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Schneider Alte Reben Riesling 2016

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10,90 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
14,53 € / 1.0 Liter (l)
  • Hersteller
    Weingut Markus Schneider
  • Herkunft
    Deutschland (Pfalz)
  • Rebsorte(n)
    Riesling
  • Aromen
    Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Grapefruit, Mango, Zitrusfrüchte
  • Geschmack
    trocken
  • Ausbau
    Edelstahltank
  • Alkohol
    12,5 % Vol.
  • Passt zu
    Hellem Fleisch, Geflügel, Fischgerichten, Krustentieren
  • Kurzbeschreibung
    Der Markus Schneider Riesling Alte Reben ist ein kraftvoller Riesling mit viel Schmelz und Frucht. Ein eleganter Klassiker aus den ältesten Riesing Parzellen des Weingutes.

Markus Schneider Alte Reben Riesling im Detail

Hintergrund zum Markus Schneider Alte Reben Riesling

Deutschland und Riesling, das gehört einfach zusammen so wie die Butter auf das Brot. Und das ist auch bei Markus Schneider nicht anders. Obwohl sich das Weingut Schneider seinen Namen in erster Linie mit spektakulären Cuvees und internationalen Rebsorten gemacht hat, so gehört der Riesling trotzdem zu den wichtigsten Rebsorten des Betriebes. Vom einfachen Liter Riesling bis hin zu den exklusiven Lagenrieslingen wird hier ein breites Spektrum geboten und das alles in der bewährten Schneider Qualität. Der hier präsentierte Markus Schneider Riesling Alte Reben ist dabei ein ganz besonderes Sahnestück und sollte daher den Puls unserer Riesling Freunde etwas höher schlagen lassen.


Die Trauben für den Markus Schneider Riesling Alte Reben stammen aus der ältesten Riesling Parzelle des Weingutes. Der Namenszusatz Alte Reben ist bei diesem Riesling daher kein billiger Marketing-Gag sondern wirklich Programm. Die edlen Rebstöcke sind im Schnitt über 40 Jahre alt und werden von Markus penibel gehegt und gepflegt. Die Wurzeln dieser alten Rebstöcke reichen tief und saugen so ziemlich alles aus den verschiedenen Bodenschichten (Löss, Ton und Lehm) heraus. Nur mit aufwändiger Handarbeit, viel Geduld und dem Hang zum Perfektionismus können der Natur einige wenige Trauben abgerungen werden. Aber der Aufwand lohnt sich durchaus, denn diese Hand voll Trauben ist wirklich von allerbester Qualität und verleiht dem Schneider Riesling Alte Reben einen ganz besonderen Charakter. Endlich im Keller werden die Trauben mit allerhöchster Sorgfalt schonend verarbeitet. Der Ausbau des Schneider Alte Reben Riesling erfolgt klassisch trocken und vergoren wird ganz kontrolliert sowohl im Stahltank als auch in Holzfässern.


Charakteristik des Markus Schneider Riesling Alte Reben

Das Degustationsprofil des Markus Schneider Riesling Alte Reben ist absolut typisch für einen Riesling und hält noch das gewisse Extra parat. In der Nase wunderbar reintönig mit präzisen Fruchtaromen: Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Grapefruit, Mango und Zitrusfrüchte verbreiten angenehm ihren Duft. Am Gaumen sehr konzentriert und kraftvoll, schön frisch, sehr mineralisch, wieder viel Frucht und das betörende Spiel von Zucker und Säure lassen keine Langeweile aufkommen.


Die Analyse Werte des Markus Schneider Riesling Alte Reben liegen für Alkohol bei ca. 12,5 Vol., der Restzucker liegt bei ca. 6,8 g/l und die Säure bei animierenden 7,6 g/l.


Unser Fazit zum Markus Schneider Alte Reben Riesling

Weine von alten Rebstöcken probieren zu dürfen ist auch für Profis immer ein ganz besonderes Highlight. Und bei der Verkostung des Markus Schneider Riesling Alte Reben hat unser WEiNDOTCOM Team mal wieder ganz besonders viel Spaß gehabt. Ein herrlich konzentrierter und sehr charaktervoller Riesling mit vielen Facetten, die darauf warten entdeckt zu werden. Fruchtig, frisch mit schöner Mineralik, sowie viel Kraft und Ausdruck. Ein Riesling mit Tiefgang und Erfahrung, der den Jungrieslingen zeigt wo es lang geht!

  • Schneider Riesling Alte Reben | Hersteller Anschrift:
    Weingut Markus Schneider GbR
    Georg Fitz Straße 12
    67158 Ellerstadt
    Deutschland - Pfalz

    Füllmenge Schneider alte Reben Riesling:
    0,75 Liter

    Enthaltene Allergene:
    Sulfite

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