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Masseria Li Veli Verdeca Salento 2022

Masseria Li Veli
Verdeca
2022

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Der Masseria Li Veli Verdeca aus dem Projekt Askos ist ein komplexer Salento Weißwein. Er präsentiert sich mit einem intensiven, anhaltenden und angenehm fruchtigen Bukett. Im Geschmack sehr harmonisch, mit guter Struktur und feiner Mineralik. Ein toller Speisenbegleiter! » Mehr erfahren

Hersteller
Masseria Li Veli
Herkunft
Italien (Apulien)
Rebsorte(n):
Verdeca
Geschmack:
trocken
Aromen:
Birne, Zitrusfrüchte, Ananas, Mandel, Kräuter
Ausbau:
Edelstahltank
Analysewerte:
Alc.: 13,0% | Zucker: 3,5 g/l | Säure: 6,4 g/l
Passt zu:
Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, mediterranen Gemüsegerichten
Besonderheiten:
Klassifikation: Salento IGT, autochthone Rebsorten
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Ein Hammer Salento Weißwein aus dem Vorzeigeprojekt Askos

Seit die Familie Falvo die Masseria Li Veli übernommen hat ging es mit dem traditionsreichen Weingut aus Apulien wieder steil bergauf. Mit authentischen und regionaltypischen Weinen aus dem Salento schafften es die Falvo´s die Masseria Li Veli in wenigen Jahren wieder unter den Top-Adressen für Premium Weine aus Süditalien zu etablieren. Dieser hervorragende Ruf wird dank diverser Artikel im Wine Spectator und in Robert Parkers Wine Advocate, auch in Übersee wahrgenommen. Die Li Veli Weine sind daher sogar auf den Weinkarten diverser Londoner und New Yorker Spitzenrestaurants zu finden. Viel Handarbeit und traditionelle Anbaumethoden in den Weingärten treffen auf modernste Kellertechnik. So entstehen äußerst spannende und charaktervolle Salento Weine auf höchstem Niveau.

Einzelne Weine aus einem insgesamt sehr starken Sortiment herauszuheben ist keine leichte Aufgabe. Die Weine aus dem Projekt ASKOS verdienen jedoch einfach eine besondere Erwähnung. ASKOS ist ein äußerst spannendes Weinprojekt. Hier versucht die Familie Falvo uralten, fast schon vergessenen, regionaltypischen Rebsorten wieder Leben einzuhauchen. Die Trauben werden in Weingärten gepflanzt an deren Terroir sie sich über Jahrhunderte hinweg perfekt angepasst haben. Dort werden sie nach alten traditionellen Methoden kultiviert. Die Griechen der Antike brachten den Weinbau nach Apulien. In Erinnerhung an diese Historie, wurde das altgriechische Wort ASKOS (Amphore) als Symbol und Namensgeber für dieses Vorzeigeprojekt gewählt. Der erste Wein aus diesem ambitionierten Projekt war der Masseria Li Veli Verdeca. Ein Weißwein, der zu 100 Prozent aus der alten und regionaltypischen Rebsorte Verdeca besteht. In den letzten Jahrzehnten wurde Verdeca in Apulien leider nur noch in sehr kleinen Mengen angebaut. Die alte Rebsorte diente hauptsächlich als Verschnittpartner für Dessertweine oder Wermut: Was für eine Verschwendung! Der Erfolg des ersten Masseria Li Veli Verdeca war so grandios, dass das Projekt Askos erweitert wurde. Inzwischen werden auch drei Rotweine und ein Rosewein angebaut.


Charakteristik des Masseria Li Veli Verdeca Salento

Die Trauben für den Masseria Li Veli Verdeca werden alle im Valle d´Itria angebaut. Einem überaus eindrucksvollen Tal, in dem sich auch die UNESCO Weltkulturerbestadt Alberobello befindet. Der Masseria Li Veli Verdeca darf daher auch stolz das Salento IGT Herkunftssiegel tragen. Das Terroir dieses malerischen Tals, mit seinen kalkhaltigen Sedimentböden könnte kaum besser zum Ausdruck gebracht werden. In der Nase präsentiert sich der Masseria Li Veli Verdeca 2022 mit einem intensiven, lang anhaltenden und angenehm fruchtigen Duft. Reife Birnen, Zitrusfrüchte, Ananas, Mandeln, Kamille und Akazienblüten spielen sich angenehm und elegant in den Vordergrund. Durch den Ausbau im Edelstahltank bleibt auch die Frische des Masseria Li Veli Verdeca sehr schön erhalten. Im Mund dann wieder sehr fruchtig mit guter Länge und eleganter Struktur. Ein sehr harmonischer Weißweub mit feinwürzigen Aromen und einer spannenden Mineralik.


Das sagen andere über diesen Weißwein

James Suckling: 2021er 91 Punkte
Gambero Rosso: 2021er 3/3 Gläser, 2020er 3/3 Gläser, 2019er 3/3 Gläser


Unser Fazit zum Masseria Li Veli Verdeca 2022

Das WEiNDOTCOM Team ist schon von Anfang an von der Qualität der Masseria Li Veli Weine überzeugt. Wir gehören daher auch zu den treuen Fans. Mit dem Vorzeigeprojekt ASKOS liefert uns die Famiglia Falvo nochmal fünf richtig gute Gründe dafür. Einer davon ist der Masseria Li Veli Verdeca 2022: Ein kraftvoller, fruchtbetonter, feinwürziger und sehr harmonischer Salento Weißwein aus dem Herzen Apuliens. Er bringt das Terroir des malerischen Valle d´Itria perfekt zur Geltung und zeigt das enorme Potential dieser Weinregion auf. Ein toller Speisenbegleiter, der perfekt mit allerlei Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und diversen traditionellen Gerichten aus Apulien harmoniert. Wir empfehlen Wolfsbarsch aus der Salzkruste mit sautiertem Chicoree-Gemüse und apulischem Bohnenpüree: Salute!

Hersteller Anschrift: Masseria Li Veli, S.P. Cellino-Campi Km 1, 72020 Cellino S. Marco (BR), Italien - Apulien