Pfneisl

Platinum

2018

Hintergrund zum Pfneisl Platinum Rotwein

Das Weingut Pfneisl ist, seit Generationen, fest verwurzelt mitten im Epizentrum des Burgenlandes. Doch wer jetzt die tausendste Variante von Blaufränkisch erwartet, der wird hier sicher überrascht. Denn Winzer Gerhard Pfneisl gehört zu den ersten Pionieren in Österreich, die trotz aller Widerstände durch die traditionsverbundene Branche, internationale Rebsorten in heimischen Gefilden angebaut hat. So wurden Gerhard und seine beiden Brüder, schnell bekannt unter dem liebevollen Namen „Shiraz Brothers“. Noch immer gehören die „Einwanderer“ wie beispielsweise Merlot und Shiraz zu den absoluten Steckenpferden des Weingut Pfneisl. Teilweise gesellen sich hierzu auch die lokalen Berühmtheiten wie zum Beispiel der Blaufränkisch. Besonders die großartigen Rotwein Cuvees, wie der hier vorgestellte Pfneisl Platinum, stellen die Aushängeschilder der Familie Pfneisl dar. Diese landen bei Verkostungen durch hochkarätige Weinexperten regelmäßig auf den höchsten Rängen. Kein Wunder: Denn der Anbau internationaler Rebsorten ist zwar inzwischen auch in Österreich weit verbreitet, allerdings ist der Vorsprung der Pfneisl´s nur schwer aufzuholen. Ein tolles Beispiel, im Einstiegsbereich, dafür ist definitiv der Pfneisl Platinum.

Charakteristik des Pfneisl Platinum

Der Pfneisl Platinum präsentiert sich als würdiger Vertreter der Pfneisl Top-Cuvees im mittleren Preissegment. Die Rotwein Cuvee Pfneisl Platinum besteht aus einem Crossover Mix zwischen dem Lokalmatador Blaufränkisch und den beiden Zugereisten Merlot und Shiraz. So ergibt sich ein spannender Mix, bei dem jeder Cuvee Partner seine Stärken voll ausspielen kann. Der Ausbau des trockenen Rotweines erfolgt für 12 Monate im gebrauchten Barrique und 500 L Eichenfass. Bei der Verkostung zeigt er sich in einem dichten Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase haben wir sofort verschiedenste Waldbeerenaromen, Herzkirschen, eine Spur von Zwetschgenröster und Trockenobst, unterstrichen wird die Aromen Palette von Pfeffer, Vanille, Karamell und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Pfneisl Platinum sehr ausgewogen, knochentrocken mit saftiger Frucht, gut eingebundenem Tannin und einem schönen Karamellton im Finish.

Das sagen andere über den Pfneisl Platinum

Falstaff: 2018er 91 Punkte, 2017er 91 Punkte
A La Carte: 2018er 91 Punkte

Unser Fazit zum Pfneisl Platinum 2018

Das Weingut Pfneisl ist uns über die Jahre der Zusammenarbeit wirklich ans Herz gewachsen. Dies übrigens nicht nur wegen der exzellenten Rotweine die uns das Weingut Jahr für Jahr liefert. Denn die Pfneisl Family mit Gerhard, seiner Frau Angelika und Winzertochter Lisa sind einfach extrem sympathisch. Ihr seid neugierig geworden? Dann los! Um die Pfneisl Weine persönlich kennen zu lernen, legen wir unseren Kunden regelmäßig den Pfneisl Platinum ans Herz. Denn er repräsentiert die Produktpalette einfach perfekt, und markiert den Auftakt zu den Premium Cuvees aus dem Hause Pfneisl. Alle Weine extrem trocken, charakterstark und häufig im Mix mit internationalen Rebsorten. Weine die uns von WEiNDOTCOM durchweg voll überzeugen und häufig tolles Lagerpotenzial haben. Der Pfneisl Platinum 2018 ist übrigens auch der perfekten Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Schmorgerichten, Braten und Edelgeflügel.