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Karl May Grande Cuvee Reserve Sekt

Karl May
Grande Cuvee Reserve
2015

24,95 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

(=33,27 € / 1 Liter)

Lieferzeit: 3 Werktage

Die Karl May Grande Cuvée Reserve ist ein edler Winzersekt im Stil der weltberühmten Vorbilder aus Frankreich. Traditionelle Flaschengärung, feinstes Handwerk, 7 Jahre in der Flasche gereift, äußerst feinperlig und brut nature: Ein edler und überaus eleganter Schwaumwein, der den Namen Grande Cuvée Reserve mehr als verdient hat. Chapeau!

Hersteller
Karl May
Herkunft
Deutschland (Rheinhessen)
Rebsorte(n):
Chardonnay, Pinot Noir
Geschmack:
brut nature
Lifestyle:
Bio
Aromen:
Apfel, Aprikose, Quitte, Brioche, Marzipan, Mandeln, Honig
Ausbau:
Méthode Champenoise, 7 Jahre Flaschenreifung
Analysewerte:
Alc.: 12,0% | Zucker: 1,6 g/l | Säure: 8,0 g/l
Passt zu:
Austern, Jakobsmuscheln, Krustentieren, Aperitif, Menübegleitung
Besonderheiten:
DE-ÖKO-039
Inhalt:
0,75 L
Allergene:
Enthält Sulfite

Ein Sekt Meisterwerk aus Rheinhessen

Ein Sekt, der Eindruck hinterlässt. Der Karl May Grande Cuvée Réserve Sekt ist ein Präzisionswerk der Sektkunst. Er zeigt eindrucksvoll, wie herausragend Winzersekt aus Deutschland sein kann. Mit einer Lagerzeit von sieben Jahren auf der Hefe bringt er eine enorme Tiefe und Struktur mit sich. Feinste Aromen von Brioche, Marzipan und Mandeln treffen auf reife Fruchtnoten von Aprikose, Quitte und Apfel. Dazu gesellen sich Nuancen von Trockenobst und ein Hauch Honig – ein komplexes Spiel der Aromen, das lange nachhallt.

Charakteristik Karl May Grande Cuvée 2015

Die Grundlage dieses einzigartigen Sekts bildet eine elegante Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay. Die beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Pinot Noir sorgt für Tiefe, Struktur und feine rote Fruchtaromen. Der Chardonnay bringt Finesse, Mineralität und elegante Frische mit. Das Ergebnis ist ein Sekt, der sowohl Kraft als auch Eleganz in Perfektion vereint.

Für diesen Sekt kommen 100% Bio Trauben zum Einsatz. Diese werden liebevoll von Hand gelesen und verarbeitet. Die Karl May Grande Cuvée 2015 entsteht nach der klassischen Methode der traditionellen Flaschengärung. Die erste Gärung erfolgt teilweise im Tonneau, wodurch eine feine Holznote und zusätzliche Struktur in den Sekt gelangen. Danach folgt eine zweite Gärung in der Flasche, die ihm seine filigrane Perlage verleiht. Dank der extrem langen Flaschenreife von sieben Jahren entfaltet sich ein unvergleichliches Aromenspektrum. Hier dominieren deutlich hefige, rauchige und nussigen Anklängen. Dank der Null-Dosage (brut nature) beeindruckt der Sekt mit einem eleganten und scharfkantigen Charakter.

Unser Fazit: Mehr Charakter statt Everybody’s Darling

Wir lieben es schäumend, prickelnd - blubbernd. - Und außergewöhnlich! Genau hier kommt die Karl May Grande Cuvee ins Spiel. Dieser Sekt ist kein gefälliger Allrounder, sondern eine eigenwillige Persönlichkeit mit Ecken und Kanten. Ein herausragender Winzersekt für den wir jeden Champagner links liegen lassen. Er verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision und bleibt unverkennbar authentisch. Wer einen einzigartigen, ausdrucksstarken Winzersekt sucht, der die Philosophie des Weinguts Karl May perfekt widerspiegelt, wird hier fündig.

Karl May Sekt: Eine Erfolgsgeschichte seit 1815

Das Weingut Karl May aus Osthofen steht für Spitzenweine mit Charakter. Seit 1815 wird hier Weinbau betrieben, heute in siebter Generation von den Brüdern Peter und Fritz May. Ihre naturnahe Philosophie, der biologische Anbau und die Fokussierung auf Kalkstein-Terroir haben das Weingut an die Spitze der deutschen Weinlandschaft katapultiert. Ihre Weine und Sekte sind eigenständig, vom Terroir geprägt und mit viel Leidenschaft vinifiziert. Mit dem Karl May Grande Cuvée Réserve Sekt präsentieren sie ein wahres Meisterwerk. Ein Sekt, der sich mit den besten der Welt messen kann.

Hersteller: Weingut Karl May, Ludwig-Schwamb-Str. 22, 67574 Osthofen, Deutschland - Rheinessen, DE-ÖKO-039