Schneider
Steinsatz
2019
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Der Markus Schneider Steinsatz Wein ist das Flaggschiff unter den Schneider Rotweinen: Trauben aus den ältesten Cabernet und Merlot Parzellen des Weingutes mit unterschiedlichen Steinböden. Ein wirklich außergewöhnlicher Rotwein: Sehr dicht, elegant und gut strukturiert, aber trotzdem finessenreich und mit viel Power für ein großes Finale! » Mehr erfahren
Das Rotwein Flaggschiff von Markus Schneider
Die Rotwein Cuvees von Markus Schneider haben inzwischen einen geradezu legendären Ruf erlangt. Dunkle, überaus dichte, fruchtbetonte Blends aus autochthonen Pfälzer Rebsorten und großen internationalen Prestigesorten. Spannende Rotweine mit gekonnt eingebundenen Barrique-Noten und extrem viel Power am Gaumen. Das sind Rotweine ganz nach dem Geschmack von Markus Schneider. Genau dieser Stil überzeugt auch die vielen Schneider Fans schon seit Jahren und hat das Weingut Markus Schneider letztlich so berühmt gemacht. Kein Wunder also, dass die Weinkarte von Schneider mit derart charaktervollen Rotwein Cuvees wirklich gut bestückt ist. Der Schneider Steinsatz Wein ist aber ohne jeden Zweifel das Flaggschiff unter den Schneider Rotwein Blends. Ein Kraftprotz aus Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Ein spannender Mix, der einen heißen Tanz verspricht und alle Rotwein Enthusiasten voll auf ihre Kosten kommen lässt. Der Markus Schneider Steinsatz ist damit ein beindruckender Rotwein, der sich bereits jetzt schon in absoluter Top-Form präsentiert. Dank seiner guten Lagerfähigkeit kann man ihn aber ohne Weiteres auch noch für ein paar Jahre im Garten verbuddeln. Mit etwas Geduld ist der Spaßfaktor dann umso höher.
Charakteristik des Markus Schneider Steinsatz Rotwein
Das Traubenmaterial für den Markus Schneider Steinsatz stammt aus den ältesten Merlot und Cabernet Parzellen des Weingutes. Die Weingärten liegen in unmittelbarer Nachbarschaft. Die Böden dieser vergleichsweise kleinen Fläche sind jedoch sehr unterschiedlich und zeigen ein breites Spektrum. Die Struktur reicht von steinigen Sandböden bis hin zu Terrassenschotter mit einem hohen Kiesanteil und vielen Kalkeinlagerungen. Ein bunter Mix aus verschiedenen Steinstrukturen. Das ist auch der Gedanke, der hinter dem Namen Schneider Steinsatz (altes Wort für Bodengemisch) steht. Die wertvollen Trauben werden natürlich streng selektiert, von Hand gelesen und äußerst schonend verarbeitet. Der Ausbau des Schneider Steinsatz Wein erfolgt selbstverständlich trocken. Nach einer Maischestandzeit von sechs Wochen darf er dann für etliche Monate in neuen (60 Prozent) und gebrauchten (40 Prozent) Fässern aus französischem Eichenholz langsam reifen.
Bei der Degustation zeigt der Markus Schneider Steinsatz 2019, dass er zu Recht der Platzhirsch unter den Schneider Rotweinen ist. In der Nase ein prall gefüllter Korb mit hochreifen, roten Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und schwarze Johannisbeeren. Aber auch Kräuter, sowie Veilchen, Lakritze und Anklänge von Vanille sind wahrnehmbar. Am Gaumen dann sehr druckvoll, wieder enorm viel Frucht, würzige Kräuteraromen und schöne Röstaromen. Ein komplexer Rotwein viel Schmelz, präsenten Tanninen und natürlich enorm viel Power für ein großes Finale.
Das sagen andere über den Markus Schneider Steinsatz
James Suckling: 2016er 93 Punkte, 2015er 92 Punkte, 2014er 92 Punkte
Unser Fazit zum Markus Schneider Steinsatz Rotwein 2019
Unser Team in der WEiNDOTCOM Zentrale ist sich mal wieder einig: Der Markus Schneider Steinsatz 2019 ist eine fantastische Rotwein Cuvee und ein absolutes Highlight für alle eingefleischten Rotwein Fans. Kraft, Eleganz und Ausdauer sind sein Markenzeichen. Bei Tisch kommt er auch mit deftigen Fleischgerichten, wie Steak, Wild, Lamm, Rindfleisch oder Geschmortem bestens klar. Solo zeigt sich der Schneider Steinsatz Wein ungemein druckvoll und äußerst facettenreich. Er sorgt damit für viel Abwechslung und Spannung im Weinglas. Ein beeindruckender Pfälzer Rotwein, der auch jetzt schon eine super Trinkreife hat. Natürlich hat er aber auch noch gehörig Potential für die nächsten Jahre in petto. Einer der großen Top-Rotweine aus der Pfalz und ein tolles Aushängeschild für das Weingut Markus Schneider ist. Unsere Daumen zeigen daher ganz klar nach oben: Volle Punktzahl!
Hersteller: Weingut Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Deutschland - Pfalz