
Nett
Weißburgunder Avantgarde
2021
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Der Nett Weißburgunder Avantgarde (ehemals Weißburgunder Elf) ist ein wunderbarer Essensbegleiter mit reifen Fruchtaromen von Birne und Mirabelle, einer würzigen Holznote und feinen Mineralik. Ein kraftvoller und zugleich eleganter Weißwein, fruchtig-würzig und wunderbar ausbalanciert. Jetzt schon trinkreif aber auch noch einiges an Potential. Ein toller Begleiter zu Gerichten mit hellem Fleisch und sahnigen Saucen!
Weißburgunder par Excellence vom Burgunder Profi
Wer Gelegenheit hat einen Blick in die Weinkarte des Weingut Bergdolt-Reif & Nett zu werfen, der hat die Qual der Wahl. Hier kann man sich aufgrund der fantastischen Weinauswahl erst einmal gar nicht entscheiden. Denn der Familienbetrieb aus Duttweiler in der Pfalz ist extrem produktiv und vielseitig. Doch obwohl hier auch viele spannende Exoten und moderne Kreationen ihre Heimat gefunden haben, bleibt die Familie Nett ihren Wurzeln treu. Denn das Steckenpferd von Winzer Christian Nett ist ganz klar der Burgunder. Sein Herz schlägt einfach für diese vielseitige und wandelbare Rebsorten Familie. Deswegen steckt er hier in jede Flasche Weißburgunder & Co. sein ganzes Können und seine volle Leidenschaft. Der enorme Erfolg der Nett Burgunder Kreationen spricht für sich. So wurde das Weingut Nett vom Weinmagazin Selection erst kürzlich zum dritten Mal in Folge zum Burgunderweingut des Jahres 2022 gewählt. Diverse Auszeichnungen und Goldmedaillen stapeln sich in der Vitrine schon in großen Mengen. Wer jetzt neugierig geworden ist, dem legen wir vor allem die gereiften Varianten aus den Toplagen ans Herz. Ein echtes Aushängeschild ist hier der Nett Avantgarde Weißburgunder. Ein fassgereifter, enorm komplexer Weißburgunder mit viel Schmelz und Volumen. Lange Zeit fand man diesen unter dem Namen Weißburgunder ELF im Regal. Nach der Neuordnung tragen die Weine aus der Avantgarde Linie alle einen einzelnen goldenen Strich auf dem Etikett, der die Spitze der Nett Qualitätspyramide symbolisiert.
Charakteristik des Nett Weißburgunder Avantgarde
Die Trauben für den Nett Weißburgunder Avantgarde 2021 werden in neuen 500 Liter Barriquefässern und partiell im Stahltank ausgebaut. Sie stammen von den von schweren von Löss und Lehm geprägten Böden rund um Duttweiler welche für die typische Nett Mineralität verantwortlich sind. Bei der Verkostung zeigt der Nett Weißburgunder Avantgarde seine enorme Eleganz und Kraft. Goldgelb im Glas mit deutlichen Schlieren am Glasrand ist sofort klar, dass man es hier nicht mit dem dem Einstiegswein für jeden Tag zu tun hat. Im Gegenteil: Ein hochkomplexer Weißwein zum Schwelgen und perfekt als Speisenbegleiter. In der Nase ein ganzer Obstkorb voller gelber reifer Früchte wie Birnen, Mirabellen, Aprikosen, frische Zitrusfrucht und eine Spur Banane. Dazu gesellt sich der deutliche Barrique Charakter. Feine Röstaromen begleiten gekonnt die fruchtige Nase. Am Gaumen eine tolle cremige Textur. Hier begeistert das harmonische Verhältnis von Zucker und Säure. Von allem genau richtig, nichts zu viel. So könnte das Motto dieses Weines lauten. Denn der deutliche Barrique Schmelz wird wunderbar von Zitrusfrische und dem gut dosierten Restzucker ausbalanciert.
Das sagen andere Über den Nett Avantgarde Weißburgunder
Falstaff: 2020er Fassprobe (89-91+) Punkte, 2019er 91 Punkte
Unser Fazit zum Nett Weißburgunder Avantgarde 2021
Wir von WEiNDOTCOM sind ganz verliebt in die verschiedenen Weißburgunder Kreationen aus dem Weingut Nett. Dies gilt für die komplette Palette rauf und runter. Denn egal ob Tradition, Edition und wie hier präsentiert Avantgarde. Der Weißburgunder steht hier immer im Rampenlicht und spielt seine Stärken voll aus. Die typische Nett Handschrift mit gelber Frucht und einem sehr harmonischen Geschmacksbild ist hier durchweg präsent. Das gilt natürlich auch für den Nett Weißburgunder Avantgarde 2021. Denn hier stimmt aus unserer Sicht einfach alles. Ein edler gereifter Weißwein mit gut definierten Muskeln. Kein Leichtgewicht, aber dennoch fein und elegant. Niemals zu fett aufgrund der schön eingebundenen Zitrusfrische. So muss Weißburgunder sein! Einfach wie gemacht als Speisenbegleiter. Der Nett Weißburgunder Avantgarde 2021 kommt bei uns deshalb immer dann zum Einsatz, wenn opulente und cremige Gerichte auf den Tisch kommen. Wir empfehlen zum Beispiel Züricher Geschnetzeltes mit Kartoffelgratin oder knusprigen Rösti. Aber auch Kalbsmedaillons mit Gnocci und Gorgonzolasauce lieben diesen Wein heiß und innig. Wir sind gespannt welch geniale Food & Wine Kombination ihr euch einfallen lasst… Viel Spaß dabei.
Hersteller: Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Dudostraße 2, 67435 Duttweiler, Deutschland - Pfalz