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KIumpp Muschelkalk Chardonnay 2022
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Klumpp
Muschelkalk Chardonnay
2022

15,95 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

(=21,27 € / 1 L)

Lieferzeit 3 Werktage

Der Klumpp Muschelkalk Chardonnay ist ein präzise gearbeiteter Chardonnay aus dem Mittelbau von Klumpp. Man schmeckt die typischen Chardonnay Aromen und die rassige Mineralik des Muschelkalk Bodens. Das präzise Säurespiel sorgt zudem für einen wunderbaren Trinkfluss. Frucht, Frische, Mineralik und ein verführerischer Schmelz: Alles da und und wunderbar ausbalanciert! » Mehr erfahren

Hersteller
Klumpp
Herkunft
Deutschland (Baden)
Rebsorte(n):
Chardonnay
Geschmack:
trocken
Lifestyle:
Bio
Aromen:
Pfirsich, Zitrusfrüchte, Mango, Maracuja, Zitronenmelisse, Brioche
Ausbau:
60% in gebrauchten Tonneaux-Fässern, 40% im Edelstahltank
Analysewerte:
Alc.: 12,5% | Zucker: 1,5 g/l | Säure: 6,1 g/l
Passt zu:
Hellem Fleisch, Geflügel, Krustentieren, Meeresfisch
Besonderheiten:
DE-ÖKO-039
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Der mineralisch-elegante Weißwein Klassiker

Die Familie Klumpp aus Baden ist ein perfektes Paradebeispiel für einen wahrhaft erfolgreichen Quereinstieg. Ohne lange Familientradition und Erfahrung, gehen Marietta und Ulrich Klumpp Anfang der 80er Jahre mit ihrem kleinen Bio Wein Startup an den Start. Mit vielen Ideen und Naivität packen Sie hemdsärmelig das Projekt an. Ein Wagnis, das sich definitiv gelohnt hat. Auch wenn es nicht immer einfach war. Heute sind die beiden Söhne Markus und Andi Tonangebend im Weingut Klumpp und setzen den elterlichen Kurs gemeinsam fort. Die Klumpp Weine stehen, wie der Klumpp Muschelkalk Chardonnay für geradlinige, elegante und gut strukturierte Rot- und Weißweine. Egal in welche Kategorie man hier greift. Die Klumpp Weine sind immer sehr sortentypisch, elegant und standortverbunden. Ein starker Fokus liegt auf den diversen Burgundersorten, wie in diesem Fall der Chardonnay. Die edle Rebsorte scheint sich hier im Kraichgau bei der Familie Klumpp offenbar pudelwohl zu fühlen. Der Klumpp Muschelkalk Chardonnay zählt zur Ortsweinklasse des Weingutes. Neben viel Frische und cremiger Finesse, erzählt er vor allem die Geschichte des von Muschelkalk geprägten Bodens. Ein wahres Fest für Fans der Chardonnay Weine!


Charakteristik des Klumpp Muschelkalk Chardonnay Weißwein

Hier ist der Name Programm! Inmitten der wunderschönen Hügellandschaft des Kraichgaus dürfen sich die bereits zwischen 20 bis 35 Jahre alten, tief wurzelnden Chardonnay Rebstöcke wohlfühlen. Diese stehen auf steinig, lehmigem Tonboden der bereits nach einem Meter von der namensgebenden Muschelkalk Schicht durchzogen wird. Die Reben werden liebevoll gehegt und gepflegt. Natürlich 100 Prozent biologisch, bei Klumpp sowieso Standard! Der Wein wird zu 60 Prozent im gebrauchten Holzfass und zu 40% im Edelstahltank mit einem langen Hefelager trocken ausgebaut.

Das Ergebnis im Glas kann sich sehen lassen. Die Nase des Klumpp Muschelkalk Chardonnay 2022 präsentiert sich wunderbar komplex und vielversprechend. Wir riechen Aromen von Pfirsichen, Zitrusfrüchten, Mangos, Maracujas, Zitronenmelisse und Brioche. Am Gaumen, straff, frisch und wunderbar cremig. Der Kalk liefert das gewisse etwas, genau wie das gebrauchte Holz, genau richtig - nicht zu viel nicht zu wenig! Ein großartiger Weißwein den man durchaus noch eine Preisetage höher vermuten würde.


Das sagen andere über den Klumpp Muschelkalk Chardonnay

Falstaff: 2021er 91 Punkte, 2020er 91 Punkte, 2019er 90 Punkte
Eichelmann: 2021er 87 Punkte, 2019er 88 Punkte
Vinum: 2021er 86 Punkte, 2019er 88 Punkte


Unser Fazit zum Klumpp Muschelkalk Chardonnay 2022

Für uns von WEiNDOTCOM ist das Weingut Klumpp ein absoluter Garant für höchste Qualität und pure Eleganz. Das Weingut wird, vermutlich aufgrund der dezenten Etiketten und puristischen Weinbezeichnungen, auf den ersten Blick manchmal fast schon übersehen. Bei der Verkostung allerdings, katapultieren sich die Klumpp Weine häufig im Handumdrehen ganz oben auf die Favoritenlisten unserer Kunden. Genau so einen Aha-Moment hatten auch wir bei der ersten Verkostung des Klumpp Muschelkalk Chardonnay 2022. Was für ein Wein! Gleichzeitig so frisch, dennoch cremig und komplex. Das ist Terroir! Für uns ist der Klumpp Muschelkalk Chardonnay der geborene Speisenbegleiter! Man wünscht sich bei der Verkostung einfach einen Kellner der mit Jakobsmuscheln, Riesengarnelen und frischem Weißbrot um die Ecke biegt. Danach vielleicht als Hauptgang Kalbfleisch oder Geflügel und die Welt ist in Ordnung. Genial!

Hersteller: Weingut Klumpp, Heidelberger Straße 100, 76646 Bruchsal, Deutschland - Baden, DE-ÖKO-039