Trinkvergnügen ist, einen edlen Aperitiv möchte, ein hochwertiges Geschenk oder den passenden Schaumwein zur Feier eines Jubiläums sucht, der ist in unserer Kategorie Sparkling genau richtig. Denn hier präsentieren wir dir eine handverlesene Auswahl von edlen Schaumweinen, exklusivem Riesling Sekt aus Deutschland, hochwertigem Winzersekt aus Österreich und edlem Prosecco aus Italien. Vom ausgefallenen Secco aus exotischen Rebsorten, über den edlen Rose Sekt aus Pinot Noir bis hin zum exklusiven Riesling Sekt aus Deutschland haben wir für dich ein schönes Sortiment zusammengestellt, das sicherlich die eine oder andere Überraschung bereit hält und für viel Spaß und Abwechslung in deinem Sektglas sorgen wird.

 

Über Schaumweine, Winzersekte und Co.

Unter dem Sammelbegriff Schaumwein lassen sich viele regionaltypische Spezialitäten und Fachbegriffe zusammenfassen. Denn egal ob Champagner, Cremant, Riesling Sekt, Prosecco, Cava, Secco, Sekt oder Perlwein, die Basis dieser prickelnden Luxusgetränke ist immer ein guter Grundwein. Die Vielzahl der verwendeten Fachbegriffe ist jedoch meist eher verwirrend als hilfreich. So liegt die Exklusivität dieser Bezeichnungen häufig nicht in der besonderen Rezeptur oder Herstellung, sondern in den eng definierten und streng geschützten Herkunftsbezeichnungen der jeweiligen Schaumweine. So muss zum Beispiel ein echter Champagner nicht nur nach einem bestimmten Rezept und Verfahren hergestellt werden, sondern auch aus einem streng definierten Gebiet der französischen Provinz Champagne kommen. Es kommt daher häufig vor, dass ein benachbartes Weingut außerhalb des begrenzten Weingebietes, nach genau der gleichen Rezeptur und Methode arbeitet, sogar den bessern Schaumwein herstellt, diesen aber nicht Champagner, sondern z.B. „nur“ Cremant nennen darf. Die Bezeichnungen auf den Etiketten der Flaschen sind daher nicht zwangsläufig auch ein Merkmal für premium Qualität, sondern häufig nur eine geschützte Herkunftsgarantie, die zur Einhaltung bestimmter qualitativer Mindeststandards verpflichtet. Entscheidend für die Qualität ist daher immer die Qualitätsphilosophie des Weingutes und damit die Qualität des Weins und lediglich bis zu einem gewissen Grad auch die Art der Herstellung. So lassen sich Schaumweine z.B. danach unterscheiden, ob ihnen Kohlensäure zugesetzt wurde oder ob sie als Flaschengärung entstanden sind. Die überwiegende Mehrzahl, der am Markt angebotenen Schaumweine wird mit Kohlensäure versetzt. Dies ist aber keineswegs als Qualitätsmakel zu verstehen, denn bei diesen Schaumweinen handelt es sich meist um jüngere und einfachere Schaumweine, die aber einen guten Einstieg in das Thema exklusive Schaumweine bieten können. Bei der Flaschengärung hingegen entsteht die Kohlensäure auf natürliche Art und Weise durch eine zweite Gärung in der Flasche. Dieses Verfahren wird häufig auch als Méthode Champenoise bezeichnet. Die so hergestellten Schaumweine, zu denen beispielsweise der deutsche Riesling Sekt, der Champagner und auch der Cremant zählen, sind in der Herstellung wesentlich aufwändiger und bieten in der Regel auch geschmacklich ein deutlich intensiveres und breiteres Spektrum. Das ist letztlich auch der Grund für den höheren Preis und die außerordentliche Beliebtheit von Champagner, Riesling Sekt, Cremant und Co.

 

Schaumweine und Winzersekte bei WEiNDOTCOM

Um dir die Orientierung in diesem Dschungel von Fachbegriffen zu erleichtern hat unser Team vom WEiNDOTCOM Weinversand ein exklusives Sortiment von edlen Schaumweinen, exklusivem Riesling Sekt und ausgefallenen Seccos, für dich intensiv getestet und in dieser Rubrik zusammengestellt. Die Produkte stammen alle von unseren mehrfach prämierten Spitzenweingütern und sind nur in sehr begrenzten Mengen verfügbar. Etliche der angebotenen Schaumweine wurden sogar mehrfach prämiert und von der Fachpresse beschrieben. Besonders stolz sind wir auf die edlen Winzersekte von unserem Top Weingut Chateau Schembs. Besonders schnell vergriffen ist hier alljährlich die edle Cuvee Schembs, aber auch der Winzersekt Schembs Wild at heart oder der Rose Sekt Pinot Noir Rose von Schembs sind echte Highlights. Besonders edel ist der Schneider Bubbly, der erste Schaumwein aus dem Weingut Markus Schneider. Den Abschluss bilden der Secco Stahl Prickelnd vom Winzerhof Stahl und die spaßigen Schaumweine mit den bunten Etiketten wie der Kick Starter oder der Pearls and Roses vom Weingut Garage Winery. Wer also auf der Suche nach einem besonderen und exklusiven Geschmackserlebnis ist, der wird bei uns sicherlich fündig werden und ist an dieser Stelle noch einmal ganz herzlich eingeladen in unserer Rubrik Sparkling zu Stöbern, gemeinsam mit uns Spaß zu haben und natürlich zum online Shoppen und leckere Schaumweine zu kaufen!