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Pittnauer Pittnauski 2015

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15,95 €
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21,27 € / 1.0 Liter (l)
  • Hersteller
    Weingut Pittnauer
  • Herkunft
    Österreich (Neusiedlersee)
  • Rebsorte(n)
    St. Laurent, Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot
  • Aromen
    Waldbeeren, Kirschen, Pfeffer, Lakritze, Tabak
  • Geschmack
    trocken
  • Ausbau
    große und gebrauchte Holzfässer
  • Alkohol
    13,0 % Vol.
  • Passt zu
    Schmorgerichten, Braten, Steak, Edelgeflügel, Wildgerichten
  • Auszeichnungen
    Falstaff: 91 Punkte
  • Kurzbeschreibung
    Der Pittnauer Pittnauski ist eine mediterrane anmutende Rotwein Cuvee. Animierend mit dunkler Beerenfrucht, sehr elegant mit schöner Würze und erdigen Noten. Ein vielschichtiger Rotwein, kraftvoll und dynamisch mit reifen, sehr eleganten Tanninen und überraschend niedrigem Alkoholgehalt. Ein vielseitiger Speisenbegleiter und faszinierender Rotwein bei dem es viel zu entdecken gibt!

Pittnauer Pittnauski Wein im Detail

Charakteristik des Pittnauer Pittnauski Rotwein

Die Hauptrolle in Lebowski, ähm pardon… natürlich Pittnauski ist exzellent besetzt. St. Laurent mimt hier ganz klar den Star an vorderster Front. Aber auch die Nebenrollen sind nicht zu verachten: Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot aus den besten Pittnauer Lagen wie Rosenberg, Altenberg und Ungerberg, spielen ihre Rolle wirklich perfekt. Sowieso klar: Bio, Handlese und keine Zusatzstoffe. Das ist Pittnauer Standard, das müssen wir deshalb ja eigentlich schon gar nicht mehr erwähnen. Die Grundweine für die Pittnauski Rotwein Cuvee werden in separaten Chargen einige Monate im Fass gelagert und erst jetzt nach strenger Auswahl miteinander zur Cuvee vereint. So kann der Regisseur oder in diesem Falle der Winzer, wir können die Filmanalogien einfach nicht lassen, die spannungsgeladene Stilistik des Pittnauer Pittnauski genau in die Richtung lenken in der er sie haben möchte. Die ist ausdrucksstark, vielschichtig und subtil. Bei der Verkostung des Pittnauer Pittnauski bilden dunkle Früchte und florale Noten den Vorspann und liefern einen harmonischen Übergang zum Hauptteil mit angenehmer Würze und leicht pfeffrigen und erdigen Noten. Ein sehr saftiger und energiegeladener Wein.

Die Analyse für den Pittnauer Pittnauski Rotwein liefert folgende Ergebnisse: Der Alkoholgehalt liegt bei etwa 13,0 % Vol., der Restzuckergehalt bei etwa 1,0 g/l, und die Säure bei 5,7 g/l.


Das sagen andere über den Pittnauer Pittnauski

Falstaff Weinführer: 2015er 91 Punkte


Unser Fazit zum Pittnauer Pittnauski

And the Oscar goes to… Pittnauer Pittnauski! Leider ist nicht geklärt wen das markante Etikett des Pittnauski hier ziert. Ein Selbstportrait können wir von WEiNDOTCOM ziemlich sicher ausschließen. Trotzdem ist der Pittnauer Pittnauski, laut Aussage von Gerhard Pittnauer ein sehr persönlicher Wein. Denn er will hier genau wie das filmische Vorbild „The Big Lebowski“ ein wenig mit Konventionen brechen. Für uns ist der Spagat gut gelungen. Denn er will mit diesem Wein den Beweis antreten, dass ein tiefgründiger, gehaltvoller Wein sich nicht unbedingt mit hohem Alkoholgehalt und massiven Holzeinsatz definieren muss. Mission erfüllt! Und somit freuen wir uns den Pittnauer Pittnauski jetzt auch einem breiten Publikum zu präsentieren: Film ab!

  • Hersteller:
    Weingut Pittnauer GmbH
    Neubaugasse 90
    7122 Gols
    Österreich - Neusiedlersee

    Füllmenge Pittnauer Pittnauski Wein:
    0,75 Liter

    Allergene:
    Enthält Sulfite

Weitere Ansichten:
  • Pittnauer Pittnauski 2015

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