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Hammond

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Weingut Hammond Weine bei WEiNDOTCOM

Das Weingut Hammond Rheingau

Anthony Robert Hammond, der verrückte und charismatische Winemaker mit den amerikanischen Wurzeln, startet mit der Linie Hammond Rheingau ein weiteres erfolgversprechendes Weinprojekt und sorgt damit wie zu erwarten, erneut für viel Wirbel in der Fachwelt. Für viele unserer WEiNDOTCOM Kunden ist Anthony allerdings schon lange kein unbeschriebenes Blatt mehr, sondern seit langem als Gründer der Garage Winery und Macher der schrillen Garagen Weine bestens bekannt. Seine Karriere verlief aber keinesfalls geradlinig und ist wohl genauso unkonventionell wie seine Weine es sind. In seinen jungen Jahren fing er in der deutschen Spitzengastronomie mit einer Kellner Lehre bei Eckart Witzigmann an. Sein Handwerk als Winemaker lernte er im Schlossgut Diehl und nach einigen weiteren Stationen bei diversen deutschen Premium Weingütern reifte dann sein American Dream vom eigenen Weingut. Im Jahr 2000 war es dann endlich soweit: Mit gerade einmal 4 Hektar Rebfläche und einer leergeräumten Doppelgarage wurde die heutige Garage Winery gegründet. Die fruchtbetonten Weißweine und verspielten Cuvees mit ihrem Hang zur Restsüße, den verrückten Namen und farbenfrohen Etiketten, sprengten die seinerzeit noch sehr angestaubten Vorstellungen der meisten seiner Winzerkollegen. Aber der fulminante Erfolg gab ihm Recht, denn seine schrillen Garagen Weine schlugen tatsächlich ein wie eine Bombe. Nun landet er mit dem Weingut Hammond den nächsten erfolgreichen Coup!


Die Hammond Weine

Anthony wollte nicht nur einfach Wein machen, sondern richtig guten Wein. Sein Qualitätsanspruch war daher schon von Anfang an sehr hoch und seine Weine wurden folglich von Jahr zu Jahr besser. Er selber sagt über sich, dass er über die Jahre gemeinsam mit den Weinen erwachsen geworden ist. Das hat natürlich auch die Fachpresse irgendwann bemerkt und so wird das Weingut Hammond von dem Magazin Der Feinschmecker, dem Gault Millau und diversen Weinjournalisten schon seit einiger Zeit beobachtet und als absoluter Geheimtipp gehandelt. Auch wenn die Qualität seiner Garagen Weine schon wirklich richtig gut ist und der Spaß am Wein im Vordergrund steht, so legt Anthony bei seinem Weingut Hammond nochmal eine gute Schippe Qualitäts- und Lagenbewusstsein oben drauf. Das Produkt: Hammond Weine mit Wiedererkennungswert und Charakter die ganz klar die Handschrift ihres Winzers tragen und bei denen Qualität die erste Geige spielt.


Die Hammond Weine im Detail

Da Anthony aber nicht nur ein schräger Vogel, sondern auch noch ein ziemlich ehrgeiziger Zeitgenosse ist, treibt er sowohl die Garage Winery als auch das Weingut Hammond immer weiter voran und erfindet sich ständig neu. Mit der Linie Hammond Rheingau dreht er deshalb nochmal gewaltig an der Qualitätsschraube und untermauert damit seinen Anspruch auf einen Stammplatz in der ersten Liga der deutschen Weinelite. Die Hammond Weine sind durch die Bank überaus lagen- und terroirgeprägt, herrlich klar und präzise mit schöner Struktur und viel Power. Aber Spaß und Humor kommen natürlich auch hier nicht zu kurz. Denn auch die Hammond Weine tragen ein extravagantes Outfit und haben einprägsame Namen, wie die verschiedenen Rieslinge aus dem Hause Hammond, etwa der Hammond Old School, der Wild Thing oder der Hammond Drachenstein beweisen. Einen ganz besonderen Stellenwert haben für Anthony natürlich auch die edlen Burgundersorten. Mit dem Hammond Grauburgunder oder dem Spätburgunder, der als Hammond Pinot Noir deklariert wird, sind alle wichtigen Burgunder Rebsorten mit von der Partie. Ein besonderes Augenmerk sollte man aber auch auf die Exoten vom Weingut Hammond legen: Der Hammond Auxerrois ist hierfür das beste Beispiel. Eine leider sehr selten gewordene Rebsorte mit einem wirklich gelungenen Comeback! Ein so starker Stilbruch wie bei der Garage sind die Hammond Weine daher nicht, auch wenn Anthony für die Linie Hammond Rheingau deutlich mehr Weine trocken ausbaut als bisher. Sein Aushängeschild und Markenzeichen sind nach wie vor fruchtbetonte, feinherbe Weißweine mit einer etwas höheren Restsüße. Im Unterschied zu den Garagen Weinen machen die Hammond Weine vom Weingut Hammond Rheingau in Punkto Qualität aber nochmal einen gewaltigen Sprung nach oben.


Das Weingut Hammond bei WEiNDOTCOM

Unser Team vom WEiNDOTCOM Weinversand freut sich sehr darüber Anthony bei seiner tollen Entwicklung begleiten zu dürfen und schon ganz früh dabei gewesen zu sein. Wir alle werden sicherlich noch viel von Anthony, seinen Hammond Weinen und diversen Zukunftsprojekten hören. Es ist daher auch nur noch eine Frage der Zeit bis diese kleine Perle in der deutschen Weinszene endgültig den Durchbruch schafft und dann nicht mehr länger nur als Geheimtipp gehandelt werden darf. Die Weingut Hammond Erfolgsstory wird also weitergehen und wir sind alle schon sehr gespannt auf die nächsten News von Anthony und die neuen Jahrgänge seiner leckeren Hammond Weine. Uns vom WEiNDOTCOM Team bleibt jetzt nur noch euch viel Spaß mit den genialen Weinen aus dem Weingut Hammond zu wünschen! Cheers!