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Hand in Hand Spätburgunder 2021 Meyer-Näkel & Klumpp
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Klumpp
Hand in Hand Spätburgunder
2021

15,95 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

(=21,27 € / 1 L)

Lieferzeit 3 Werktage

Der Hand in Hand Spätburgunder Rotwein ist das Ergebnis der Liebe zwischen den Spitzenwinzern Meike Näkel (Ahr) und Markus Klumpp (Baden). Im Leben ein Paar führen sie die Leidenschaft für einander auch im beruflichen fort. Ein flüssiger Liebesbeweis, wie er schöner nicht sein kann! » Mehr erfahren

Hersteller
Klumpp
Herkunft
Deutschland (Baden)
Rebsorte(n):
Spätburgunder
Geschmack:
trocken
Aromen:
Sauerkirschen, Johannisbeeren, Pflaumen, Vanille, Kakao, Wacholder, Nelken, Lakritze
Ausbau:
10 Monate im Barrique
Analysewerte:
Alc.: 13,0% | Zucker: 5,3 g/l | Säure: 5,7 g/l
Passt zu:
Rindfleisch, Wildgerichten, Edelgeflügel
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Die flüssige Lovestory von zwei begnadeten Winzer-Talenten

Verliebt, verlobt, verheiratet! Das bringt die Story zu diesem Wein in drei Worten genau auf den Punkt. Meike Näkel (Ahr) und Markus Klumpp (Baden) sind zwei junge Spitzenwinzer und heute auch ein glücklich verheiratetes Ehepaar. Wie viele andere deutsche Paare auch, haben sich die beiden vor einigen Jahren „auf der Arbeit“ kennengelernt. Aus dem beruflichen Kontakt wurde aber schnell mehr, denn bald darauf kam die Liebe mit ins Spiel. Was einst im privaten als Lovestory begann, findet mit dem Projekt Hand in Hand im beruflichen seine Fortsetzung.

Sowohl das Weingut Meyer-Näkel (Ahr) also auch das Weingut Klumpp (Baden) gehören zu den besten Erzeugern der Republik. Beide stehen bei Weinexperten und auch der Spitzengastronomie seit Jahren hoch im Kurs. Dass Meike und Markus als Meister ihres Fachs etwas von ihrem Handwerk verstehen, das steht daher ganz außer Frage. Und wenn zwei Weinverrückte, wie diese beiden es sind, sich zusammentun und nicht nur Erfahrung und Know-How miteinander teilen, sondern auch noch ihre Liebe und Leidenschaft in ihr gemeinsames Projekt einfließen lassen, dann muss etwas Großes dabei entstehen: Der Meyer Näkel und Klumpp Hand in Hand Spätburgunder. Das erste Produkt einer vinophilen Liebesgeschichte, die ihres Gleichen sucht.


Charakteristik des Hand in Hand Spätburgunder von Meyer-Näkel & Klumpp

Die edlen Pinot Noir Trauben für den Hand in Hand Spätburgunder Rotwein 2021 kommen alle aus Baden. Die ca. 25 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf dem für diese Weinregion so typischen lösshaltigen Lehmboden. Dieser ist zusätzlich von vielen Kalkadern durchzogen. Perfekte Bedingungen für einen eleganten Spätburgunder mit feiner Mineralik und ordentlich Tiefgang. Nach sorgfältiger Handlese in mehreren Etappen, wird der Hand in Hand Spätburgunder ganz traditionell als trockener Rotwein ausgebaut. Dazu darf er für volle 10 Monate in Barrique Fässern aus Eichenholz langsam reifen. Bei der Verkostung steigt klar und angenehm der typische Duft von Sauerkirschen, Johannisbeeren und Pflaumen in die Nase. Begleitet wird er von einer feinen Gewürznote, die an Wacholder, Nelken und Süßholz erinnert. Aber auch ein Hauch von Kakao und feine Röstaromen sind schön zu erkennen. Im Mund dann sehr elegant und kraftvoll. Wieder mit viel Frucht, feinwürzig mit einer kühlen Mineralik und seidenweichen Tanninen. Ein toller Rotwein zum Essen, der auch ganze Menüs stilvoll begleitet.


Die Presse zum Hand in Hand Spätburgunder Wein

Hannoversche Allgemeine 12/2010: „Ein Roter von Format…“
Falstaff 04/2011: „… wunderschön ausbalancierter Spätburgunder mit Substanz, Tiefe und einnehmender Eleganz…“
Bild am Sonntag 09/2011: „…der ultimative Hochzeitswein …“


Unser Fazit zum Hand in Hand Spätburgunder 2021

Auch für unser WEiNDOTCOM Team ist der Hand in Hand Spätburgunder 2021 der ultimative Rotwein zur Hochzeit. Egal ob als Geschenk, zum Jahrestag, zu festlichen Anlässen oder als Menübegleitung für die eigene Hochzeit: Dieser Wein passt einfach perfekt zum Thema! Das Produkt einer romantischen Lovestory von zwei hochtalentierten Spitzenwinzern und ganz nebenbei auch noch ein Hammer Spätburgunder. Als edler Speisenbegleiter harmoniert er sehr gut mit diversen Fleischgerichten. Vor allem Rindfleisch, Wildgerichte und Edelgeflügel sind zu empfehlen. Und auch bei den Solo-Trinkern kommt der fruchtig elegante Stil dieses harmonischen Rotweins sehr gut an. Er sorgt für einen stilvollen Rahmen und die perfekte Menübegleitung. Ein flüssiger Liebesbeweis der schöner nicht sein könnte!

Hersteller: Weingut Klumpp, Heidelberger Straße 100, 76646 Bruchsal, Deutschland - Baden, DE-ÖKO-039