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Masseria Li Veli Orion 2018

Li Veli
Orion
2018

8,95 €

inkl. 16% MwSt. zzgl. Versandkosten

(=11,93 € / 1 L)

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Der Masseria Li Veli Orion ist ein für Süditalien typischer, kräftiger und vielschichtiger Rotwein: leuchtendes Rubinrot und intensiver Duft. Am Gaumen reife und saftige Früchte mit würzigen Noten. Weiches Tannin, gut definierte Säurestruktur und ein langer Nachhall.

Hersteller
Li Veli
Herkunft
Italien (Apulien)
Rebsorte(n):
Primitivo
Geschmack:
trocken
Aromen:
Reife Waldbeeren, Zimt, Nelken, schwarzer Pfeffer
Ausbau:
6 Monate im Barrique
Analysewerte:
Alc.: 14,0% | Zucker: 9,2 g/l | Säure: 6,0 g/l
Passt zu:
Geschmortem, Steak, Lasagne, würzigen Pastagerichten, reifem Käse
Besonderheiten:
Klassifikation: Salento IGT, autochthone Rebsorte
Bewertungen:
Wine Enthusiast: 89 Punkte (Top 100 Best Buys of 2019)
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Hintergrund zum Masseria Li Veli Orion Wein

Die Masseria Li Veli befindet sich in der Gemeinde Cellino San Marco im Salento, mitten im Herzen Apuliens, das auch oft als Stiefelabsatz Italiens bezeichnet wird. Die Weine der Masseria Li Veli stehen aber keinesfalls „unter dem Absatz“, sondern vielmehr an der Spitze Süditaliens. Als ausgesprochene Rotwein Experten hat sich die Familie Falvo, denen die Masseria Li Veli heute gehört, auch weit über die Grenzen Apuliens hinaus einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Gearbeitet wird fast ausschließlich mit alten einheimischen (autochthonen) Rebsorten und traditionellen Anbauverfahren. Die mit Abstand wichtigsten Rebsorten für das Weingut sind der Primitivo und der Negroamaro, zwei rassige Klassiker aus dem Süden Italiens.


Charakteristik des Masseria Li Veli Orion Primitivo Rotwein

Der hier vorgestellte Masseria Li Veli Orion 2018 ist ein reinsortiger Rotwein aus der Rebsorte Primitivo und gehört zum Basissortiment des Weingutes. Ein für diese Gegend typischer Salento Rotwein mit IGT Gütesiegel. Die Trauben für den Orion wachsen auf sehr kalk- und tonhaltigen Böden auf denen sich die mit einem Alter von rund 10 Jahren noch relativ jungen Rebstöcke befinden. Sobald die alkoholische Gärung in den modernen Edelstahltanks abgeschlossen ist, darf der Masseria Li Veli Orion anschließend noch für 6 Monate in neuen Barriques aus Eichenholz reifen. Erst dann wird er in Flaschen abgefüllt wo er dann nochmals für 3 Monate nachreifen darf bevor er endlich in den Verkauf kommt.
Kaum geöffnet macht der Masseria Li Veli Orion keinen Hehl aus seiner Herkunft und zeigt sogleich, dass er ein rassiger Süditaliener ist: Mit tiefdunkler Farbe fließt er ins Glas und verströmt augenblicklich seinen intensiven Duft nach reifen dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und einer dezent pfeffrigen Note. Im Mund entfaltet sich dann der kräftige Geschmack, sehr weich, fruchtig und bleibt lange auf der Zunge. Eine würzige Fruchtbombe, die sich unkompliziert trinken lässt und ordentlich Power mitbringt!


Unser Fazit zum Masseria Liveli Orion 2018

In unserer WEiNDOTCOM Zentrale gehört der Masseria Li Veli Orion 2018 inzwischen ebenfalls zum Standard Reperoire und ist ein sicherer Griff zu den verschiedensten Anlässen. Dieser Wein ist everybody´s Darling mit dem gewissen Etwas. Für unser Team ist der Li Veli Orion deshalb in dieser Preisklasse ein wirklicher geheim Tipp für alle, die gerne dichte, kräftige, fruchtbetonte und authentische Rotweine aus Süditalien trinken. In der Küche ist er ein toller Partner zu Steak mit Tomatensalsa und Gemüse, zu einem entspannten Grillabend oder würzigen Pastagerichten mit Bolognesesauce. Selbstverständlich bietet er auch ganz ohne Speisenbegleiter viel Genuss und bringt ordentlich Power in die Weingläser. Salute!

Hersteller: Masseria Li Veli, S.P. Cellino-Campi Km 1, 72020 Cellino S. Marco (BR), Italien - Apulien