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Gute Rose Weine online kaufen bei WEiNDOTCOM Weinversand

In der Kategorie Rose Wein präsentieren wir dir eine feine Auswahl von exklusiven Rose Weinen aus Deutschland, Österreich und Italien. Vom zarten lachsfarbenen Rose Wein aus Pinot Noir mit seinen feingliedrigen Aromen, über die edle Champagner Cuvee bis hin zu charakterstarken Rose Weinen aus seltenen autochthonen Rebsorten wird hier ein breites Spektrum abgedeckt, so dass sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei ist. Rose Weine liegen momentan voll im Trend und erfreuen sich die letzten Jahre hinweg über eine stetig wachsende Fan-Gemeinde. Heutzutage führen gute Rose Weine längst kein tristes Nischendasein mehr. Vielmehr haben sie sich als eigenständige Weingattung endlich erfolgreich etabliert und enorm an Reputation gewonnen. Selbst in der gehobenen Gastronomie werden gute Rose Weine mittlerweile sehr geschätzt und sogar als Begleiter kompletter Menüs angeboten. Geschmacklich schließen sie mit ihren präsenten Aromen von roten Beerenfrüchten genau die Lücke zwischen den frischen, zitrusbetonten Weißweinen und den komplexeren, deutlich schwereren Rotweinen mit ihren teilweise sehr markanten Tanninen. Für die facettenreiche Farbgebung, die von zartem Lachsrosa bis hin zu einem kräftigen Rose, das fast schon an einen Rotwein erinnert, ist aber nicht etwa der Saft der Trauben verantwortlich, wie oft irrtümlich vermutet wird. Der rote Farbstoff ist ausschließlich in der Haut der Beeren zu finden. Über die Intensität der Farbe entscheidet daher neben der Rebsorte vor allem die Art und Weise der Verarbeitung. Es spielt somit eine große Rolle wie stark die Trauben gepresst werden und wie lange die Kontaktdauer von Traubensaft und Beerenhäuten ist. Wer also auf der Suche nach etwas Abwechslung ist und Lust hat sich gerne mal von einem schön gekühlten und etwas ausgefallenen Rose Wein überraschen zu lassen, der ist in dieser Rubrik bei uns genau richtig.


Die WEiNDOTCOM Roseweine

Immer mehr gute Winzer schenken dem Thema Rose Wein ihre Aufmerksamkeit. Moderne Roseweine decken heute daher, je nach Stil und Machart, ein breites Spektrum von Aromen ab und zeigen sich dabei äußerst spannend und facettenreich. Rose Wein ist daher auch längst nicht mehr nur ein reines Sommer-Thema, sondern wird von einer stetig wachsenden Fan-Gemeinde auch das ganze Jahr über gern getrunken. Natürlich gibt es die allseits beliebten, leichten Terrassen Roseweine immer noch und auch wir haben ein paar schöne Vertreter dieser Gattung bei uns im Sortiment, wie z.B. den Stahl Nachschlag Drink Pink, den Metzger Pink Rose, den Rings Rose Wein den Peth Wetz Rose, oder den Rosa dei Frati. Aber vor allem die farb- und geschmacksintensiven Saignee Rose Weine sind die letzten Jahre über stark im Kommen und so führen Roseweine, wie der Schneider Rose Saigner oder der Klumpp Rose schon seit Jahren unsere Rosewein Bestseller-Liste an. Und selbst an den Ausbau im Holz trauen sich immer mehr Winzer ran. Weine wie der Nett Rose Edition oder der Metzger Grand Hog passen daher kein bisschen zu den gängigen Klischees und überraschen mit einer Komplexität, die man Rose Weinen lange nicht zugetraut hat.


Unser Fazit zum Thema Rose Wein

Rose Weine finden sich immer häufiger in den Gläsern vieler Wein-Fans und das aus gutem Grund. Das alte Klischee der leicht restsüßen „Schlabber-Roses“, die sich nur für die Terrasse eignen ist längst überholt. Geschmacklich haben moderne Roseweine weitaus mehr zu bieten und sind daher auch eine eigenständige und ernst zu nehmende Weingattung. Bei Tisch gibt es schier endlose Kombinationsmöglichkeiten und der Experimentierfreude sind hier keine Grenzen gesetzt. Klassische Kombinationen, die eigentlich immer gehen sind alle möglichen Varianten von Frittiertem, wie Fisch, Gemüse oder Wiener Schnitzel, aber auch Brathähnchen, Bratwürste oder Gegrilltes. Und auch mutigere Kombinationen, wie z.B. Avocado-Grapefruit Carpaccio haben wir in der WEiNDOTCOM Küche schon ausprobiert und waren wirklich angenehm überrascht. Das alles zeigt, dass sich das Spektrum dieser Weingattung in den letzten Jahren enorm vergrößert hat. Es gibt also noch viel zu entdecken und wir sind auch weiterhin ständig auf Suche nach neuen Genuss-Highlights, die wir euch in unserer Kategorie Rose Wein präsentieren können. Wir wünschen euch daher ebenso viel Spaß beim Experimentieren, beim Stöbern und natürlich beim online kaufen und genießen der leckeren Roseweine aus dem WEiNDOTCOM Sortiment!