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Nett Avantgarde Shiraz 2018

Nett
Avantgarde Shiraz
2018

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Der Nett Avantgarde Shiraz ist ein klassisch ausgebauter und sehr typischer Syrah Rotwein. Die sortentypischen Beerenaromen, verbinden sich mit einer feinen Würze und etwas balsamisch-rauchigen Tönen zu einem spannenden Aroma-Cocktail. Das Tannin ist gut eingebunden, Zucker und Säure sind gut ausbalanciert. Nicht zu wuchtig, sondern perfekt durchtrainiert, ausdauernd und mit enormer Kraft.

Hersteller
Nett
Herkunft
Deutschland (Pfalz)
Rebsorte(n):
Shiraz
Geschmack:
trocken
Aromen:
Himbeeren, Brombeeren, Cassis, Balsamico, dunkle Schokolade, Gewürze, Tabak
Ausbau:
18 Monate Barrique
Analysewerte:
Alc.: 13,5% | Zucker: 0,4 g/l | Säure: 5,2 g/l
Passt zu:
Gegrilltem, Barbecues, Lamm, Wild
Bewertungen:
Falstaff: 90-92 Punkte (Fassprobe)
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Deutscher Power Shiraz mit Anspruch

Aufbruchstimmung im Hause Bergdolt-Reif & Nett. Das Pfälzer Familienweingut überrascht immer wieder mit genialen neuen Weinkreationen. Ständig gibt es etwas Neues zu Probieren. Im Falle der neu geschaffenen Avantgarde Linie, die die Gutsweine anführt, lohnt sich auf alle Fälle ein Griff zu den Rotweinen. Denn es gesellen sich immer wieder neue spannende Rebsorten aus aller Welt zum Nett Portfolio hinzu. Mit dem Nett Shiraz Avantgarde ist das der weltweit berühmte Shiraz oder Syrah. Ein Rotwein der sich offensichtlich pudelwohl in seiner neuen Pfälzer Heimat fühlt. Denn inzwischen wartet das Weingut mit einem beachtlichen Sortenspektrum auf und begeistert nicht nur Nett-Fans Zuhause, sondern auch hochrangige Kritiker. Kein Wunder, bei Weinen wie dem Nett Shiraz. Denn der ist ein wahres Musterbeispiel für die neue deutsche Rotweingeneration: Kraftvoll, intensiv & Komplex. Ein Power Rotwein mit Anspruch.


Charakteristik des Nett Shiraz Rotwein

Herstellung

Die Pfälzer Landschaft rund um Duttweiler mutet mit ihren Mandelbäumen, Kiwis und Feigen schon fast ein wenig mediterran an. Hier wachsen auf schwerem Löss-Lehm Boden die Rebstöcke für den Nett Shiraz. Nach einer 14 Tage andauernden offenen Maischegärung erfolgt der Ausbau für stolze 18 Monate im Barrique. Erst dann darf sich der Rotwein weiter in der Flasche mit dem einzelnen goldenen Strich entspannen und weiterentwickeln.


Verkostungsnotiz

Im Glas und bei der Verkostung präsentiert sich der Wein als ausdauernder Kraftsportler. Shiraz, der sonst häufig etwas sperrig daherkommt, präsentiert sich hier äußerst ausgewogen. In der Nase dominieren vor allem dunkle Beerenfrüchte wie Brombeere, Cassis und Himbeeren. Dazu ein Hauch der Shiraz typischen Gewürznote nach Nelke und Pfeffer. Dazu gesellen sich Aromen von Balsamico, Feige und eine spannende Kräuternote. Obwohl dieser Rotwein für 18 Monate im Holzfass ausgebaut wurde, ist das Holz nicht zu dominant. Sie liefert tolle Noten von Bitterschokolade und Tabak. Am Gaumen sehr geschmeidig, die perfekte Dosis Gerbstoffe und eine edle Säure im Hintergrund. Ein Wein der noch lange am Gaumen nachwirkt.


Expertenmeinungen zum Nett Shiraz Avantgarde 2018

Der deutsche Falstaff vergibt für diesen Wein im Jahrgang 2018 in der Fassprobe sagenhafte 90-92 Punkte. Der Falstaff schließt sich unserer Einschätzung an, und spricht von „komplexem Duft“, „attraktivem Nachhall“ und „guter Struktur“. Der Eichelmann Weinführer vergibt, genau wie der Vinum Weinguide, für den 2019er 88 Punkte.


Speisenempfehlungen zu diesem Shiraz

Shiraz ist ein echter Fleischliebhaber. Durch den Holzausbau steht diesem Rotwein auch ordentlich Röstaroma perfekt zu Gesicht. Höchste Zeit einmal wieder den Grill anzuheizen. Wir empfehlen zum Nett Shiraz Avantgarde kräftiges Steak mit Kräuterbutter. Gerne mal ein Stück vom Rind, Strauß oder Hirsch mit Kräuterbutterbaguette und Gemüse. Toller Speisenbegleiter zu diesem Rotwein ist übrigens auch mediterranes Lammkarree mit Kräuterkruste aus dem Ofen. Dazu duftende Rosmarinkartoffeln oder Kartoffelgratin. Perfekt ist das Kulinarische Erfolgsrezept.


Nett Shiraz: Unser Fazit

Deutscher Rotwein von internationalem Format. Hier dürften sowohl Shiraz Fans als auch Liebhaber deutscher Rotweine wunschlos glücklich sein. Denn der Nett Shiraz Avantgarde 2018 vereint für uns alles was ein hervorragender Rotwein haben muss. Toll ausgewogen, mit der typischen Würze und saftiger Beerenfrucht. Spannend bis zum letzten Schluck. Dieser Wein macht richtig Spaß und ist obendrein noch Regional. Was will man mehr?

Hersteller: Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Dudostraße 2, 67435 Duttweiler, Deutschland - Pfalz