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Hillinger Grüner Veltliner 2020

Hillinger
Grüner Veltliner
2020

8,95 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

(=11,93 € / 1 L)

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Der Hillinger Grüner Veltliner ist ein für Österreich sehr typischer und auch überaus beliebter Allrounder: Frisch, fruchtig, mit der sortentypischen leicht pfeffrigen Würze und perfekt ausbalanciert. Ein Weißwein der einfach immer passt und sich auch als Speisenbegleiter sehr flexibel einsetzen lässt.

Hersteller
Hillinger
Herkunft
Österreich (Leithaberg)
Rebsorte(n):
Grüner Veltliner
Geschmack:
trocken
Lifestyle:
Bio
Aromen:
Grüner Apfel, Zitrusfrüchte, weißer Pfeffer
Ausbau:
Edelstahltank
Analysewerte:
Alc.: 13,0% | Zucker: 2,8 g/l | Säure: 4,6 g/l
Passt zu:
Fischgerichten, Spargel, Wiener Schnitzel
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Hintergrund zum Hillinger Grüner Veltliner

Wenn man an Weißwein und Österreich denkt, dann fallen den meisten zwei Dinge ein: Kultwinzer Leo Hillinger und die Weißweinrebsorte Österreichs schlechthin: Grüner Veltliner. Ein Drittel der gesamten Rebfläche Österreichs belegt diese autochthone Rebsorte, demnach ist dieser Gedanke also mehr als naheliegend. Doch in nur wenigen Gegenden fühlt dieser sich so Wohl wie am Leithaberg, der wie der Zufall so will, die Homebase für das Weingut Hillinger darstellt. Dass er sich hier besonders Zuhause fühlt, das besiegelt auch der DAC Status, den der Grüner Veltliner in dieser Region innehat. In diesem Fall, beim Hillinger Grüner Veltliner, fügt sich was zusammengehört. So liegt es natürlich auch für den Meister Leo Hillinger nahe, sich hier voll auszutoben. Seine Interpretation aus der Kategorie: „frisch & fruchtig“; ist der Hillinger Grüner Veltliner. Zusammen mit seinem Kumpel im 1000 ccm Format und der DAC Variante, bildet dieser den perfekten Startpunkt für die Hillinger Grüner Veltliner Party. Ein unkomplizierter, leichter Weißwein für heiße Sommerabende.


Charakteristik des Leo Hillinger Grüner Veltliner

Der Leo Hillinger Grüner Veltliner ist ein echter Allrounder für alle Lebenslagen. In einem hellem strohgelb präsentiert der Weißwein sich schon in der transparenten Flasche. In der Nase entfaltet er sofort seinen frischen, grünen Charakter, mit Aromen von grünem Apfel und Limetten Zesten. Der erste Schluck bestätigt die jugendliche Frische, die von einer gut eingebundenen Säure getragen wird. Am Gaumen entfalten sich dann auch die ganz typischen Grüner Veltliner Aromen von weißem Pfeffer und eine grasige Würze. Pluspunkt: Die Trauben für den Leo Hillinger Grüner Veltliner, sind komplett biologisch angebaut. Wer kann da noch nein sagen, zu diesem Charmeur!


Unser Fazit zum Hillinger Grüner Veltliner 2020

Der Hillinger Grüner Veltliner, hält zu 100% was er verspricht. Kein Schnick-Schnack, kein großartig komplexes Aromen Spiel… Einfach, aber gut! Grüner Veltliner wie er sein soll, frisch, fruchtig und einfach sommerlich leicht. Den ersten Praxis Test hatte der Hillinger Grüner Veltliner, in der WEiNDOTCOM Teamküche, übrigens direkt zum klassischen Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat. Eine megaleckere Kombi und, genau wie der Grüne Veltliner, ein echter österreichischer Klassiker. Den Beweis findet ihr auf unserer Instagram Seite… Schaut doch mal vorbei! Ihr könnt den Hillinger Grüner Veltliner auch super zu asiatischen Gerichten kombinieren. Oder einfach so, eisgekühlt euren Freunden servieren. Wir wünschen viel Spaß!

Anschrift des Herstellers: Weingut Leo Hillinger, Hill 1, 7093 Jois, Österreich - Burgenland