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Nett Rose Edition 2021

Nett
Rose Edition
2021

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Der Nett Rose Edition ist ein kraftvoller und konzentrierter Rosewein mit viel Würze und feinen Röstaromen. Ein eigenständiger Rose-Typ mit ordentlich Power. Passt auch sehr gut zu vielen Fleischgerichten, vor allem wenn sie frisch vom Grill kommen. Geheim-Tipp!

Hersteller
Nett
Herkunft
Deutschland (Pfalz)
Rebsorte(n):
Merlot, Shiraz, Spätburgunder
Geschmack:
trocken
Aromen:
Himbeeren, Erdbeeren, Kirsche, Röstaromen
Ausbau:
Großes Holzfass und gebrauchte Barriques
Analysewerte:
Alc.: 12,5% | Zucker: 4,5 g/l | Säure: 7,4 g/l
Passt zu:
Meeresfisch, würzige Pasta, Grillfleisch
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Hintergrund zum Nett Rose Edition

Das Weingut Bergdolt-Reif & Nett sorgt die letzten Jahre mit seinen neuen Kreationen für Aufmerksamkeit. Denn Winzermeister Christian Nett, der seit 2001 die Chefrolle des Weingutes an der Seite seines Vaters und Großvaters übernommen hat, scheut nicht davor zurück neue Wege zu gehen. Er wurde deshalb auch 2015 verdient zum Jungwinzer des Jahres vom Genussmagazin Selection gekürt und das Weingut Bergdolt-Reif & Nett klettert in sämtlichen Weinguides und Weinführern stetig im Ranking nach oben. Neben den zahlreichen zeitlosen Klassikern, die das Weingut Nett spielend beherrscht, kümmert sich der junge Winzermeister eher um die innovativeren Teile des Sortiments und erweitert dieses ständig um neue, kreative Weinkreationen. Eine dieser neueren Weinlinien in der sich Christian voll austoben kann, ist die Linie Edition. Alle Weine aus dieser Kategorie kann man sofort an dem edlen schwarzen Etikett mit den zwei silbernen Streifen erkennen. Für die Edition Weine gesellen sich gerne mal neue internationale Rebsorten zu den bewährten heimischen. Und man trifft auf zahlreiche unkonventionelle Kreationen… Rosewein aus dem Barrique? Warum eigentlich nicht! Der Nett Rose Edition beweist, dass nichts unmöglich ist.


Charakteristik des Nett Rose Wein

Der Nett Rose Edition 2021 ist ein echtes Kraftpaket. Der Wein hat einfach überhaupt nichts mit filigranen Roseweinen in blassrosa am Hut, sondern setzt mit seiner kräftigen Farbe ein klares Statement. Die Cuvee aus Spätburgunder, Merlot und Shiraz wurde nach dem Saftabzug der Rotwein Maische, dem sogenannten Saignee Verfahren, im Barrique und im großen Holzfass vergoren, was dem Nett Rose Edition noch zusätzliche Komplexität und Kraft verleiht. Die Aromen reichen deswegen von fruchtiger Himbeere über dunkle Beeren und Äpfeln, bis hin zu einem würzigen Finale. Am Gaumen entfaltet sich der Nett Rose Wein subtil und komplex, mit viel Frucht, begleitet von einem nicht zu dominanten Holzeinsatz. Dieser Wein ist ein Egoist, er braucht nur sich selbst um im Mittelpunkt zu stehen, kann es aber auch locker mit kräftigen Speisen aufnehmen.


Unser Fazit zum Nett Rose Edition 2021

Wir von WEiNDOTCOM lieben unkonventionelle Weine, die ein bisschen aus dem Rahmen fallen, wie den Nett Rose Edition 2021. Es ist einfach spannend zu sehen, wie vielseitig ein Produkt wie Wein sein kann. Nicht zuletzt hängt das Ergebnis vom Fingerspitzengefühl, Talent und der Experimentierfreudigkeit des Winzers ab. Christian Nett ist deswegen genau ein Typ nach unserem Geschmack: Ein Paradestück und schönes Beispiel für die Kreativität im Hause Nett, ist der Nett Rose Wein aus der Linie Edition. Denn hier gesellen sich nicht nur Merlot und Shiraz zum Klassiker Spätburgunder, dieser hat auch eine ungewöhnlich kräftige Farbe und wurde im Barrique vergoren, was bei einem Rosewein wirklich Seltenheitswert hat. Starke Kombi! Für uns ist der Nett Rose Edition 2020 auch der ultimative Geheimtipp zum perfekten, medium gebratenem Steak vom Grill. Probiert es einfach mal selbst aus!

Hersteller: Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Dudostraße 2, 67435 Duttweiler, Deutschland - Pfalz