Groszer Wein

Blaufränkisch Szapary

2017

Ein Meisterstück vom Eisenberg

Im Zentrum der kleinen DAC Region Eisenberg, die auch als Südburgenland bekannt ist liegt der Ursprung des Blaufränkisch Szapary Wein. Dieser Wein ist ein Musterbeispiel für das außergewöhnliche Terroir und den Charakter der Weine vom Eisenberg. Die kleine Weinregion hebt sich wegen ihrer einzigartigen Böden und auch klimatisch vom restlichen Österreich ab. Die Region kann daher auf eine lange und bewegte Weinbaugeschichte zurückblicken. Die Weingärten fallen durch ihre außergewöhnlich steile Hangneigung und den extrem hohen Eisengehalt im Boden auf. Die Region ist berühmt für ihre rassigen Blaufränkisch Weine. Eines der Filetstücke des Eisenbergs ist die Spitzenlage Szapary. Die bis zu 60 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf den steilsten Hängen des Eisenbergs. Um dem Berg die edlen Trauben abzuringen ist hier vom Winzer voller Einsatz und viel Handarbeit gefragt. Doch die Arbeit lohnt sich und wird mit außergewöhnlichen Rotweinen belohnt. Einen wichtigen Anteil an der Existenz dieser Weine hat übrigens das junge Weingut Groszer Wein. Der Betrieb wurde erst im Jahr 2012 von Winzer Markus Bach gegründet. Bis dahin wurden die Weinberge dieser Region von der Winzergemeinschaft Vinum Ferreum bewirtschaftet. Durch die Neuausrichtung als Groszer Wein kommen nun endlich ein paar Flaschen der Eisenberger Weine bis nach Deutschland. Der größte Teil der Weine vom Eisenberg wird nämlich lokal getrunken. Wegen den geringen Mengen, bleibt für den Export leider nie viel übrig. Wir freuen uns daher mit dem Groszer Wein Blaufränkisch Szapary das Flaggschiff des Weingutes präsentieren zu dürfen. Mehr Eisenberg geht nicht!

Charakteristik des Groszer Wein Blaufränkisch Szapary

Die Riede Szapary liegt am nordwestlichen Ende des Eisenbergs und fällt besonders steil ab. Sie ist eine der am schwierigsten zu bearbeitenden Lagen der Region. Der Boden aus durchlässigem Schiefer speichert gut die Wärme des Tages. Der Groszer Wein Blaufränkisch Szapary 2017 ist ein energiegeladener Rotwein mit markanten, salzig-mineralischen und würzige Noten. Er zeigt aber auch sehr filigrane, fast schon feminine Charakterzüge. Ein außergewöhnlicher Weinberg wie die Riede Szapary reicht aber noch lange nicht aus um einen herausragenden Wein zu machen. Erst durch die Leidenschaft und das Fingerspitzengefühl von Winzer Markus Bach und seinem Team wird daraus ein echter Spitzenwein. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand. Die reifen Blaufränkisch Trauben werden dann nochmal sorgfältig selektiert. Nur die allerbeste Qualität wird verarbeitet. Nach drei Wochen Maischestandzeit wird der Wein trocken und im großen Holzfass ausgebaut. Die Vergärung erfolgt spontan. Nach fast drei Jahren Reifeprozess wird der Wein unfiltriert abgefüllt.

Im Glas funkelt der Groszer Wein Blaufränkisch Szapary in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Verkostung ist der Lohn für die mühevolle Arbeit im Weinberg und Keller. In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit klaren Holznoten. Zarte Anklänge von Tabak und die typischen dunkelbeerigen Blaufränkisch Aromen sind präsent. Wir riechen Brombeeren, reife Zwetschgen, Süßkirschen und Holunder. Ein facettenreicher Einstieg der Lust auf mehr macht. Im Geschmack zeigt sich der Groszer Blaufränkisch Szapary Wein schließlich äußerst tiefgründig und elegant. Ein wahnsinnig samtiger Wein mit spannenden, fast schon salzigen Noten und einem würzigen langen Abgang.

Das sagen Andere über diesen Wein

Falstaff: 2017er 95 Punkte, 2016er 93 Punkte, 2015er 95 Punkte,

Unser Fazit zum Groszer Wein Blaufränkisch Szapary 2017

Der Groszer Wein Blaufränkisch Szapary 2017 bildet das Top Level der groszen Weinkollektion. Für uns von WEiNDOTCOM eine perfekte Abrundung des Sortiments. Ein besonders edler und herausragender Repräsentant für die urtypischen Blaufränkisch Weine vom Eisenberg. Aus unserer Sicht ein Wein der Extraklasse. Ein kraftvoller Blaufränkisch Wein, der das einzigartige Terroirs der Spitzenlage Szapary perfekt ins Glas bringt. Gleichzeitig überraschen die vielen Facetten und die geradlinige Eleganz, die diesen Wein auszeichnen. Die bauchige Flasche mit dem Vintage Etikett, erinnert an eine Flasche „Piraten-Rum“. Sie macht den Blaufränkisch Szapary damit auch optisch zu einem echten Highlight. Wer sich schon mit Begeisterung durch die anderen Groszen Weine probiert hat, sollte sich dieses Meisterstück auf keinen Fall entgehen lassen!