Batterieberg
ROB Rose
2022
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Der Immich Batterieberg ROB ist der bunte Hund inmitten legendärer Mosel-Rieslinge. Ein echter Hingucker, der genauso überraschend schmeckt. Er sorgt für farbenfrohe Abwechslung in unseren Weingläsern! Aus edlem Spätburgunder entsteht ein spannender Charakterrosé mit Anspruch: Intensive Farbe, Kräuterwürze, exotische Orangenblüte und frische Grapefruit überraschen ebenso, wie der kaum vorhandene Restzucker. » Mehr erfahren
Die Mosel durch die rosarote Brille
Das Weingut Immich-Batterieberg ist berühmt und berüchtigt auf nationalem, wie auch internationalem Parkett. Allerdings in erster Linie für die sensationellen Rieslinge. Bei einem Rebstockanteil von 97% und der einzigartigen Stilistik auch kein Wunder. Doch die verbleibenden 3% widmet der Kellermeister Gernot Kollmann dem Spätburgunder. Die Qualität ebenfalls auf Top Level. Denn dies geschieht mit genau so viel Hingabe, wie bei seinem geliebten Riesling. Die Bewirtschaftung und Lese erfolgt komplett von Hand. Für die spontane Gärung werden ausschließlich weinbergseigene Hefen genutzt. Sie bringen ihren eigenständigen und ortstypischen Charakter mit ein. Und für alle, die sich die Frage stellen warum der Immich-Batterieberg ROB Rose so genannt wurde. Welch spannende Geschichte sich hier wohl verbirgt? Dem können wir enthüllen: ROB ist die Abkürzung für ROsé vom Batterieberg! Ok, das war jetzt nicht so spannend. Dafür ist es der Immich-Batterieberg ROB Rose umso mehr!
Charakteristik des Immich-Batterieberg ROB Rose
Der im Edelstahltank ausgebaute Immich-Batterieberg ROB Rose 2022 begeistert im Glas durch eine intensive Färbung mit leuchtenden Reflexen. Nach ein paar Minuten an der Luft entfaltet er sich vollständig und verströmt einen fruchtig frischen Duft. Ein Hauch mediterraner Kräuter, welcher vorrangig an Thymian erinnert. Darauf folgt spritzige Grapefruit und florale Anklänge von Orangenblüte. Sie ergeben eine für einen Rosé eher untypische, aber umso faszinierendere Mischung. Sein facettenreicher, lebhafter Charakter setzt sich auch am Gaumen fort, dabei ist er absolut trocken. Hier zeigt sich auch die, für das Weingut Immich-Batterieberg typische, mineralische Würze. Die Frucht tritt dabei eher in den Hintergrund. Insgesamt ein eleganter Rose voller Finesse und einem fesselnden Nachhall.
Unser Fazit zum Immich-Batterieberg ROB Rose 2022
Das Team von WEiNDOTCOM war in der Verkostung total überrascht von diesem Mosel Rosé Wein. Denn er punktet mit Eleganz, Würze und Mineralität auf ganzer Linie. Winzer Gernot Kollmann und das Weingut Immich-Batterieberg können nicht nur Riesling, sondern auf jeden Fall auch Spätburgunder! Der Immich Batterieberg ROB Rose 2022 eignet sich perfekt als Speisenbegleiter. Denn er vereint einen würzigen Charakter, geringen Restzucker und dezente Frucht zu einer tollen Einheit. Das passt klasse zu Gegrilltem. Beim Food Pairing hat man die freie Wahl, egal ob zum Beispiel Schwein, Fisch oder Huhn. Der Spätburgunder Rose überzeugt in jedem Fall! Ein trockener Rosé mit Stil und Charakter. Wir freuen uns schon auf den nächsten Grillabend, und wünschen euch viel Spaß mit dem Immich Batterieberg ROB Rose.
Hersteller: Weingut Immich-Batterieberg, Im Alten Tal 2, 56850 Enkirch, Deutschland - Mosel
