Pfneisl

Platinum

2020

Hintergrund zum Pfneisl Platinum Wein

Das Weingut Pfneisl ist, seit Generationen, fest verwurzelt mitten im Epizentrum des Burgenlandes. Doch wer jetzt die tausendste Variante von Blaufränkisch erwartet, der wird hier sicher überrascht. Denn Winzer Gerhard Pfneisl gehört zu den ersten Pionieren in Österreich, die trotz aller Widerstände durch die traditionsverbundene Branche, internationale Rebsorten in heimischen Gefilden angebaut hat. So wurden Gerhard und seine beiden Brüder, schnell bekannt unter dem liebevollen Namen „Shiraz Brothers“. Noch immer gehören die „Einwanderer“ wie beispielsweise Merlot und Shiraz zu den absoluten Steckenpferden des Weingut Pfneisl. Teilweise gesellen sich hierzu auch die lokalen Berühmtheiten, wie zum Beispiel der Blaufränkisch. Besonders die großartigen Rotwein Cuvees, wie der hier vorgestellte Pfneisl Platinum Wein, stellen die Aushängeschilder der Familie Pfneisl dar und repräsentieren wunderbar den modernen Rotwein-Stil des Weingutes. Auch bei großen Verkostungen und Bewertungen durch hochkarätige Weinexperten, landen die Pfneisl Rotweine regelmäßig auf den vordersten Plätzen. Kein Wunder: Denn der Anbau internationaler Rebsorten ist zwar inzwischen auch in Österreich weit verbreitet, allerdings ist der Vorsprung der Pfneisl´s nur schwer aufzuholen. Ein tolles Beispiel aus dem mittleren Qualitätssegment des Betriebes ist definitiv der hier präsentierte Pfneisl Platinum.

Charakteristik des Pfneisl Platinum Rotwein

Der Pfneisl Platinum Rotwein präsentiert sich als würdiger Vertreter der Pfneisl Top-Cuvees im mittleren Preissegment. Die elegante Rotwein Cuvee ist eine Art Crossover Mix verschiedener Welten und besteht aus dem Lokalmatador Blaufränkisch und den beiden Zugereisten internationaeln Rebsorten Merlot und Shiraz. Daraus ergibt sich ein spannender Blend, bei dem jeder Cuvee Partner seine Stärken voll ausspielen kann. Der Ausbau des trockenen Rotweines erfolgt für 14 Monate im gebrauchten Barrique und 500 L Eichenfass. Bei der Verkostung zeigt er sich in einem dichten Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase haben wir sofort verschiedenste Waldbeerenaromen, Herzkirschen, eine Spur von Zwetschgenröster und Trockenobst. Unterstrichen wird die Aromen Palette von Pfeffer, etwas Vanille, Karamell, Kaffeenoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Pfneisl Platinum Wein sehr ausgewogen, knochentrocken mit saftiger, kühler Frucht, gut eingebundenem Tannin und einem schönen Karamellton im Finish. Ein spannender Rotwein, bei dem es viel zu entdecken gibt.

Das sagen andere über den Pfneisl Platinum

Falstaff: 2020er 92 Punkte, 2019er 90 Punkte, 2018er 91 Punkte
A La Carte: 2020er 92+ Punkte, 2019er 92 Punkte, 2018er 91 Punkte

Unser Fazit zum Pfneisl Platinum 2020

Das Weingut Pfneisl ist uns über die Jahre der Zusammenarbeit wirklich ans Herz gewachsen. Dies übrigens nicht nur wegen der exzellenten Rotweine, die uns das Weingut Jahr für Jahr liefert. Denn die Pfneisl Family mit Gerhard, seiner Frau Angelika und Winzertochter Lisa sind einfach extrem sympathisch und immer verlässlich. Ihr seid neugierig geworden? Dann los! Um die Pfneisl Weine persönlich kennen zu lernen, legen wir unseren Kunden regelmäßig den Pfneisl Platinum Wein ans Herz. Denn er repräsentiert die Produktpalette einfach perfekt und markiert den Auftakt zu den Premium Cuvees aus dem Hause Pfneisl. Alle Weine sind kompromisslos trocken, dicht gewoben, charakterstark, facettenreich und häufig im Mix mit internationalen Rebsorten. Spannende Weine, die uns von WEiNDOTCOM durchweg voll überzeugen und häufig auch noch tolles Lagerpotenzial haben. Der Pfneisl Platinum 2020 ist übrigens auch der perfekten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, wie Schmortopf, Braten und Edelgeflügel. Probiert es beim nächsten Sonntagsessen mit der Familie doch einfach mal selbst aus. Es lohnt sich garantiert!