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Metzger Merlot Rose 2018

Metzger
Merlot Rose
2019

7,50 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

(=10,00 € / 1 L)

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Der Metzger Merlot Rose aus der Linie Pastorenstück (B-Cut) ist ein eher ungewöhnlicher Rose Wein. Frisch und fruchtig aber auch würzig und mit einer leicht pfeffrigen Note bringt er ein wenig internationales Flair auf die heimischen Terrassen. Der perfekte Rose Wein für den Sommer und zum Grillen. Da ist gute Laune vorprogrammiert!

Hersteller
Metzger
Herkunft
Deutschland (Pfalz)
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmack:
trocken
Aromen:
Rhabarber, Paprika, Kiwi, Stachelbeere, Pfeffer
Ausbau:
Edelstahltank
Analysewerte:
Alc.: 12,5 % | Zucker: 6,8 g/l | Säure: 6,8 g/l
Passt zu:
Bratwurst, Nackensteak, gegrillter Dorade
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Hintergrund zum Metzger Merlot Rose

Der Metzger Merlot Rose vereint die Nummer 1 und 2 der weltweit am meisten angebauten Rotweinsorten zu einem wirklich außergewöhnlichen Rose Wein. Hinzu kommt noch die hervorragende Lage der Weinberge, kräftige Böden und das für diese Rebsorten bestens geeignete, milde Klima der Pfalz. All diese Komponenten erzeugen zusammen mit dem Meister des Weingut Metzger persönlich einen Rosewein, der nicht nur Roseliebhaber vom Hocker reißen wird. Denn der Metzger Merlot Rose ist definitiv kein Standard Rose von der Stange, sondern zählt eher zur Haute Couture der rosafarbenen Weinwelt und versprüht internationales Flair direkt aus dem Glas. Er wird in der Qualitätsstufe B des Weinguts eingeordnet und trägt somit die Bezeichnung „Pastorenstück“. Und wir glauben gern, dass auch der ein oder andere Pastor nicht nein sagen würde, statt einem Rotwein auch mal den Metzger Rose in seinem Kelch zu haben.


Charakteristik des Metzger Merlot Rose Wein

Der Metzger Merlot Rose 2019 zeigt sich mit faszinierenden Ecken und Kanten und strotzt zugleich aber vor Harmonie. Der Cabernet Sauvignon und Merlot sorgen für eine außergewöhnliche Aromen-Welt. Nach dem Öffnen des Metzger Rose Wein wird man von Noten nach Rhabarber, Paprika, Kiwi und Stachelbeere überrascht, die man so bei einem Rose wohl nicht vermutet hätte. Beim Trinken entfalten sich diese feinfruchtigen Nuancen angenehm frisch am Gaumen und vereinen sich mit würzigen, leicht pfeffrigen Noten, die einen staunend zurück lassen. Die ertragsreduzierte Lese, die schonende Kelterung sowie die kontrollierte Gärung bei kühlen Temperaturen, sorgen für einen charakterstarken, intensiven Rose voller Spritzigkeit und Raffinesse. Das wunderbar ausbalancierte Zucker-Säure-Spiel trägt dann ihr Übriges dazu bei, den Geschmack formvollendet abzurunden.


Unser Fazit zum Metzger Merlot Rose 2019

Man munkelt, es gäbe im WEiNDOTCOM Team doch tatsächlich Personen, die vor der Verkostung des Metzger Rose Weins außerhalb unserer heiligen Hallen seltenst mit einem Glas Rose in der Hand angetroffen wurden. Fast als würde man Wein predigen, und nur Wasser trinken! Aber wie gesagt, das war VOR der Verkostung! Denn der Metzger Rose hat wirklich volle Überzeugungsarbeit geleistet und darf nun, vor allem im Sommer, in der heimischen Kühlung nicht mehr fehlen. Uns schmeckt der Metzger Merlot Rose 2019 ganz besonders gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, eine gegrillte Dorade macht sich dazu aber auch ganz wunderbar. Seine Intensität und Frische sollte man aber unbedingt auch zu anderen Gerichten austesten. Probieren geht über studieren! Der Metzger Rose – ein wunderbarer Gute-Laune-Wein mit herausragendem Preis-Leistungs-Verhältnis für gesellige Runden, fröhliche Feste oder lauschige Sommernächte.

Hersteller: Weingut Uli Metzger, Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim, Deutschland - Pfalz