Klumpp

Riesling Sekt Brut

2023

Badischer Winzersekt in Perfektion

Der Klumpp Riesling Sekt ist die moderne Neuauflage eines beliebten Schaumwein Klassikers und wurde vom Weingut Klumpp zeitgemäß interpretiert. Die Herstellung ihrer Jahrgangssekte hat seit 25 Jahren einen besonderen Stellenwert im Hause Klumpp. Die Winzersekte von Klumpp kombinieren traditionelle Handwerkskunst mit einer modernen Stilistik. Sie zeigen sich fruchtbetont, druckvoll und finessenreich mit einer filigranen Mineralik. Modern, Bio, handwerklich auf höchstem Niveau und am allerwichtigsten – einfach total lecker!

Wie schmeckt der Klumpp Riesling Sekt Brut

Bei der Verkostung präsentiert sich der Klumpp Riesling Sekt Brut im Glas mit einem fein prickelndes Mousseux. Der Sekt perlt angenehm und nicht zu aufdringlich. Er duftet feinfruchtig nach Pfirsich und reifen Aprikosen, mit einem Hauch von Limette und frischen Kräutern. Das angenehme Prickeln und die filigrane Säurestruktur ergänzen sich perfekt mit der fruchtigen Aromen des Klumpp Riesling Sekt Brut. Am Gaumen frisch und saftig, mit einer spannenden Mineralität und den Anklängen von Steinobst, Kräutern und Zitrusfrüchten. Die lange Reifung auf der Hefe verleiht dem Klumpp Riesling Sekt eine leicht cremige Textur und einen raffinierten Schmelz. Harmonisch ausbalanciert und gekonnt in Szene gesetzt bleibt er unbeschwert, elegant und charmant. Die dezente Restsüße rundet diesen edlen deutschen Schaumwein harmonisch ab. 

Expertentipp von WEiNDOTCOM: Die ideale Trinktemperatur für diesen deutschen Rieslingsekt liegt bei 8 - 10 Grad. Wir empfehlen ein großes Weißweinglas zu verwenden. So kommen die intensiven Fruchtaromen perfekt zur Geltung.

Rebsorten, Terroir und Sektherstellung

Der Klumpp Riesling Sekt Brut reift als klassischer Winzersekt in der Flasche und liegt 15 Monate auf dem Hefelager. Die biodynamisch erzeugten Trauben für diesen Riesling Sekt kommen aus zwei verschiedenen Lagen. Der erste Weingarten ist geprägt von leichtem, sandigen Lössboden. Dort entstehen frische und fruchtbetonte Weine. Die zweite Lage verfügt über einen schweren, vom Muschelkalk durchzogenen Boden. Er verleiht dem Wein eine ausgeprägte Mineralität. Zusammen ergibt sich daraus ein typischer und zugleich völlig untypischer Riesling Sekt, mit einer unerhörten Verführungskraft.

Unser Fazit zum Klumpp Riesling Brut 2023

Bei unseren internen Verkostungen ist ein edler Schaumwein oder Winzersekt, wie der Klumpp Riesling Brut immer eine willkommene Abwechslung. Eine appetitanregende, sinnlich prickelnde Verführung, die sich zu jeder Tageszeit in Bestform präsentiert. Sein eleganter Geschmack, wird von der kribbelnden Perlage getragen. Die feine Frucht zusammen mit der filigranen Mineralik machen den Klumpp Riesling Brut zu einem gelungenen Gesamtpaket. Ein idealer Aperitif und vornehmer Tischbegleiter. Egal ob zum legeren Sektfrühstück, beim stilvollen Sektempfang oder dem edlen Gala-Dinner: Der Klumpp Riesling Brut 2023 ist immer eine gute Wahl und überzeugt bei jedem Anlass. Ganz getreu der alten Sommelier Regel: Sekt und Champagner passen einfach immer! In diesem Sinne müssen wir jetzt mal schnell weg um noch ein paar Flaschen Klumpp Riesling Sekt einzukühlen. Nur für alle Fälle… Euer WEiNDOTCOM Team!