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Immich Batterieberg Detonation Riesling 2020

Batterieberg
Detonation Riesling
2020

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Der Immich Batterieberg Detonation ist ein kraftvoller, explosiver und zugleich feingeistiger Riesling. Im Mund sorgt er für eine beindruckende Geschmacksexplosion. Mit einer verführerischen Frische und vor allem durch seine kristalline, mineralische Salzigkeit weiß er zu überzeugen. Hier gibt es keine falsche Zurückhaltung: Klare Aromen, Präzision und Intensität, gepaart mit einer raffinierten Namensgebung, die neugierig macht. Hier stimmt einfach alles! » Mehr erfahren

Hersteller
Batterieberg
Herkunft
Deutschland (Mosel)
Rebsorte(n):
Riesling
Geschmack:
trocken
Lifestyle:
Vegan
Aromen:
Sommeräpfel, Steinobst, Zitrusfrüchte, Wildblumen, frische Kräuter
Ausbau:
Edelstahltank
Analysewerte:
Alc.: 11,5%
Passt zu:
Austern, Sushi, Fisch, Jakobsmuscheln & alles aus dem Meer
Bewertungen:
James Suckling 92 Punkte, Stuart Pigott 92 Punkte, Robert Parker 91+ Punkte
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Riesling Geschmacksexplosion aus der Mosel Steillage

Das Weingut Immich-Batterieberg aus Enkirch zählt zu den ältesten Weingütern Deutschlands. Seine Geschichte reicht zurück bis zum Beginn des 10. Jahrhunderts. Die letzten 550 Jahre war das Weingut Immich-Batterieberg in der Hand der Familie Immich. In dieser Zeit formten diese mittels Sprengbatterien die charakteristische Form des Berges. Passend dazu, wurde dieser daraufhin Batterieberg genannt. Ein Geniestreich, dass sie ihren Riesling Bestseller den Namen Detonation gegeben haben. Ein explosiver Gutsriesling, der mit voller Wucht im Glas einschlägt. Ein von Mineralität und klirrender Frische geprägter trockener Riesling. Hier kommt die Handschrift des hochdotierten Kellermeisters Gernot Kollmann zum Vorschein. Denn er prägt maßgeblich das moderne Erscheinungsbild der Batterieberg Weine. Die Rebstöcke des Immich Batterieberg Detonation Riesling sind übrigens über 70 Jahre alt. Ein riesiges Glück, dass diese hier von der Reblaus verschont wurden. Die wurzelechten Rebstöcke wachsen auf kargen Schieferböden in extremen Steillagen des Batteriebergs. Sie wurzeln bis zu 20 Meter tief und reichern Mineralien aus den unzähligen Bodenschichten an. Trauben von höchster Güte, die Gernot mit präzisem Handwerk und ohne künstliche Schönung zum Immich-Batterieberg Detonation Riesling weiterverarbeitet. Ein fast schon wilder Wein, der die Herzen aller Liebhaber kraftvoller Rieslinge im Sturm erobert.


Charakteristik des Immich-Batterieberg Detonation Riesling

Der Immich Batterieberg Detonation Riesling 2020 ist eine hochmoderne Riesling Interpretation. Die Rebstöcke jedoch zählen zu den ältesten wurzelechten Riesling Anlagen in Deutschland. 70 Jahre hatten diese Zeit sich tief mit dem Batterieberg zu verwurzeln. So hat der spätere Wein so einiges Spannendes zu erzählen. Die Lese in den waghalsig steilen Hängen erfolgt ausschließlich per Hand. Spontan vergoren und ohne Filtration ist er obendrein ein echter Naturbursche.

Bei der Verkostung steht eine klare Zitrusfrische im Vordergrund. Der Immich-Batterieberg Detonation Riesling 2020 besitzt eine leicht hefige, mineralisch und an Kräuter erinnernde Nase. Dieser folgt ein Hauch von Ananas, Apfel und Aprikose. Am Gaumen steht die Frucht eher im Hintergrund, denn die salzige Mineralität ist der klare Star dieses Weins. Die Fruchtaromen liefern eine wunderbare Zitrusfrische am Gaumen. Diese Klarheit zieht sich auch durch bis zum Ende des langen Nachhalls. Seine knackige Säure erzeugt eine angenehme Frische, die animierend wirkt. Auf der einen Seite zeigt er sich karg und minimalistisch. Was auf der anderen Seite eine ungemeine Spannung aufbaut. Damit der Detonation Riesling seine volle Kraft entfalten kann, empfehlen wir große Verkostungsgläser.


Das sagen andere über den Immich-Batterieberg Detonation Wein

Robert Parker: 2020er 91 Punkte
James Suckling: 2020er 92 Punkte
Vinum: 2019er 89 Punkte
Falstaff: 2018er 90 Punkte


Unser Fazit zum Immich-Batterieberg Detonation 2020

Die Immich Batterieberg Weine sind für uns ein Musterbeispiel für die grandiose Welt der Mosel Riesling Weine. Der Immich-Batterieberg Detonation 2020 hat sich dabei direkt in unsere Geschmacksknospen gesprengt. Seine würzige Mineralität und die reife Frucht sind gewiss nicht everybody´s darling. Der will er aber auch gar nicht sein. Denn dieser Wein punktet mit seinen Ecken und Kanten. Wer auf der Suche nach einer spannenden Reise mitten in die Steillagen der Mosel ist, wird hier garantiert seine helle Freude haben. Wenn das mal nicht der perfekte Wein zu Austern, Garnelen, Fisch und Freunden ist. Genau dafür, hat ihn Gernot Kollmann nämlich ursprünglich konzipiert. Ein echter Seafood Wein genau nach dem persönlichen Geschmack des Kellermeisters. Dem können wir uns nur anschließen. Wir jubeln vor so viel Aroma, Handwerk und Muskelkraft im Steilhang. Denn es hat sich definitiv gelohnt.

Hersteller: Weingut Immich-Batterieberg, Im Alten Tal 2, 56850 Enkirch, Deutschland - Mosel