Ca Lojera

Lugana

2025

Der Gardasee Klassiker aus dem Haus der Wölfe

Das kleine Weingut Ca Lojera der Familie Tiraboschi liegt in Sirmione am südlichen Ufer des Lago die Garda. Die beliebte Urlaubsregion gilt unter Weinliebhabern als Epizentrum des Lugana. Ambra und Franco Tiraboschi haben sich Anfang der 1990er als Winzer auf den damals noch unbekannten Lugana spezialisiert. Mit 18 ha Weingärten in Sirmione produzieren sie an der Grenze zu Venetien hochwertige Lugana Weine. Unter Einheimischen gilt die Tenuta Tiraboschi und ihre Ca Lojera Weine als eine der Top-Adressen rund um den Gardasee. Die Weine erhalten von der Fachpresse regelmäßig Bestnoten und sind in guten Restaurants und Weinbars zu finden.

Der Name Ca’ Lojera basiert auf einem lokalen Dialekt und bedeutet übersetzt "Haus der Wölfe". Um das italienische Weingut ranken sich alte Legenden und abenteuerliche Schmugglergeschichten. Vor Jahrhunderten waren in der Region um den Gardasee viele Schmuggler aktiv. Sie wurden von den Einheimischen "Wölfe" genannt und nutzten das Weingut als Unterschlupf. Auch der Bischof von Verona kommt in den alten Geschichten vor. Im 13. Jahrhundert diente das heutige Gutshaus der Tenuta Tiraboschi, dem Bischof als Sommerresidenz.

Der Ca Lojera Lugana DOC ist der Einstieg in die Lugana-Welt von Ambra und Franco Tiraboschi. Ein authentischer und sehr typischer Lugana Weißwein, mit viel Charakter, großer Eleganz und einem reichhaltigen Bouquet. Er zeigt eindrucksvoll warum Lugana Weine vom Gardasee bei vielen Weintrinkern und Urlaubern so beliebt sind. Ein exzellenter italienischer Weißwein, der etwas Dolce Vita Flair versprüht und die hohe Qualität von Ca Lojera unterstreicht.

Wie schmeckt der Ca Lojera Lugana

Der Ca Lojera Lugana 2025 DOC ist der Nachfolger des beliebten Jahrgang 2024 und knüpft an das gewohnte Geschmacksbild nahtlos an. Bei der Verkostung präsentiert sich der Ca Lojera Lugana wunderbar aromatisch, frisch und elegant. In der Nase zeigt sich ein feiner Duft von Honigmelone, Mandarine und Grapefruit. Die fruchtigen Aromen werden ergänzt von frischen Kräutern, Mandeln, etwas Minze und dezent floralen Noten.

Im Mund wieder viel Frucht, saftig, frisch, elegant und mineralisch. Ein wirklich authentischer und ausdrucksstarker italienischer Weißwein aus der Lombardei.

Expertentipp von WEiNDOTCOM: Die ideale Trinktemperatur für diesen frischen italienischen Weißwein liegt bei 8 - 10 Grad. Wir empfehlen etwas größere Gläser zu verwenden. So können sich die komplexen Aromen optimal entfalten.

Rebsorten, Terroir und Weinbereitung

Der Ca Lojera Lugana ist ein junger und frischer Lugana DOC Weißwein aus 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana): Mineralisch, fruchtbetont und typisch für die Region um den Gardasee. Die aromatische Rebsorte wächst in kleinen Weingärten, die alle rund um Sirmione liegen. Die Böden dort bestehen hauptsächlich aus weißem Lehm und waren früher der Grund des Gardasees. Das sorgt für die fein-salzige Mineralik bei diesem Wein. Der Ausbau erfolgt bei kontrollierter Temperatur in modernen Edelstahltanks und für mindestens vier Monate auf der Feinhefe. Klassifiziert ist dieser Weißwein als Lugana DOC.

Welche Bewertungen hat dieser italienische Weißwein

Der Ca' Lojera Lugana DOC wird von Experten regelmäßig als einer der authentischsten „Botschafter“ seiner Region gewürdigt. Er überzeugt mit sortentypischen Aromen und klarem Herkunftsbezug. Fachkritiker schätzen die markante Mineralik und das breite Aromenspektrum. Hervorgehoben wird dabei die perfekte Balance zwischen frischem Säuregrip, vollmundigen Aromen und einem feinsalzigen Finale. Ein spannendes Profil das diesem italienischen Wein regelmäßig hohe Bewertungen beschert.

• Falstaff: 2023er 92 Punkte, 2022er 91 Punkte, 2021er 91 Punkte
• Gambero Rosso: 2022er 2 Gläser, 2021er 2 Gläser & Preis-Leistungs-Tipp
• Wine Critic: 2024er 93 Punkte
• Eric Asimov - NY Times: 2021er - Best world wines under 20 $

Welche Gerichte passen zu diesem Wein

Der Ca Lojera Lugana DOC ist aufgrund seiner ausgeprägten Mineralität und Frische ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit der regionalen Küche des Gardasees.

• Vorspeisen: Bresaola, Salami, frische Salate, Frittata mit Kräutern
• Fleisch: Gebratene Perlhuhnbrust, Poularde
• Fisch: Lavarello (Felchen) vom Grill, Bigoli mit Sardinen, Hecht mit cremiger Polenta
• Gemüse: Weißer Spargel mit Sauce Béarnaise, Focaccia mit grünem Spargel, Kürbisravioli
• Käse: Junger bis leicht gereifter Ziegenkäse, Caprino, Provolone

Unser Fazit zum Ca Lojera Lugana 2025

Die Weine von Ca Lojera haben wir zum ersten Mal auf einer Fachmesse probiert. Die Stilistik und Präzision der Weine hat uns damals schwer beeindruckt. Der Ca Lojera Lugana 2025 markiert den Einstieg in die Weinkarte und legt die Messlatte bereits enorm hoch. Er präsentiert sich mit kristallklaren Aromen, frisch, aromatisch und versprüht dabei italienische Eleganz. Als Essensbegleiter passt er perfekt zu Antipasti, Pasta, Meeresfrüchten, Spargel und Gerichten mit Süßwasserfisch. Frische Spaghetti alle Vongole, Lavarello vom Grill oder Bigoli mit Sardinen passen hervorragend. Für uns ist der Ca Lojera Lugana daher ein brandheißer Geheimtipp für alle Lugana-Fans. Ein echtes Brett von Wein aus der Kategorie Lugana frisch und fruchtig: Salute!