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Hillinger Small Hill White 2019

Hillinger
Small HILL White
2019

10,50 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

(=14,00 € / 1 L)

Artikel lagernd, Lieferzeit: 1-3 Tage

Der Hillinger Small HILL White ist eine leichte, junge, sehr fruchtbetonte und auch sehr aromatische Weißwein Cuvee, die mit ihrer modernen Stilistik auf ganzer Linie überzeugt. Kein Wein für große Philosophen, sondern ein schlanker und unkomplizierter Weißwein, der einfach immer schmeckt und daher auch bei vielen Kunden super ankommt: Easy drinking vom Feinsten!

Hersteller
Hillinger
Herkunft
Österreich (Leithaberg)
Rebsorte(n):
Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Welschriesling
Geschmack:
trocken
Aromen:
Grüner Apfel, Stachelbeeren, Litschi, Heublumen, Muskat
Ausbau:
Edelstahltank
Analysewerte:
Alc.: 11,5% | Zucker: 3,4 g/l | Säure: 5,2 g/l
Passt zu:
Salaten, leichter Sommerküche, Fisch, asiatischen Gerichten
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Hintergrund zum Hillinger Small Hill White

Der Hillinger Small Hill White ist der weiße Vertreter der Small Hill Reihe des Weinguts Hillinger. Drei an der Zahl hat Leo Hillinger kreiert, und jeder dieser Weine ist ein Stück weit ein Markenbotschafter für das Weingut Hillinger, die Region und natürlich ihn persönlich: Authentisch und direkt, immer darauf bedacht, das Beste herauszuholen. Und so wurde auch bei dieser Cuvee darauf geachtet, dass nur die besten Trauben Verwendung finden und dass die Rebsorten elegant miteinander harmonieren. Zugleich sollte aber kein zu komplizierter Wein entstehen, sondern vielmehr ein „kleiner“ und unkomplizierter Gaumenschmeichler. Sinnbildlich gesprochen ein „kleiner Berg“ voller Geschmack, für den täglichen Genuss. Herausgekommen ist dabei ein leichter und aromatischer Allrounder, mit moderner Stilistik und super Trinkfluss.


Charakteristik des Hillinger Small Hill White

Der Hillinger Small Hill White ist eine Cuvee aus den Rebsorten Welschriesling, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller. Eine Auswahl hocharomatischer Rebsorten, die gekonnt zu einer jugendlich-frischen Sommer-Cuvee kombiniert wurden. Ein reichhaltiges Bouquet präsentiert knackige, grüne Äpfel, vollreifes Steinobst, frische Zitrusfrüchte und etwas exotische Anklänge, die an Maracuja erinnern. Ergänzt wird diese Fruchtigkeit durch einen Hauch von Kräutern und eine feine Muskatnote: Leicht, frisch und unkompliziert am Gaumen. Trotz der fruchtigen Aromatik wirkt der Hillinger Small Hill White 2019 aber nicht verspielt, sondern vielmehr geradlinig auf den Punkt gebracht. Seine feingliedrige Textur wird ergänzt durch eine milde Säure, die sich harmonisch ins Gesamtbild einfügt und einen gelungenen Abschluss bildet.


Unser Fazit zum Leo Hillinger Small Hill White 2019

Mit dem Hillinger Small Hill White 2019 haben wir eine leichte, duftig-frische Weißwein Cuvee im Sortiment, die mit einer spannenden, etwas exotisch anmutenden Aromatik aufwartet und daher einfach immer wieder zum nächsten Schluck einlädt. Dazu vielleicht noch leckeres Sushi oder einen leichten Sommersalat mit frischem Baguette, mehr braucht es eigentlich nicht zum Genießen und zufrieden sein. Denn manchmal sind es gerade die kleinen Dinge im Leben, die uns im Alltag so viel Freude bereiten. Für unser WEiNDOTCOM Team ist der „Kleine Hill“ jedenfalls eigentlich ein ganz Großer. Denn mit dem Hillinger Small Hill White hat uns Leo Hillinger einen tollen Allrounder kredenzt, der sich absolut auf der Höhe der Zeit befindet und daher für den modernen Weingenuss von heute steht.

Anschrift des Herstellers: Weingut Leo Hillinger, Hill 1, 7093 Jois, Österreich - Burgenland