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Hand in Hand Grauburgunder 2022 Meyer-Näkel & Klumpp

Klumpp
Hand in Hand Grauburgunder
2022

11,50 €

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(=15,33 € / 1 L)

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Im Leben ein Liebespaar führen Meike Näkel (Ahr) und Markus Klumpp (Baden) ihre Leidenschaft für einander auch im beruflichen fort. Sie liefern uns mit dem Hand in Hand Grauburgunder Wein einen flüssigen Liebesbeweis, wie er schöner nicht sein. Eine genussvolle Liebeserklärung, wie sie nur einem hochtalentierten Winzerpaar gelingen kann. » Mehr erfahren

Hersteller
Klumpp
Herkunft
Deutschland (Baden)
Rebsorte(n):
Grauburgunder
Geschmack:
trocken
Aromen:
Reife Birnen, Quitten, Aprikosen, Mirabellen, Sommeräpfel
Ausbau:
75% Stahltank und 25% Barrique
Analysewerte:
Alc.: 12,5% | Zucker: 5,9 g/l | Säure: 6,1 g/l
Passt zu:
Kräftigen Fischgerichten, hellem Fleisch, Geflügel
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Die vinophile Liebeserklärung zweier Spitzenwinzer

Hurra wir heiraten! So oder so ähnlich muss das Motto gewesen sein, das zum Hand in Hand Grauburgunder Wein geführt hat. Meike Näkel von der Ahr und Markus Klumpp aus Baden sind zwei hochtalentierte Jungwinzer. Ihre beruflichen Wege haben sich vor einigen Jahren gekreuzt. Aus dieser Anfangs zufälligen Begegnung wurde aber schnell eine heiße Lovestory, wie aus dem Bilderbuch. Nur wenige Jahre später sind die beiden bis heute ein glücklich verheiratetes Paar. Beide stammen aus einer prominenten Winzerfamilie und tragen schon seit Jahren große Verantwortungen in den elterlichen Betrieben. Sowohl das Weingut Meyer-Näkel (Ahr), als auch das Weingut Klumpp (Baden), gehören schon seit Jahren zu den Spitzenerzeugern in Deutschland. Sie werden nicht nur von der Fachpresse in den höchsten Tönen gelobt. Auch in der gehobenen Gastronomie sind ihre Weine hochgeschätzt. Dass die beiden Jungwinzer also etwas vom Wein machen verstehen, daran besteht nicht der geringste Zweifel. Ihren privaten Weg gehen die beiden schon Hand in Hand. Natürlich drängt sich da früher oder später die Idee auf, dies auch im beruflichen zu versuchen. Herausgekommen ist dabei das fantastische Projekt Hand in Hand Wein. Eine kleine Serie von exklusiven Weinen, die anfangs nur mit einem Roten gestartet ist. Dieser wurde von der Presse zum ultimativen Hochzeitswein hochstilisiert und hatte vom Fleck weg einen unglaublichen Erfolg. Konsequenter Weise wird diese vinophile Lovestory nun auch mit einem exzellenten Weißwein fortgesetzt. Ein eleganter Weißwein, der den schönen Namen Meyer Näkel und Klumpp Hand in Hand Grauburgunder trägt.


Charakteristik des Hand in Hand Grauburgunder Weißwein

Die 30 Jahre alten Grauburgunder Rebstöcke, welche das Traubenmaterial für den Hand in Hand Grauburgunder liefern, stehen alle in Baden. Die für diese Gegend typischen Löss-/Lehmböden werden von markanten Kalkeinlagerungen durchzogen. In Kombination mit den alten Reben sind das die idealen Grundvoraussetzungen für einen konzentrierten und facettenreichen Grauburgunder Weißwein. Der Ausbau zum trockenen Weißwein erfolgt überwiegend in modernen Edelstahltanks. Zu einem Viertel kommen auch traditionelle Barrique Fässer zum Einsatz.

Bei der Degustation präsentiert sich der Klumpp Hand in Hand Grauburgunder 2022 dann überaus elegant und harmonisch. In der Nase zeigt sich ganz sortentypisch ein komplexer Duft von reifen gelben Früchten. Birnen, Quitten, Mirabellen, Aprikosen, Sommerapfel und eine feine Röstaromen sind schön zu erkennen. Im Mund dann kraftvoll und dicht, mit reifen Fruchtaromen, herrlich cremig und mit enorm viel Schmelz. Die feine Mineralik begleitet angenehm und das Zusammenspiel von Zucker und Säure ist perfekt ausbalanciert. Ein eleganter und sehr harmonischer Weißwein, der sich hervorragend als edler Menübegleiter einsetzen lässt.


Unser Fazit zum Hand in Hand Grauburgunder 2022

Für unser WEiNDOTCOM Team ist der Hand in Hand Grauburgunder 2022 von Meyer Näkel und Klumpp einfach der ultimative Weißwein zur Hochzeit. Egal ob ihr jemanden beschenken wollt, euren Jahrestag feiert, einen festlichen Anlass habt oder gar eure eigene Hochzeit plant: Falls ihr für einen festlichen Anlaß noch einen leckeren Weißwein als Menübegleiter sucht, dann ist der Hand in Hand Grauburgunder einfach der perfekte Wein dafür. Ein vinophiler Liebesbeweis zweier Spitzenwinzer, wie er einfach schöner nicht sein könnte. Natürlich schmeckt dieser fantastische Grauburgunder aber auch einfach so. Als Essensbegleiter lässt er sich dank seinem eleganten Charakter sehr breit einsetzen. Er passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel und allen Arten von hellem Fleisch. Ein toller Menüwein, der ein stilvolles Ambiente perfekt abrundet!

Hersteller: Weingut Klumpp, Heidelberger Straße 100, 76646 Bruchsal, Deutschland - Baden, DE-ÖKO-039