Triebaumer
Traminer Spätlese
2022
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Die Triebaumer Traminer Spätlese Rust vereint aromatische Intensität mit spielerischer Leichtigkeit. Duftige Noten von Birne, Nektarine, Kiwi und Rosenblüten treffen auf eine fein balancierte Süße, die niemals schwer wirkt. Oft ausgezeichnet und mit großer Eleganz. Ein Süßwein, der begeistert und Lust auf mehr macht. » Mehr erfahren
Duftige Süße mit Charakter
Wenn die Familie Triebaumer in Rust eine Traminer Spätlese ins Glas bringt, dann steckt darin nicht nur Handwerk, sondern auch ein Stück Ruster Weingeschichte. Seit Generationen prägt das Weingut Triebaumer die Region am Neusiedlersee mit klarer Handschrift: authentisch, unverfälscht, dabei immer modern gedacht. Der Traminer gehört zu den aromatischsten Rebsorten überhaupt. In Rust bekommt er durch das besondere Klima am Neusiedlersee und die konsequente Arbeit im Weinberg eine fast schon ikonische Ausdruckskraft. Die Triebaumer Traminer Spätlese zeigt genau das: Einen verführerischen Süßwein, der Leichtigkeit mit Intensität verbindet.
Wie schmeckt der Triebaumer Traminer Spätlese
Schon beim Einschenken funkelt der Triebaumer Traminer Spätlese in hellem Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit einem ganzen Strauß an Aromen: saftige Birne, vollreife Nektarine, Kiwi und Mirabelle, dazu feine Rosenblüten, frische Kräuter und die typische Traminer-Würze. Am Gaumen bleibt der Wein spielerisch frisch. Die Süße ist klar definiert und wird getragen von einer lebendigen Säure, die für Balance sorgt. Trotz 63 Gramm Restzucker wirkt der Wein niemals schwer, sondern tänzelt elegant über die Zunge.
Die Trauben wurden im Oktober 2022 sorgfältig von Hand gelesen, nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst und ausschließlich im Edelstahltank vergoren. Ein gezielter Gärstopp sichert die natürliche Süße und bewahrt die sortentypischen Aromen.
Unser Tipp: Am besten gut gekühlt genießen. So bleibt der Wein knackig und erfrischend. Je wärmer, desto mehr tritt die Fruchtsüße in den Vordergrund. Perfekt zu Desserts wie Creme brulee, Crepes, Sorbet, oder flambierter Aprikose. Er ist aber auch spannend zu Foie Gras oder würzigen Blauschimmelkäsen.
Welche Bewertungen hat dieser Wein
Die Triebaumer Traminer Spätlese Rust 2022 wurde bereits hoch gelobt: 93+ Punkte bei A la Carte und 92 Punkte im Falstaff sprechen eine klare Sprache. Außerdem gab es eine Goldmedaille beim Wein Burgenland Award. Ein Beweis dafür, dass sich dieser Süßwein nicht nur als Geheimtipp behauptet, sondern auch bei Profis Anerkennung findet.
Falstaff: 2022er 92 Punkte, 2021er 92 Punkte, 2020er 92 Punkte
Guide A la Carte: 2022er 93+ Punkte, 2020er 93+ Punkte, 2019er 92 Punkte
Unser Fazit zum Triebaumer Traminer Spätlese 2022
Die Triebaumer Traminer Spätlese 2022 ist ein Wein für alle, die aromatische Süßweine lieben, aber keine Schwere wollen. Fruchtig, würzig, elegant, mit genau der richtigen Portion Finesse. Ein Glas davon ist wie ein kleiner Kurzurlaub am Neusiedlersee: Sonnig, charmant und ein bisschen extravagant. Für uns einer der schönsten Beweise dafür, dass Süßwein alles andere als altmodisch ist. Ein Must-Try für alle Naschkatzen!
Hersteller: Weingut Günter & Regina Triebaumer, Neuegasse 18, 7071 Rust, Österreich - Burgenland
