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Markus Schneider Weißburgunder 2021

Schneider
Weißburgunder
2021

12,50 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

(=16,67 € / 1 L)

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Der Markus Schneider Weißburgunder ist wie der charmante, tadellos gestylte Stargast im perfekt sitzenden Anzug mit dem sich auf jeder Party die gern umgeben. Bei diesem trockenen Weißburgunder steht der Fokus klar auf Frucht, mit geradlinigen Aromen, spritziger Frische und feiner mineralischer Note. Der ist einfach enorm smart, kompromisslos auf den Punkt… Insgesamt ein fantastischer Stellvertreter dieser feinen Burgundersorte und seit Jahren nicht nur ein Liebling der WEiNDOTCOM Kunden, sondern auch bei Kultwinzer Markus Schneider aus der Pfalz immer rasend schnell vergriffen.

Hersteller
Schneider
Herkunft
Deutschland (Pfalz)
Rebsorte(n):
Weißburgunder
Geschmack:
trocken
Aromen:
Birne, Sommeräpfel, Zitrusfrüchte, Ananas
Ausbau:
Edelstahltank
Analysewerte:
Alc.: 12,5% | Zucker: 4,6 g/l | Säure: 6,0 g/l
Passt zu:
Raclette, Spargel, Salaten, Geflügel, hellem Fleisch
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Hintergrund zum Markus Schneider Weißburgunder

Der Markus Schneider Weißburgunder repräsentiert die Paradedisziplin des Pfälzer Ausnahmewinzers in exzellenter Form. Nämlich reinsortige Weißweine, mit sortentypischer Frucht, ohne viel Schnick Schnack. Anderswo würde hier vielleicht Einstiegswein draufstehen. Markus Schneider pfeift entspannt auf die gängige Herangehensweise seiner Konkurrenten, streicht die Weinkarte zusammen, verzichtet auf die übliche drei Stufen Klassifizierung und packt kurzerhand die besten Trauben einfach in eine Flasche. Schnörkellos, kompromisslos und plakativ auf den Punkt, steht hier auf dem Etikett drauf was in Bestform in der Flasche drin ist: In diesem Fall schlicht Schneider Weißburgunder! Beste Qualität, für jedermann pardon Frau. Alle Weißweine vom Weingut Markus Schneider sind ungemein ausdrucksstark, äußerst kraftvoll, besitzen präzise Fruchtaromen und eine schön ausgeprägte mineralische Note. Genau in diese Kategorie gehört auch der Markus Schneider Weißburgunder. Ein klarer und ehrlicher Pfälzer Weißburgunder, fruchtbetont, Zucker und Säure gut ausbalanciert und wunderbar mineralisch.


Charakteristik des Markus Schneider Weißburgunder

Die Trauben für den Markus Schneider Weißburgunder kommen aus zwei Weingärten, wovon jeder seine individuelle Stärke mitbringt. Die eine ist relativ tief gelegen und befindet sich in der Ebene. Die Schotterböden sind dort stark von Kies und Sand durchzogen und es ist auch sehr warm, so dass der Weißburgunder hier recht früh zu seiner vollen Reife heranwächst. Der zweite Weinberg ist relativ hoch, etwas unterhalb des Haardtrandes gelegen. Dort ist es vergleichsweise kühl und der Boden besteht überwiegend aus Kalkstein. Im Keller macht Markus keine Kompromisse: Nur die reifen und gesunden Trauben werden geerntet und anschließend schonend mit wenig Druck gepresst. Der Schneider Weißburgunder wird ganz „State of the Art“ im Edelstahltank und natürlich trocken ausgebaut. Bei der Weinprobe spielt der Markus Schneider Weißburgunder 2021 dann endlich seine ganze Klasse aus. In der Nase ein angenehmer Duft von reifen Früchten, feine Zitrus Noten und ein Hauch Exotik: Birnen, Sommeräpfel, Zitrusfrüchte und etwas Ananas. Am Gaumen dann sehr druckvoll, herrlich mineralisch, wieder schön präzise Fruchtaromen und ein gut ausbalanciertes Säure-Zucker Spiel. Insgesamt ein eleganter und sehr typischer Sortenvertreter, der sich sehr angenehm trinken lässt und in jeder Situation einen souveränen Eindruck hinterlässt.


Unser Fazit zum Markus Schneider Weißburgunder 2021

Das WEiNDOTCOM Testurteil ist eindeutig: Der Markus Schneider Weißburgunder 2021 ist nicht nur ein Klassiker, sondern auch ein toller Repräsentant für diese edle Weißweinsorte. Frisch, mineralisch und mit reintönigen Fruchtaromen macht dieser Weißwein einfach nur Spaß und lädt immer wieder zum nächsten Schluck ein. Egal ob in der Küche oder Solo, der Schneider Weißburgunder zeigt sich als vielseitiger Allrounder und gibt einfach immer ein gute Figur ab. Dieser Wein bringt eine enorme Frische und schöne Aromatik mit, im Gegensatz zu vielen anderen Rebsorten aber in einer perfekten Dosis. Hier nervt rein gar nichts, der schmeckt einfach! Im Zweifelsfall den ganzen Abend... Egal wem man den Schneider Weißburgunder vorsetzt, hier begeistert man ein breites Publikum. Wir empfehlen euch diesen trockenen Weißwein zum Beispiel als erfrischende Weinbegleitung zu einem gemütlichen Raclette Abend mit Freunden und Familie, aber auch zu vielen anderen leichteren Gerichten mit Fleisch und Geflügel, oder Vorspeisen mit weißem Spargel ein echtes Highlight! Ein durchwegs gelungener Weißwein, der uns auf der ganzen Linie überzeugt hat! Dieser Wein ist genau wie sein Winzervater: frisch, direkt und ohne Firlefanz!

Hersteller: Weingut Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Deutschland - Pfalz