Stahl

Prickelnd

2023

Ein herrlich prickelndes Trinkvergnügen

Auf dem Winzerhof Stahl geht man die Dinge gern unkonventionell an. Wer sich nach Schnickschnak, Traditionen und fränkischer Weinfolklore sehnt, der muss leider woanders weitersuchen. Der hochtalentierte Jungwinzer Christian Stahl mag es lieber einfach, modern, gerade raus und natürlich immer etwas „crazy“. Und so hält er es auch mit seinen Weinen, bzw. in diesem Fall seinen Schaumweinen. Kein Wunder also, dass Christians Schaumwein Bestseller auf der Weinkarte einfach nur Stahl Prickelnd heißt. Denn genau das tut er auch: Prickeln! Der Inhalt ist allerdings alles andere als schlicht. Dieser ungewöhnliche Secco gehört bei Stahl "nur" zur Einstiegsklasse, welche von Christian früher als Federstahl Linie bezeichnet wurde. Der Look ist ganz im Stile eines italienischen Proseccos gewählt: Korken und Kordel muss also sein. Aus Riesling und Scheurebe entsteht ein feiner, fruchtbetonter Secco mit einem Hauch von Exotik. Wer also auf der Suche nach etwas Abwechslung ist, der ist beim Stahl Prickelnd genau richtig: Eine leckere Riesling-Variante abseits der sonst so geradlinigen deutschen Sektkultur.

Wie schmeckt der Stahl Prickelnd Secco

Der Stahl Prickelnd 2023 besteht aus den beiden Rebsorten Riesling und Scheurebe. Während der Riesling für die allseits beliebten Steinobstaromen sorgt, steuert die hocharomatische Scheurebe noch den ausgefallenen exotischen Anstrich bei. Als Perlwein wird der Grundwein für den Stahl Prickelnd Secco klassisch im Edelstahltank ausgebaut und mit reichlich Kohlensäure versetzt. Diese sorgt später dann auch für das herrliche Prickeln im Mund. Ist die Flasche dann endlich mal entkorkt, entfaltet sich im Glas auch schnell ein angenehmer Duft von Johannisbeeren, Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und reifem Steinobst. Im Mund zeigt sich der Stahl Prickelnd dann schön frisch, angenehm leicht, feinwürzig und sehr fruchtbetont, etwas exotisch und natürlich herrlich prickelnd!

Unser Fazit zum Stahl Prickelnd 2023

Das WEiNDOTCOM Team freut sich mit dem Stahl Prickelnd 2023 ein wenig Abwechslung in unser Schaumwein Sortiment bringen zu können. Ein leichtfüßiger und trotzdem sehr aromatischer Secco mit exotischen Anklängen und einem herrlich prickelnden Mundgefühl. Schön gekühlt ist er ein unkomplizierter Trinkgenuss, der nicht nur als Aperitif und Solist eine gute Figur abgibt, sondern auch als vielseitiger Speisenbegleiter ganze Menüs begleiten kann. Absolut stimmig und einfach lecker! Kein Wunder also, dass dieser wunderbare Secco zu unseren absoluten Kundenlieblingen gehört. Er führt daher schon seit Jahren unsere Schaumwein Bestseller-Liste mit weitem Abstand an. Egal ob zum klassischen Sektempfang, dem Sonntagsbrunch, als edles Sektgeschenk oder einfach nur so. Der Stahl Prickelnd kommt einfach immer gut an und erhält sogar von eingefleischten "Sektverweigerern" annerkenndes Lob. In diesem Sinne: Cheers!