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Triebaumer Zweigelt

Triebaumer
Zweigelt
2019

10,50 €

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(=14,00 € / 1 L)

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Der Triebaumer Zweigelt ist ein weiterer Klassiker aus dem Burgenland. Die Blaufränkisch-Böden, auf denen er gewachsen ist, sind unverkennbar und geben ihm einen besonderen Schliff. Präzise Aromen, tolle Kirschfrucht, feine Würze und sehr elegante Tannine: Ein richtiger Gaumenschmeichler!

Hersteller
Triebaumer
Herkunft
Österreich (Rust)
Rebsorte(n):
Zweigelt
Geschmack:
trocken
Aromen:
Kirschen, Flieder, Lakritze, weißer Pfeffer
Ausbau:
Edelstahltank & großes Holzfass
Analysewerte:
Alc.: 13,0% | Zucker: 1,5 g/l | Säure: 5,7 g/l
Passt zu:
Edelgeflügel, Tafelspitz, Pfifferlingen, würzige Pastagerichte
Bewertungen:
Falstaff: 90 Punkte
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Hintergrund zum Triebaumer Zweigelt

Wenn man Günter und Regina Triebaumer von Wein reden hört, dann spürt man sofort, mit jeder Pore wird hier von, mit und für den Wein gelebt. Doch Talent und Leidenschaft ist nicht genug… Hier ist man sich nicht zu schade für harte Arbeit und viel Disziplin in Weingarten und Keller. Deshalb gehört ihr gleichnamiges Weingut, das Weingut Triebaumer, das in dem traditionsreichen Örtchen Rust im Burgenland am Neusiedlersee liegt, vermutlich auch zur absoluten Elite des Landes. Regelmäßig heimst das Weingut Triebaumer Bestnoten und Preise ein. Von dem wohl wichtigsten Weinführer Österreichs, dem Falstaff, wird der Betrieb ganz oben eingestuft und mit fabelhaften 4 Sternen belohnt. Das Qualitätslevel, ist durch die Bank konstant auf allerhöchstem Level bei den Triebaumer Weinen. Nicht nur bei den weißen regionaltypischen Spezialitäten, sondern vor allem auch bei der Paradedisziplin der Triebaumers, den Rotweinen. Einer der rund um den Neusiedlersee nicht wegzudenken ist, ist der Triebaumer Zweigelt. Dem Lokalmatador wird hier in der Einstiegsklasse bereits die volle Aufmerksamkeit zuteil. Und das merkt man. Ein außergewöhnlicher Zweigelt, der seine Herkunft nicht leugnet und definitiv zu unseren neuesten Favoriten gehört. Zweigelt Fans aufgepasst! Der Triebaumer Zweigelt gehört auf jeden Fall auf eure Watchlist.


Charakteristik des Triebaumer Zweigelt Rotwein

Die Zweigelt Trauben für den Triebaumer Zweigelt stammen aus der von lehmig kalkigem Boden dominierten Lage Bandkräftn, und der am höchsten gelegenen Ruster Lage Gertberg mit kargem Boden. In mühsamer, selektiver Handlese werden in mehreren Durchgängen, für den Triebaumer Zweigelt nur die reifsten und besten Trauben geerntet. Nach der schonenden Pressung, darf der Triebaumer Zweigelt im großen, gebrauchten Holzfass reifen. So bleibt der Holzausbau dezent im Hintergrund, der Wein erhält aber dennoch den letzten Schliff. Dennoch dürfen die Frucht und die Typizität des Bodens weiterhin die Hauptdarsteller bleiben. Bei der Verkostung macht der Triebaumer Zweigelt schon optisch Lust auf den ersten Schluck. Wunderbar Purpur mit dunklem Violett am Rand zeigt er sich im Glas. In der Nase die erhoffte geballte Ladung Kirschfrucht umschmeichelt von Fliederblüte. Am Gaumen überzeugt der Zweigelt mit der typischen saftigen Kirsche und überrascht mit einem komplexen Aromenspiel von Lakritz und einer pfeffrigen Kräuterwürze. Ein Wein der Spaß einfach Spaß macht und zeigt wie wandelbar der Zweigelt sein kann.


Das sagen andere über den Triebaumer Zweigelt

Falstaff: 2019er 90 Punkte, 2018er 91 Punkte, 2017er 91 Punkte
Wine Enthusiast: 2018er 90 Punkte
Siegerwein beim Vinaria Zweigelt Cup für den 2017er Jahrgang in der Kategorie Best Buy: Preis-Leistungs-Sieger


Unser Fazit zum Triebaumer Zweigelt 2019

WEiNDOTCOM liebt Zweigelt! Das dürftet ihr inzwischen schon bemerkt haben. Trotz unserer Leidenschaft für die ultimative Ösi Rotweinrebsorte hat es der Triebaumer Zweigelt seit langem einmal wieder geschafft, uns im positivsten Sinne zu überraschen. Der Wein faszinierte uns sofort vom ersten Schluck an. Ihm haftet ein ganz eigener Charakter an, der wohl neben dem lehmigen Boden auch die individuelle Handschrift von Günter Triebaumer widerspiegelt. Wir sind auf jeden Fall hellauf begeistert und freuen uns schon auf die nächste Zweigelt Verkostung mit dem Triebaumer Zweigelt in der wir ihn unseren Kunden präsentieren dürfen. Wer noch auf der Suche nach einem genialen Speisenbegleiter ist, der dürfte hier auch voll auf seine Kosten kommen. Denn gerade zu würzig- deftigen Speisen passt der Triebaumer Zweigelt 2019 perfekt. Probiert ihn doch mal zu Rührei auf Bauernbrot mit gebratenen Steinpilzen und Tomaten, oder zu Bologneser Ragout mit Bandnudeln. Oder wie wäre es mit Chorizo-Risotto mit Walnüssen und gebratenem Radicchio… Natürlich gehen auch salzige Snacks wie Pistazien die mit dem Triebaumer Zweigelt die Grundlage für einen perfekten Abend darstellen.

Anschrift des Herstellers: Weingut Günter & Regina Triebaumer, Neuegasse 18, 7071 Rust, Österreich - Burgenland