Peth-Wetz

Spätburgunder

2024

Der elegante Rotwein Klassiker aus der Estate Linie

Das Weingut Peth Wetz setzt neue Maßstäbe im Rheinhessischen Rotweinsektor. Das beschränkt sich aber nicht auf das High-End Segment. Auch die Gutsweine, wie der hier präsentierte Peth Wetz Spätburgunder, werden viele Weinfans mit Sicherheit positiv überraschen. Denn bei Petz Wetz werden ohne Ausnahme Weine auf höchstem Niveau produziert. Sie tragen ihre regionalen Wurzeln stolz zur Schau. Vor ihren großen Vorbildern aus Übersee müssen sie sich aber auf keinen Fall verstecken. Das kommt vor allem den Rotweinen zu Gute. Hier spürt man deutlich den Anspruch: Dichte, kraftvolle Rotweine in die Flasche zu bringen, die den Spirit von großen Chilenen, Kaliforniern oder Franzosen nacheifern. Denn von genau diesem Kontrast sind Winzer Christian und seine sympathische Frau Maja geprägt.

Das kleine Familienweingut mit viel Tradition und Erdverbundenheit begleitet Christian schon seit seiner Geburt. Seinen Weg als Winzer fand er aber vor allem durch seine Reisen und Praktika rund um den Globus. Die bunten Eindrücke und starken Weine haben ihn nachhaltig geprägt. Das schmeckt man hier bei jeder Flasche: Neben strenger Ertragsbegrenzung, zur Konzentration des Traubenmaterials, haben die Weine von Peth-Wetz auch keine Scheu vor Holz. Daher kommt jährlich eine beeindruckende Anzahl von neuen und gebrauchten Barrique Fässern zum Einsatz. Das Ergebnis: Dieser Spätburgunder aus der Estate Linie, ist ein echter Rotwein Geheimtipp. Vor allem für Alle, die bisher von preiswerten Spätburgunder Weinen enttäuscht waren. Hier lohnt sich definitiv ein zweiter Anlauf: Daumen hoch!

Wie schmeckt der Peth Wetz Spätburgunder

Der Peth-Wetz Spätburgunder 2024 ist der Nachfolger des beliebten Jahrgang 2023. Geschmacklich knüpf er an den gewohnten Stil seines Vorgängers nahtlos an. Bei der Verkostung präsentiert sich der deutsch Rotwein-Klassiker im Glas in leuchtendem Granatrot, mit leicht Rostroter Randaufhellung. In der Nase, die Assoziation von einem herrlichen Sommertag. Wir riechen vor allem rote Früchte, wie Himbeeren, frisch gepflückte rote Johannisbeeren und Kirschen. Als sanfte, nicht zu dominante Aromatik im Hintergrund, die leicht erdige, rauchige Note des Holzausbaus. Als i-Tüpfelchen fungiert eine dezent florale Note, die an Veilchen erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Peth Wetz Spätburgunder wunderbar saftig, dicht und herrlich harmonisch. Eindeutig Fruchtbetont, gewürzt mit einem Hauch Kräuter- und feinen Röstaromen.

Expertentipp von WEiNDOTCOM: Die ideale Trinktemperatur für diesen deutschen Rotwein liegt bei 15 - 17 Grad. Wir empfehlen ein großes Rotweinglas zu verwenden. So können sich die Aromen optimal enftalten.

Rebsorten, Terroir und Weinherstellung

Die Rebstöcke für den Peth Wetz Spätburgunder wurzeln auf Tonmergel und Löss. Sie werden bis zur perfekten Reife der Bio-Trauben gehegt und gepflegt. Die Spätburgunder Rebstöcke werden konsequent zurückgeschnitten, entlaubt und die Trauben manuell selektiert. Auch in der Einstiegsklasse wird alles unternommen um möglichst konzentriertes und gesundes Lesegut zu erhalten. Ausgebaut wird der Wein trocken und für 12 Monate in gebrauchten Barriques aus Zweit- und Drittbelegung.

Unser Fazit zum Peth Wetz Spätburgunder 2024

Bei der Verkostung der Peth-Wetz Weine für unser Sortiment, mussten wir gleich doppelt auf die Preisliste schauen. Denn an diesem Abend, hatten wir uns parallel zum Peth Wetz Spätburgunder 2024 auch noch die Unfiltered Version vorgenommen. Von beiden Varianten, des als Diva des deutschen Weins bezeichneten Spätburgunder, waren wir enorm überrascht. Hätten wir es nicht schwarz auf weiß nachgelesen, hätten wir beide Weine definitiv eine Preisklasse höher geschätzt. Wunderbar dicht, vollmundig, elegant und wie in diesem Fall eine saftige Fruchtbombe mit Charakter. Genial gut! Die dürfen wir euch einfach nicht vorenthalten. Und deshalb findet ihr den Peth Wetz Spätburgunder ab sofort nicht nur zu einem Spitzenpreis in unserem Sortiment. Mit unserem Best of Spätburgunder Probierpaket könnt ihr auch noch weitere Highlights dieser eleganten Rebsorte probieren. Ein harmonischer Rotwein-Allrounder für den Alltag. Einfach perfekt für gemütliche Abende mit und ohne Speisenbegleitung. Falls ihr noch Inspiration zu diesem Wein sucht: Wir empfehlen selbstgemachte Bandnudeln mit Ragout vom Rind oder Wild. Aber auch ein saftiger Rinderbraten mit feinem Püree von Süßkartoffeln passt wunderbar. Wir wünschen viel Spaß bei der kulinarischen Entdeckungsreise durch Rheinhessen!