Pfneisl

Shiraz

2022

Ein rassiger Rotwein aus Maria´s Vineyard

Das Weingut Pfneisl aus Deutschkreutz im Mittelburgenland kombiniert die traditionelle Weinkultur der Region mit internationalen Einflüssen. So entstehen fantastische Rotweine mit internationaler Stilistik. Die Weinbautradition der Familie Pfneisl reicht über 100 Jahre zurück. Eine Neuausrichtung des Traditionsbetriebes erfolgte erst als eine jüngere Generation vor gut 20 Jahren das Ruder übernommen hatte. Denn die Shiraz Brothers, wie sie sich selbst gerne nennen, haben den heutigen Stil der Pfneisl Weine entscheidend geprägt. Mit ihrer Philosophie haben sie eine Vorreiterrolle in der österreichischen Weinszene eingenommen. Vor allem Josef – alias Joe – Pfneisl, der als junger Winemaker die Welt bereiste – unter anderem auch Australien – brachte viele Ideen mit nach Hause. Diese beeinflussen auch heute noch das Geschehen auf dem Hof der Pfneisl Family. So bringt der hier präsentierte Pfneisl Shiraz Maria´s Vineyard aus der Cru Collection des Weingutes, das Motto der Pfneisl Family – Born 2 Make Wine – auf den Punkt: Komplexe Rotweine, Barrel Aged und zu 100 Prozent Made in Austria. Den Zusatz Maria´s Vineyard trägt der Pfneisl Shiraz, weil die ersten Rebstöcke vor rund 35 Jahren in den Weingärten von Maria Pfneisl, der Mutter der drei Shiraz Brothers gepflanzt wurden. Durch die phänomenale Resonanz auf den Pfneisl Shiraz Rotwein sind aus dieser kleinen Versuchsanlage bis heute fast 15 Hektar geworden. Ein großartiger Erfolg, den man eigentlich nicht weiter kommentieren muss.

Wie schmeckt der Pfneisl Shiraz Rotwein

Der Pfneisl Shiraz 2022 wird als trockener Rotwein ausgebaut und besteht zu 100 Prozent aus der Rotweinsorte Syrah. Die Trauben stammen aus dem Weingarten Maria´s Vineyard. Dieser ist der Pfneisl Oma Maria gewidmet und liegt im alten Deutschkreutzer Weingebirge. Die Böden dort sind von sandigem Lehm geprägt und bieten den Syrah Trauben mit ihrer Südwest-Ausrichtung optimale Bedingungen. Natürlich ist der Pfneisl Shiraz Barrel Aged. So darf er für satte 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques langsam reifen. Das ist auch ein Grund für die hervorragenden Lagereigenschaften dieses imposanten Rotweins von 8 Jahren und mehr.

Anders als sein Name es vermuten lässt, entspricht der Stil des Pfneisl Shriaz mehr einem französischen Syrah als einem australischen Shiraz. Bei der Degustation zeigt sich ein intensiver Duft von reifen Beeren, Kräutern, Gewürzen und feinen Röstaromen: Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pfeffer, Nelken, Veilchen, Minze, Lakritze, Schokolade, Mokka und etwas Vanille bilden einen spannenden Duftcocktail. Im Mund zeigt er sich kraftvoll und würzig, sehr elegant, mit viel Frucht und einer milden Säure. Die griffigen Tanninen packen schön zu und sorgen für ein langanhaltendes Finale. Ein sehr komplexer und überaus eleganter Rotwein, der seine Stärken vor allem als vielseitiger Speisenbegleiter voll ausspielt.

Welche Bewertungen hat dieser Wein

Falstaff: 2022er 92 Punkte, 2021er 92 Punkte, 2020er 93 Punkte
Guide A la Carte: 2020er 93 Punkte, 2018er 93 Punkte, 2017er 93 Punkte

Unser Fazit zum Pfneisl Shiraz 2022 aus Maria´s Vinyard

Unserem WEiNDOTCOM Team macht die Verkostung des Pfneisl Shiraz Maria´s Vineyards jedes Mal wieder großen Spaß. Kein anderer Rotwein bringt das Familienmotto der Pfneisl Familiy – Born 2 Make Wine – so gut zum Ausdruck. Ein wirklich spannender und überaus facettenreicher Rotwein. Die Stilistik erinnert mehr an die würzig-eleganten Züge eines französischen Syrah als an einen muskelbepackten australischen Shiraz. Als edler Speisenbegleiter zeigt sich der Pfneisl Shiraz 2022 äußerst vielschichtig und breit einsetzbar. Vor allem zu kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Rind, Wild oder Ziege passt er wirklich hervorragend. Aber auch zu Steak und Gegrilltem ist er ein fantastischer Begleiter. Ein spannender und noch vergleichsweise junger Rotwein, der aber auch jetzt schon sehr gut antrinkbar ist. Sein volles Potential wird er aber sicherlich erst die nächsten Jahre über langsam zeigen: Großes Kino!