Groszer Wein

Blaufränkisch Reserve

2017

Hintergrund zum Groszer Wein Blaufränkisch Reserve

Im jüngsten DAC Gebiet Österreichs, der Weinregion Eisenberg DAC die bis vor wenigen Jahren nur als Südburgenland bekannt war, hat sich das junge Weingut Groszer Wein voll und ganz dem Blaufränkisch verschrieben. Kein Wunder, denn dieser findet hier rund um den namensgebenden Eisenberg optimale Bedingungen vor. Besonders in den steilen Hängen des Eisenbergs entwickelt der Blaufränkisch nämlich eine absolut einzigartige Mineralik und einen komplett eigenständigen Charakter. Dafür ist in allererster Linie die ungewöhnliche Bodenbeschaffenheit verantwortlich. Denn hier wurzeln die Weinreben auf einem Boden, der mit einer besonders hohen Eisenkonzentration und vielen anderen mineralischen Einlagerungen aufwartet und dem späteren Wein eine vibrierende Mineralik verleiht. Das Klima mit seinen für österreichische Verhältnisse sehr kühlen Nächten und den warmen Tagen mit mehr als 300 Tagen Sonne pro Jahr, sorgt für eine fruchtige Reife und elegante Säure im späteren Wein. Besonders authentische und gebietstypische Blaufränkisch Weine vom Eisenberg werden deshalb sogar als Eisenberg DAC klassifiziert. Das Weingut Groszer Wein bietet mit den verschiedensten Spielarten des Blaufränkisch aus den absoluten Toplagen der Region geradezu Paradebeispiele für den von den Einheimisch liebevoll als „Eisenberger“ bezeichneten Rotwein. Das Weingut Groszer Wein präsentiert das gesamte Spektrum des Blaufränkischen Variantenreichtums der Region. Hier begeistert nicht nur die klassische Blaufränkisch Eisenberg DAC Variante, sondern insbesondere auch der hier präsentierte Eisenberg DAC Reserve, der für zwei Jahre im Holz ausgebaut werden darf.

Charakteristik des Groszer Wein Blaufränkisch vom Riegl

Der Groszer Wein Blaufränkisch vom Riegl verdankt seinen Namen der ungewöhnlichen Lage der Weingärten in denen das Traubenmaterial heranwächst. Betrachtet man nämlich den Eisenberg aus der Vogelperspektive, so erstreckt er sich wie ein langgezogener Schokoriegel durch die Landschaft. So hat sich im Laufe der Zeit der Name „Riegl“ in der Region eingebürgert. Die alten Blaufränkisch Rebflächen für den Groszer Wein Blaufränkisch vom Riegl erstrecken sich in zwei seiner populärsten Lagen. Nämlich im „Hummergraben“ und in der „Kroatischen Ried“ die südlich und westlich an den steilen Hängen des Eisenbergs zu finden sind. Die Böden bestehen aus tonig-sandigem, eisenhaltigem Lehm und steinigem Schieferboden. Der wasserspeichernde Lehmboden verleiht dem Groszer Wein Blaufränkisch vom Riegl Körper und Gewicht, der Schieferboden pure Mineralität. Um dem späteren Wein noch mehr Kraft zu verleihen, betreiben Winzer Markus Bach und sein Team extreme Ertragsreduktion in mühevoller Handarbeit. Nach der Lese wurden für den Blaufränkisch vom Riegl wiederum nur die besten Beeren selektiert und schließlich weiterverarbeitet. Mit viel Fingerspitzengefühl wurde die starke Persönlichkeit des Weins bei der spontanen Vergärung immer noch weiter herausgearbeitet und auf die Spitze getrieben. Im neuen und gebrauchten Holzfass durfte der Wein sich 24 Monate zu seiner vollen Größe entfalten, bis er schließlich unfiltriert als Groszer Wein Blaufränkisch vom Riegl 2017 abgefüllt wurde und nun stolz das Eisenberg DAC Reserve Siegel trägt.

Das sagen Andere über den Groszer Wein Blaufränkisch Reserve

Falstaff: 2015er 92 Punkte, 2014er 92 Punkte, 2013er 92 Punkte

Unser Fazit zum Groszer Wein Blaufränkisch Reserve Eisenberg DAC 2017

Erst wer diesen Wein probiert, versteht was die Eisenberg DAC Reserve Weine so faszinierend macht. Für uns von WEiNDOTCOM ist der Groszer Wein Blaufränkisch Reserve 2017 ein echtes Brett von einem Wein. Denn der hat nicht nur ordentlich Power, eine geballte Ladung typische Frucht wie Kirsche, Brombeere, Holunder und Pflaume, sondern auch die typische Eisenberger Mineralik und Würzigkeit. Alles elegant getragen von genau der richtigen Dosis Holz. Ein mustergültiger Botschafter für das, was Eisenberg DAC Reserve Weine ausmachen sollte. Ein Wein der nicht nur jetzt Freude bereitet sondern auch durch seine schier unendliche Lagerfähigkeit überzeugt, laut Winzer schafft der „Langstreckenläufer“ locker 10 – 15 Jahre. Wir sagen: „Chapeau!“ Groszer Wein Blaufränkisch Reserve vom Riegl: Ein Rotwein den man nicht so schnell vergisst!