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Autochthon


Autochthon bedeutet einheimisch oder gebietstypisch. Der Begriff ist aus dem altgriechischen abgeleitet und setzt sich aus den zwei Begriffen „autos“ selbst und „chthon“ Erde ab. Wenn ein Wein oder eine Rebsorte also als autochthon bezeichnet wird, dann bedeutet das, dass die verwendeten Trauben bzw. die Rebsorten nach wie vor in demselben Gebiet heimisch sind, in dem sie auch ihren Ursprung haben bzw. entstanden sind.  Sie wurden oft über Jahrhunderte in dem jeweiligen Gebiet kultiviert und sind daher optimal an das dortige Klima angepasst. Im Gegensatz dazu wurden die Rebstöcke der meisten internationalen Weine und Rebsorten, wie z.B. aus Südafrika oder Australien, irgendwann importiert. Prominente Beispiele für autochthone Rebsorten sind Riesling, Silvaner, Gewürztraminer und Muskateller aus Deutschland, Zweigelt und Grüner Veltliner aus Österreich, oder Primitivo und Negroamaro aus Italien.

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