Du hast keine Produkte im Warenkorb.

Salzl Goldene Finesse 2015

Artikel lagernd, Lieferzeit: 1-3 Tage

19,95 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
53,20 € / 1.0 Liter (l)
  • Hersteller
    Salzl Seewinkelhof
  • Herkunft
    Österreich (Neusiedlersee)
  • Rebsorte(n)
    Sämling 88
  • Aromen
    Birnen, Pfirsich, Maracuja, Ananas, Holunder, Zitrusfrüchte, Honig, Orangen, Kräuter, Kamille, Karamell
  • Geschmack
    süss
  • Ausbau
    In gebrauchten Eichenfässern
  • Alkohol
    12,5 % Vol.
  • Passt zu
    Warmen Desserts, Schokolade, Schimmelkäse, Weichkäse
  • Auszeichnungen
    Falstaff: 95 Punkte
  • Kurzbeschreibung
    Die Salzl Goldene Finesse ist ein herrrlicher Süßwein, der im Glas wie flüssiges Gold erstrahlt und mit seinem komplexen Aromenspiel einfach die Sinne betört. Ein erstklassiger Dessertwein, der uns sicherlich noch viele Jahre Freude bereiten wird und spitzenmäßiges Preis-Leistungs-Verhältnis bietet: Ein echter Geheimtipp für alles Süßwein Fans!

Salzl Goldene Finesse im Detail

Hintergrund zum Salzl Goldene Finesse Wein

Das Weinsortiment von Salzl Seewinkelhof ist insgesamt äußerst hochwertig, breit aufgestellt und schon seit Jahren von konstant hoher Qualität. Mit der Salzl Goldene Finesse krönen die Macher vom Seewinkelhof aber ihre ohnehin schon fantastische Weinkarte aufs Neue und setzen nochmal ein ordentliches Ausrufezeichen! Die edlen Süßweine vom Neusiedlersee genießen einen hervorragenden Ruf und sind auch weit über die Landesgrenzen hinaus bei Kennern ein Begriff. Die Salzl Goldene Finesse sticht aber nochmal deutlich hervor und unterstreicht den hohen Qualitätsanspruch des Weingutes. Dieser phänomenale Süßwein vom Seewinkelhof wird daher auch gerne mal als flüssiges Gold bezeichnet und heimst fleißig Auszeichnungen, Medaillen und Höchstbewertungen von Falstaff, Gault Millau, Guide A la Carte und Co. ein. Ein Prädikatswein von internationalem Format!


Charakteristik des Salzl Goldene Finesse Süßwein

Die Salzl Goldene Finesse ist eine Trockenbeerenauslese und besteht ausschließlich aus der Rebsorte Sämling 88. Die wenigen Trauben für diesen exklusiven Süßwein stammen aus der Lage Martenhof. Die Böden in dieser Parzelle bestehen hauptsächlich aus Schwarzerde und Lehm sowie einem hohen Anteil Kies. Durch die konsequente Ertragsreduzierung und den sehr späten Lesezeitpunkt fällt der Ertrag pro Hektar mit nur 10 hl unglaublich gering aus. Das zeigt bereits wie viel Aufwand in der Salzl Goldene Finesse steckt und wie exklusiv dieser fantastische Süßwein ist. Sowohl die alkoholische Gärung als auch der spätere Ausbau der Salzl Goldene Finesse erfolgt ganz unkonventionell in mehrjährigen, gebrauchten Eichenfässern. Die Farbe des Weins wird dadurch unglaublich intensiv und die Lagerfähigkeit ist natürlich auch Dank des äußerst hohen natürlichen Restzuckergehaltes außerordentlich gut. Bei optimalen Lagerbedingungen sind daher 10 Jahre und mehr ohne weiteres möglich. Es wäre aber überaus Schade diesen edlen Süßwein so lange weg zu sperren und unter Verschluss zu halten. Denn kaum im Glas leuchtet die Salzl Goldene Finesse, ihrem Namen alle Ehre machend, in einem intensiven Goldgelb. In der Nase dann Aromen satt: Süße reife Früchte, Pfirsich, Birnen, Maracuja, Ananas, Marille, Honigmelone, Feigen, Dörrobst und eine schöne Karamell Note. Am Gaumen dann sehr elegant und wieder Fruchtaromen satt. Der Gesamteindruck ist äußerst harmonisch, sehr rund und überaus cremig. Die Restsüße kommt wirklich phänomenal zur Geltung und wird von einem feinen Säurespiel perfekt abgerundet. Ein fantastischer Süßwein, der uns sicherlich noch viele Jahre Freude bereiten wird!


Die analytischen Werte der Salzl Goldene Finesse liegen für Alkohol bei ca. 12,5 Prozent, der Restzucker ist mit spektakulären 182,8 g/l angegeben und der Wert für Säure liegt bei ca. 7,6 g/l.


Das sagen andere über die Salzl Goldene Finesse

Falstaff: 2015er 95 Punkte


Unser Fazit zur Salzl Goldene Finesse

Die Süßweine vom Neusiedlersee genießen einen geradezu legendären Ruf und stehen auch international hoch im Kurs. Und für unser WEiNDOTCOM Team gehört die Salzl Goldene Finesse wirklich zum Besten was die Gegend um den Neusiedlersee zu bieten hat. Eine fantastische Trockenbeerenauslese, die auch den anspruchsvollen Süßwein Fan zu begeistern weiß und die uns Dank ihres enormen Lagerpotentials noch über viele Jahre hinweg Freude bereiten wird. Als Essensbegleiter passt sie einfach hervorragend zu warmen Desserts und bietet hier zahlreiche leckere Variationsmöglichkeiten. Aber auch Weich- und Schimmelkäse sind perfekte Partner und lassen das Herz unserer Käsefreunde sicherlich höher schlagen. Ein außergewöhnlicher Süßwein, der uns absolut begeistert hat und der nur schwer zu toppen ist. Ein echter Feinschmeckertipp mit Suchtpotential!

  • Hersteller:
    Weingut Salzl Seewinkelhof
    Zwischen den Reben
    A - 7142 Illmitz
    Österreich - Burgenland

    Füllmenge Salzl Goldene Finesse:
    0,375 Liter

    Allergene:
    Sulfite

Weitere Ansichten:
  • Salzl Goldene Finesse

Salzl Goldene Finesse

Die WEiNDOTCOM Wein Bestseller online

Das könnte Dich interessieren: