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Schembs Guuuuuutsriesling 2015

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11,87 € / 1.0 Liter (l)
  • Hersteller
    Chateau Schembs
  • Herkunft
    Deutschland (Rheinhessen)
  • Rebsorte(n)
    Riesling
  • Aromen
    Mirabellen, Aprikosen, Sommeräpfel, Calvados
  • Geschmack
    trocken
  • Ausbau
    Stahltank
  • Alkohol
    12,0 % Vol.
  • Passt zu
    Hellem Fleisch mit heller Soße, Geflügel, Fisch
  • Auszeichnungen
    Gault Millau: 83 Punkte

    Eichelmann: 85 Punkte

  • Besonderheiten
    Das Etikett wird mit einem Spezialverfahren direkt auf die Flasche gedruckt
  • Kurzbeschreibung
    Der Chateau Schembs Riesling ist so guuut, dass jedes Jahr ein "u" dazu kommt: Der Guuuuuutsriesling! In der Nase reife Fruchtaromen. Auf der Zunge erfrischend knackige Säure und eine feine Mineralik sowie genügend Kraft für ein langes Finale. Klar und deutlich, gut und ehrlich. Ein Riesling wie er sein soll!

Chateau Schembs Riesling im Detail

Hintergrund zum Chateau Schembs Gutsriesling

Der kreative und bodenständige Winzer Arno Schembs sorgt mit seinem Chateau Schembs und seinen leckeren Weinen schon seit geraumer Zeit für einigen Medientrubel und das obwohl er das Rampenlicht eigentlich gar nicht so sehr mag. Abseits seiner vielen kreativen Spielereien hat er mit dem Schembs Gutsriesling schon seit Jahren einen absoluten Klassiker im Programm, der von der Weinkarte seines Chateaus gar nicht mehr wegzudenken ist. Der Schembs Riesling ist mittlerweile schon zum Aushängeschild des Weingutes geworden und Arno versteht ihn auch gerne als seine Visitenkarte. Die Erfahrung und das ganze Können des Winzers kommen hier voll zum Tragen. Ein Wein an dem er sich gerne messen lässt: 100 Prozent Riesling, völlig unverfälscht, ohne viel Schnick-Schnack und BlaBla.  Klar, ehrlich und einfach gut, deshalb kommt laut unserem Arno auch mit jedem neuen Jahrgang ein weiteres „u“ hinzu: Der Guuuuuuuutsriesling!


Charakteristik des Chateau Schembs Riesling

Die Rebstöcke für den Chateau Schembs Riesling stammen aus den rheinhessischen Weingärten mit dem verheißungsvollen Namen Goldberg. Gold wird hier zwar keines gefördert, dafür aber die hochreifen Trauben für den Schembs Riesling, der natürlich klassisch trocken und in modernen Edelstahlbehältern sorgsam ausgebaut wird. Im Glas zeigt sich der Schembs Gutsriesling dann von seiner besten Seite und präsentiert sich in einem klaren, leuchtend hellen Gelb. In der Nase dann präzise, die typischen Riesling Aromen von reifen Mirabellen, Aprikosen, Sommeräpfeln und ein wenig Calvados. Auf der Zunge dann ganz „Riesling-like“ eine schön erfrischende Säure, fruchtbetont mit Aromen von reifem Steinobst, eine feine Mineralik und ausreichend Kraft für einen langanhaltenden Geschmack im Mund. Mehr kann man von einem guten Riesling nicht erwarten.


Die Analysewerte des Chateau Schembs Riesling liegen für Alkohol bei schlanken 12,0 Vol., der Restzuckergehalt liegt bei ca. 8,7 g/l und der Säurewert ist mit ca. 6,8 g/l angegeben.


Das sagen Andere über den Chateau Schembs Riesling

Gault Millau: 2015er 83 Punkte, 2014er 84 Punkte, 2013er 83 Punkte
Eichelmann: 2015er 85 Punkte, 2014er 84 Punkte, 2013-er 85 Punkte


Unser Fazit zum Schembs Riesling

Auch beim WEiNDOTCOM Weinversand gehört der Chateau Schembs Riesling mittlerweile schon zum Basis-Sortiment und hat in unseren Regalen seinen festen Platz gefunden. Ein geradliniger und ehrlicher Riesling von konstant hoher Qualität, mit klaren Aromen von reifem Steinobst, großer Präsenz und einem super Preis-Genuss Verhältnis. Ein Allround-Talent das nicht nur als vielseitiger Speisenbegleiter zu hellem Fleisch, Geflügel und Fisch immer punktet, sondern auch solo als leckerer Basis Weißwein immer einen grundsoliden Eindruck hinterlässt. Denn obwohl der Schembs Gutsriesling „nur“ zu Arno´s Basisweinen gehört, lässt er hier schon sein ganzes Können aufblitzen und zeigt uns, dass ein guter Riesling nicht immer teuer sein muss. Prost!

  • Hersteller:
    Chateau Schembs
    Herrnsheimer Hauptstraße 1c
    67550 Worms-Herrnsheim
    Deutschland / Rheinhessen

    Füllmenge Schembs Gutsriesling:
    0,75 Liter

    Allergene:
    Enthält Sulfite

Weitere Ansichten:
  • Schembs | Gutsriesling 2015

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