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Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay 2017

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  • Hersteller
    Weingut Hannes Reeh
  • Herkunft
    Österreich (Neusiedlersee)
  • Rebsorte(n)
    Chardonnay
  • Aromen
    Birnen, Zitrusfrüchte, reife exotische Früchte, Haselnuss
  • Geschmack
    trocken
  • Ausbau
    Edestahltank und teilweise im Barrique
  • Alkohol
    14,0 % Vol.
  • Passt zu
    Hellem Fleisch, Geflügel, Gerichten mit sahnigen oder würzigen Saucen
  • Kurzbeschreibung
    Der Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay ist ein wirklich imposanter Weißwein: Sehr kraftvoll und zugleich unglaublich elegant mit satten Aromen und einer wunderbar cremigen Textur. Ein idealer Speisenbegleiter und Top-Tipp für unsere anspruchsvollen Gourmets!

Hannes Reeh Unplugged Chardonnay im Detail

Hintergrund zum Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay Wein

Bei vielen Weinexperten gilt die Region um den Neusiedlersee als hervorragendes Anbaugebiet für Chardonnay Weine. Die international hoch geschätzte Rebsorte wird rund um den Neusiedlersee erstaunlich häufig angebaut und zählt sogar zu den wichtigsten Weißweinsorten der Region. Viele hochdekorierte Winzer aus dieser Region haben sich daher dem Chardonnay angenommen und begeistern die Weißwein Fans Land auf und Land ab. Auf den zweiten Blick also doch kein Zufall, dass einige der besten Chardonnay Weine Österreichs ausgerechnet vom Neusiedlersee kommen. Auch unser Winzer Shooting Star Hannes Reeh hat mit seinem Hannes Reeh Unplugged Chardonnay, bzw. dem Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay wie er in Deutschland heißt, einen großartigen Vertreter dieser edlen Weißweinsorte am Start. Die Weine aus der Serie Unplugged bzw. Rohstoff (in Deutschland dürfen die Hannes Reeh Unplugged Weine aus namensrechtlichen Gründen nur als Hannes Reeh Rohstoff Weine vertrieben werden) gehören bei Hannes Reeh zum Premium Segment. Aber ob nun Hannes Reeh Unplugged Chardonnay oder Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay auf der Flasche steht ist letztlich auch egal, denn der edle Inhalt ist zu 100% identisch und am Ende geht es ja schließlich um den Geschmack. Und genau das ist auch die Philosophie, die hinter den Unplugged bzw. Rohstoff Weinen steckt. Die Rebsorte ist der Star. Nur sie steht im Fokus und nichts soll davon ablenken. Die Philosophie dahinter ist an die Musikszene angelehnt. Wenn gute Musiker aufeinander treffen und zusammen Unplugged spielen, dann tun sie das ohne Verstärker und andere elektronische Hilfsmittel. Nur Stimmen und Instrumente kommen zum Einsatz, denn es geht hierbei um den unverfälschten Kern, quasi die Seele der Musik. Und genauso interpretiert Hannes Reeh auch seine Unplugged bzw. Rohstoff Weine. Es geht um die Essenz, den puren und unverfälschten Geschmack. Nichts soll davon ablenken oder stören. Kein Bla Bla, Bling Bling oder sonstiger Schnickschnack. In die Weinwerdung wird daher auch nicht eingegriffen. Kein Zusatz von Hefen, Enzymen oder sonstigen Schönungshilfen. In besonders guten Jahren kommen die Unplugged bzw. Rohstoff Weine sogar komplett unfiltriert in die Flasche. Weniger ist in diesem Fall eindeutig mehr. Die Faszination geht von der ungeschminkten Natürlichkeit und Schlichtheit aus: Authentische Weine eben. Der Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay spiegelt daher auch den Charakter des Neusiedlersee wider, wie kaum ein anderer Weißwein. Ein perfekter Botschafter für die Region und natürlich auch ein Aushängeschild für das Weingut Hannes Reeh.


Charakteristik des Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay Weißwein

Der Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay wird wie alle Weine der Rohstoff Linie reinsortig ausgebaut und besteht daher wie es der Name bereits vorwegnimmt zu 100 Prozent aus der Weißweinsorte Chardonnay. Die Trauben stammen von ca. 15 – 20 Jahre alten Rebstöcken, welche in den besten Weingärten des Weingutes gepflanzt wurden. Für den Ausbau zum trockenen Weißwein kommen beim Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay selbstverständlich traditionelle Barrique Fässer zum Einsatz, in denen der Wein mehrere Monate reifen und Kraft tanken darf. Bei der Verkostung trumpft der Rohstoff Chardonnay dann mit einem herrlichen Duft von reifen Birnen, Blüten und auch leicht nussigen Aromen auf. Im Mund dann wieder viel Frucht, Birnen und Zitrusfrüchte aber auch ein Mix von tropischen Früchten ist mit dabei. Die Textur ist wunderbar cremig und die Säure sehr mild und zurückhaltend. Trotz seiner schier endlosen Kraftreserven ist der Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay aber ein insgesamt sehr harmonischer und geschmeidiger Weißwein. Ein perfekter Speisenbegleiter, der auch wunderbar zu Fleischgerichten mit kräftigen Soßen passt.

Die analytischen Werte des Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay Weißwein liegen für Alkohol bei respektablen  14,0 Prozent, der Restzucker ist mit ca. 0,8 g/l kaum noch vorhanden und die milde Säure hat einen Wert von ca. 5,0 g/l.

Der Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay zeichnet sich zudem durch sein für einen Weißwein überaus gutes Lagerpotential aus. Die Trinkreife wird vom Kellermeister daher bei guten Bedingungen bis 2023 prognostiziert.


Das sagen andere über den Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay

Falstaff: 2015er 93 Punkte, 2013er 91 Punkte


Unser Fazit zum Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay

Für den Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay hebt unser WEiNDOTCOM Team beide Daumen in die Höhe. Ein wirklich bemerkenswerter und absolut authentischer Chardonnay vom Neusiedlersee. Für uns ist es daher am Ende auch egal ob auf dem Etikett nun Unplugged Chardonnay oder Rohstoff Chardonnay steht. Es kommt schließlich nur auf den Inhalt an und der hat unser Verkostungsteam einfach aus den Socken gehauen. Ein äußerst kraftvoller und zugleich geschmeidiger Chardonnay, der seine Stärken nicht nur als vielseitiger Essensbegleiter voll ausspielt sondern auch Solo mit seinen vielen Facetten immer für Spannung sorgt. Ein faszinierender Weißwein, der auch unseren anspruchsvollen Genießern viel zu bieten hat!

  • Hersteller:
    Weingut Hannes Reeh GmbH
    Augasse 11 A
    7163 Andau
    Österreich - Neusiedlersee

    Füllmenge Hannes Reeh Rohstoff Chardonnay:
    0,75 Liter

    Allergene:
    Enthält Sulfite

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