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Salzl Rose Cuvee 2023

Salzl
Rose Cuvee
2023

8,30 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

(=11,07 € / 1 L)

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Der Salzl Rose Cuvee ist ein frischer und fruchtbetonter Roséwein. Mit seiner feinen Kräuterwürze, der zurückhaltenden Süße und dem cremigen Finish, sorgt er für Spannung am Gaumen. Ein idealer Sommerwein mit super Trinkfluss, der auch als vielseitiger Speisenbegleiter punktet! » Mehr erfahren

Hersteller
Salzl
Herkunft
Österreich (Neusiedlersee)
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zweigelt
Geschmack:
trocken
Aromen:
Erdbeeren, Himbeeren, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Gewürze, Minze
Ausbau:
Stahltank
Analysewerte:
Alc.: 13,5% | Zucker: 2,7 g/l | Säure: 5,1 g/l
Passt zu:
Wiener Schnitzel, Brathähnchen, Backfisch, Bratwurst
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Die feinwürzige Rosé Cuvée vom Seewinkelhof

Auf einer ausgewogenen Weinkarte darf ein guter Roséwein nicht fehlen. Vor allem nicht in einer Zeit, in welcher der Rosé vielerorts eine kleine Renaissance erlebt. In diversen Szenebars wird er zum neuen Kultgetränk hochstilisiert. Das Weingut Salzl vom Seewinkelhof im Burgenland schickt mit dem Salzl Rose Cuvee ebenfalls einen hervorragende Vetreter ins Rennen. Mit einem Mix aus regionalen und internationalen Renommee Rebsorten, verspricht diese Roséwein Cuvée Spannung pur: Zweigelt, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon ergeben am Ende einen ungewöhnlichen und äußerst ausgewogenen Blend. Ein kraftvoller und frischer Rosé mit gutem Trinkfluss und hohem Spaßfaktor. Dieser Rose Wein ist aber nicht nur für die Terrasse konzipiert. Mit seinem feinwürzigen und trockenen Profil präsentiert er sich vielseitig und lässt sich auch wunderbar als flexibler Essensbegleiter einsetzen.


Charakteristik des Salzl Roséwein

Die Trauben für den Salzl Rose Cuvee kommen aus den Parzellen Römerstein, Sandriegel und Martenhof: Ein repräsentativer Querschnitt durch die Weingärten der Familie Salzl. Die Böden in diesen Parzellen sind vielseitig. Sie reichen von sandigem Lehm mit viel Kies, über Schwarzerde bis hin zu Schotterböden. Ausgebaut wird der Salzl Rosé Cuvée in großen Edelstahltanks. Die Stilistik ist modern und trocken.

Bei der Degustation des Salzl Rose Cuvee 2023 zeigen sich die jeweiligen Stärken der großen Prestige Rebsorten. Im Weinglas schimmern uns leuchtende Roséfarben einladend entgegen. In die Nase steigt ein angenehmer Duft von einem prall gefüllten Früchtekorb. Walderdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Grapefruit, etwas Feigen und würzige Kräuter sind zu erkennen. Im Mund schön frisch, fruchtbetont, kraftvoll, feinwürzig, sehr harmonisch und mit cremiger Textur. Dazu kommt noch eine dezent salzig-mineralische Note, die so typisch ist für den Neusiedlersee. Insgesamt ein Rosewein, der sich nicht über die Restsüße definiert. Beim Restzucker zeigt er sich eher zurückhaltend und punktet stattdessen mit präzisen Aromen und einer fein unterlegten Kräuterfrische.


Unser Fazit zum Salzl Rose Cuvee 2023

Der Salzl Rose Cuvee 2023 ist ein Roséwein, den unser WEiNDOTCOM Team immer gerne empfiehlt. Er ist keiner dieser quietschigen Schlabber-Rosés, die sich nur über ihre Restsüße definieren. Er ist zwar fruchtbetont, präsentiert sich aber kraftvoll und frisch. Die feine Kräuterwürze, seine filigrane Mineralik und der zarte Schmelz sorgen für guten Trinkfluss. So ist auch das zweite Glas schnell leer. Als Essenbegleiter passt er wunderbar zu allen panierten und frittierten Gerichten. Klassiker wie Wiener Schnitzel, Backfisch oder Brathähnchen passen perfekt und sind eine leckere Kombi. Ein gelungener und harmonischer Roséwein, der nicht nur auf der Terrasse gut schmeckt. Er punktet zudem mit einem super Preis-Leistungs-Verhältnis und ist seit Jahren einer unserer Roséwein Bestseller: Prost!

Herstellers: Weingut Salzl Seewinkelhof, Zwischen den Reben, 7142 Illmitz, Österreich - Burgenland, Neusiedlersee