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Hannes Reeh Weissburgunder 2017

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  • Hersteller
    Weingut Hannes Reeh
  • Herkunft
    Österreich (Neusiedlersee)
  • Rebsorte(n)
    Weissburgunder
  • Aromen
    Apfel, Zitrusfrüchte, Quitte, Birne
  • Geschmack
    trocken
  • Ausbau
    Edelstahltank
  • Alkohol
    12,5 % Vol.
  • Passt zu
    Gemüsegerichte, Fisch, Geflügel
  • Kurzbeschreibung
    Der Hannes Reeh Weissburgunder aus der Linie Haus & Hof ist ein echter Klassiker: Geradlinig und ohne Schnörksel. Wunderbar frisch, mit klaren, sortentypischen Fruchtaromen. Ein toller Essensbegleiter!

Reeh Haus & Hof Weissburgunder im Detail

Hintergrund zum Reeh Weissburgunder

Das Weingut Hannes Reeh ist ein relativ junger Betrieb, welcher in den 1980ern von den Eltern gegründet und 2007 von Hannes Reeh übernommen wurde. Dieser gilt seit Jahren schon nicht mehr nur als Tipp unter Insidern, sondern ist in der österreichischen Weinszene bekannt und beliebt, nicht zuletzt auch durch seine sympathische, bodenständige Art, die er auch an seine Weine weitergibt. Das 60 Hektar große Weingut im Weinbaugebiet Neusiedlersee sticht mit seiner hervorragenden Lage heraus, welche durch die vielen Sonnenstunden und den schottrig-sandigen Boden für Trauben voller Kraft, Fülle und Aromatik sorgt. Die Anbauflächen im Weingut Hannes Reeh sind zum Großteil mit roten Rebsorten belegt, doch auch der Weißwein der den kleineren Teil der Flächen einimmt, bekommt hier einen großen Auftritt. Im Weingut Hannes Reeh wird nämlich generell viel Wert auf eine schonende und nachhaltige Anbauweise ohne größere Eingriffe in das Wachstum der Pflanzen gelegt. Ein Glück denn so hat der Weißburgunder auch in diesem Teil Österreichs, neben Frankreich, einen weiteren Ort gefunden, in dem er sich rundum heimisch fühlt und seine geschmacklichen Stärken ausspielen kann. Verarbeitet durch die Hand von Hannes Reeh, in seinem erst 2012 erbauten modernen Weinkeller, wird daraus ein Weißwein der ohne Schnickschnack, schnörkellos begeistert.


Charakteristik des Reeh Haus & Hof Weissburgunder

Der Hannes Reeh Weissburgunder aus der Linie Haus & Hof zählt zu den Klassikern des Weinguts Hannes Reeh und repräsentiert dieses vollkommen zu Recht. Es handelt sich hier um einen sortenreinen Weißburgunder, welcher auf Schwarzerde mit hohem Schotteranteil angebaut wurde und dessen Trauben im sonnigsten Ort Österreichs den vollen Geschmack entwickeln konnten. Er präsentiert sich niedrig im Alkohol, trocken und dabei trotzdem frisch und fruchtig, mit einer knackigen, apfelähnlichen Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, Quitte und Birne. Nach der Handlese erfolgte der Ausbau und die Gärung im Edelstahltank. Der Hannes Reeh Weissburgunder ist ein idealer Essensbegleiter, der mit seiner schön eingebunden Frucht sehr gut mit Gemüsegerichten und weißem Fisch harmoniert, gern auch kombiniert mit aromatischen Kräutern. Aufgrund seiner unkomplizierten Art und seiner Frische ist der Reeh Weissburgunder ein gern gesehener Gast in geselliger Runde, um dann genossen, statt ausschweifend besprochen zu werden.


Die analytischen Werte des Reeh Haus & Hof Weissburgunder liegen für Alkohol bei gemäßigten 12,5 Vol., der Restzuckergehalt bei ca. 1,5 g/l und die animierende Säure hat einen Wert von 5,1 g/l. Sein Lagerpotenzial erstreckt sich bis 2022, die perfekte Trinktemperatur liegt bei ca. 8°C.


Unser Fazit zum Hannes Reeh Weissburgunder

Der Reeh Weissburgunder hat unser Team von WEiNDOTCOM von Beginn an begeistert und schon beim ersten Schluck kamen die Ideen, zu welchen Gerichten dieser Wein besonders gut passen wird. Ein toller Repräsentant aus dem Hause Hannes Reeh, der seinen Winzer und dessen Einstellung elegant widerspiegelt. Er ist unkompliziert, aber nicht langweilig, besitzt eine angenehme Säure, die trotz allem nicht aufdringlich ist und lädt sich selbst zu einem gemütlichen Abend mit Freunden ein. Der moderate Alkoholgehalt, die fruchtigen Noten und der ausgeprägte Sortencharakter sorgen dafür, dass sich die Fließgeschwindigkeit des Hannes Reeh Weissburgunder in Flaschen statt in Gläsern bemisst!

  • Hersteller:
    Weingut Hannes Reeh GmbH
    Augasse 11 A
    7163 Andau
    Österreich - Neusiedlersee

    Füllmenge Hannes Reeh Weissburgunder:
    0,75 Liter

    Allergene:
    Enthält Sulfite

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