Peth Wetz

Riesling

2021

Der edle Klassiker und beliebte Allrounder

Obwohl Winzer Christian Peth, wie allgemein bekannt, gerne mit internationalen Rebsorten experimentiert, bleibt er seinen rheinhessischen Wurzeln immer treu. Schließlich half er bereits im Kindesalter kräftig im Betrieb der Eltern mit und reiste erst viel später in die weite Welt hinaus. Die internationalen Einflüsse, die ihn bei seinen Reisen in die Neue Welt geprägt haben, fließen dennoch in jeden Wein zu einem Stück mit ein. Genau das verleiht ihnen auch diesen unverwechselbaren Peth-Wetz Charakter. Die regionale Prägung zeigt sich unter anderem daran, dass der Riesling als ultimativer deutscher Klassiker, auch im Weingut Peth Wetz aktuell die wichtigste Weißwein Rebsorte ist. Denn der edle Riesling belegt circa 25 Prozent der gesamten Peth Wetz Rebflächen rund um den kleinen Ort Bermersheim. Recht hartnäckig haftet dem Riesling ja das Vorurteil an, zickig, kompliziert und divenhaft zu sein an. Im Falle der Interpretation von Christian Peth sieht die Sache jedoch völlig anders aus. Denn das Weingut Peth Wetz gibt selbstbewusst und auf jede Flasche aufgedruckt, das Produktversprechen „pure pleasure“ ab. Übersetzt also  „reine Freude“. Der Peth Wetz Riesling ist aus unserer Sicht ein perfektes Musterbeispiel für solch einen Wein. Der macht wirklich in jeder Lebenslage Spaß und das auf allerhöchstem Niveau. Für uns ist der Gutsriesling aus der Estate Linie ein Wein der durch seine schlichte Eleganz punktet. Die feine Aromatik und das sehr harmonisches Geschmacksbild überzeugen auf ganzer Linie ohne anstrengend zu sein.

So schmeckt der Peth Wetz Riesling Estate

Die Rebstöcke für den Peth Wetz Riesling Estate wurzeln auf Löss und Kalkstein. Dies verleiht dem späteren Wein seine elegante Mineralität. Um die feinen Aromen möglichst zu erhalten, erfolgt die Lese in der Nacht bei kühlen Temperaturen. Im Keller wird der Wein teilweise mit natürlichen Hefen im Stahltank ausgebaut. Das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen: In der Nase sehr klar mit einem wunderbaren Duft nach Apfel, Birne, Honigmelone, Pfirsich und leichten floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Peth Wetz Riesling sehr saftig, elegant mineralisch und mit einer tollen Textur. Insgesamt schön schmelzend am Gaumen, präsentiert sich dieser Wein gefällig wie ein echter Allrounder. Der dürfte so ziemlich alle an einem Tisch glücklich machen! Kaum zu glauben, dass wir hier preislich deutlich unter 10€ liegen und uns in der Einstiegsklasse der Peth-Wetz Karte bewegen. Macht definitiv Lust auf mehr!

Unser Fazit zum Peth Wetz Riesling 2021

Es gibt bestimmte Weine, da kann man immer wieder etwas Neues entdecken. Die überraschen uns mit einer unheimlichen Bandbreite und mit immer neuen Varianten. Riesling Weine gehören definitiv dazu! Der Peth Wetz Riesling 2021 ergänzt das WEiNDOTCOM Riesling Spektrum nun erneut um ein neues Puzzle Teilchen. Ein genialer und zugleich unkomplizierter Riesling, der aber definitiv niemals belanglos wirkt. Die elegante, leicht exotische Frucht, der mineralische Touch und das extrem harmonische Verhältnis von Süße zu Säure haben uns in dieser Preisklasse wirklich voll überzeugt. Wir prognostizieren ganz klar: Vorsicht! Bestseller Alarm! Ein vielseitiger Essensbegleiter, der auch wenn er ganz allein im Rampenlicht steht voll punkten kann. Wir finden dieser Wein würde perfekt zu einem schönen Frühlingsgericht mit Sauce Hollandaise und Spargel harmonieren. Aber auch zu gegrilltem Fisch oder Geflügel mit Gemüse ist der Peth Wetz Riesling sicherlich ein Gedicht.