Schneider

Chardonnay

2024

Der französische Weißwein Allrounder aus der Pfalz

Die Weißweinkollektion im Weingut Markus Schneider, scheint jeder Rebsorte einzeln eine eigene fulminante Bühnenshow zu widmen. Mit rotem Teppich und allem drum und dran. So wie im Falle des Markus Schneider Chardonnay ist die Rebsorte der Superstar im Rampenlicht. Wer nach einem Musterbeispiel für Chardonnay sucht, der kommt hier voll auf seine Kosten. Obendrein muss man nicht mal eine lange Reise über die Pfälzer Grenzen hinaus unternehmen. Denn hier liefert uns Kult-Winzer Markus Schneider einen wunderbaren deutschen Chardonnay aus der Einstiegsklasse. Ein Kleiner, den den Großen in nichts nachsteht. Ein Wein der einfach viel Spaß macht und mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis punktet.

Chardonnay ist sicherlich eine der edelsten und elegantesten Weißweinsorten überhaupt. Die hervorragenden Grundeigenschaften schlagen beim Markus Schneider Chardonnay voll durch. Frische, Kraft gepaart mit französischer Eleganz, reintönige Frucht und eine feine Mineralik zeichnen diesen geradlinigen deutschen Weißwein aus. Säure und Zucker sind wunderbar ausbalanciert. Insgesamt schön cremig, nicht überladen und sehr angenehm zu trinken. Ein Weißwein aus der Pfalz, der in jedem Weinkeller einen festen Platz haben sollte. Ein typischer und unkomplizierter Chardonnay vom Weingut Markus Schneider, der nicht nur bei Tisch gute Haltungsnoten verdient. Als vielseitiger Allrounder punktet er solo genauso wie als eleganter Speisenbegleiter.

Wie schmeckt der Markus Schneider Chardonnay

Das Traubenmaterial für den Markus Schneider Chardonnay stammt aus zwei verschiedenen Bereichen des Weinguts. Der größere Teil wird, um die klare Frucht und Frische zu erhalten, in etwas höher gelegenen Weingärten geerntet. Hier herrscht kühleres Klima vor. Die edlen Chardonnay Trauben reifen dort etwas langsamer. Sie haben dadurch mehr Zeit um die Mineralien aus dem kargen, steinigen Kalkmergelboden anzureichern. So entwickeln sie viel von ihrer typischen Frucht.

Ein kleiner Teil der Trauben kommt aus den eher niedrigeren, wärmeren und von der Sonne verwöhnten Rebanlagen. Hier tanken die Trauben eher opulentere, reifere Fruchtaromen die sich später im Wein widerspiegeln. Diese Trauben werden mit voller Reife gelesen und runden den Schneider Chardonnay geschmacklich ab. Der Ausbau erfolgt klassisch trocken und zum größten Teil im modernen Stahltank. Ein kleiner Teil des Weißweins wird in großen Holzfässern ausgebaut. Das verleiht diesem Pfälzer Weißwein eine gewisse Reife, den cremigen Schmelz und die Eleganz.

Bei der Degustation spielt der Markus Schneider Chardonnay 2024 dann schließlich seine Trümpfe aus. Ein feiner Duft nach einer satten Ladung Früchte steigt angenehm in die Nase. Er wird ergänzt von einer dezent buttrigen und leicht an Mandeln erinnernden Note: Grüner Apfel, saftige Honigmelone, knackige fast noch grüne Banane und Pfirsich ergeben einen schönen Aromen-Mix. Am Gaumen dann, kraftvoll zupackend und zugleich elegant. Dazu schön cremig, mineralisch mit klaren Fruchtaromen und einem angenehmen Spiel von Säure und Zucker.

Welche Bewertungen hat dieser Wein

Vinum Weinguide: 2017er 86 Punkte

Unser Fazit zum Markus Schneider Chardonnay 2024

Das WEiNDOTCOM Resümee steht fest: Der Markus Schneider Chardonnay 2024 ist nicht nur ein rundum gelungener Weißwein Klassiker. Für uns ist er ein wunderbarer Botschafter für deutsche Weißweine aus der Pfalz und die Familie der Chardonnay Weine. Das tolle an Chardonnay ist aus unserer Sicht die Vielseitigkeit und Wandelbarkeit, von jung und frisch bis opulent. In diesem Fall liefert Markus Schneider einen Vertreter, der sich eher in Richtung Frische positioniert. Trotzdem lässt er aber nicht die nötige Power vermissen: Zupackende Frische, deutlich herausgearbeitete Frucht, eine schöne Mineralität und ein dezenter Holzeinsatz verleihen ihm Eleganz und Ausdruck. Ein unkomplizierter und vielseitiger Speisenbegleiter, der als Allround-Talent auch Solo zu begeistern weiß. Er bringt daher spielend jede Party in Schwung und hält den Besuch bei bester Laune. Wir empfehlen den klassisch trockenen Chardonnay zu gebratenem Lachs mit asiatischem Gemüse. Alternativ auch gerne als charmanten Begleiter zur Vorspeise mit eingelegtem Ziegenkäse auf Salat. Wer Chardonnay gerne trinkt, der macht mit dem Schneider Chardonnay daher einen guten Griff: À santé oder vielmehr Prost: Zum Wohl, wie die Pfälzer sagen würden!